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POSTRES: FACILES: Copas de ricotta con salsa de dulce de leche

Receta:
Copas de ricotta con salsa de dulce de leche

Para porciones:
Calorías por porción:

Ingredientes:
1/2 kilo de ricotta descremada; 2 sobrecitos de edulcorante en polvo; la ralladura de medio limón; 1 cucharadita de esencia de vainilla. Para la salsa: 4 cucharadas de dulce de leche diet; 3 cucharadas de leche descremada.

Copas ricotta

Procedimiento:
edulcorar la ricotta, perfumar con la esencia y añadir la ralladura. Colocar en copas y llevar a la heladera. Para la salsa: diluir el dulce de leche con la leche y salsear las copas.