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Recetas CARNES POLLO - PESCADO - ROJAS: ELABORADAS
Paté de atún Peceto con salsa de atún
Pan de merluza  
Pejerrey con salsa verde
Lenguado con verduras al vapor
Corvina a la magyar  
Cazuela de pescados  
Escabeche de pollo con hinojos  
Matambrito de pollo con puré tricolor  
Pollo a la china  
Sopa de pollo y de la huerta  

Tips inteligentes
*Usar aceite de oliva para rehogar los vegetales o las carne.
*Condimentar con hierbas frescas.
*Reemplazar el medio graso por queso blanco y leche descremada en partes iguales.
*Espolvorear con queso rallado pero no más de una cucharadita (tamaño de té) por porción.

*Emplear -preferentemente- pasta sin relleno, de harina de gluten, considerando 100g por porción.

VER: Carnes FACILES