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POSTRES: FACILES: Compota roja

Receta:
Compota roja

Para porciones:
Calorías por porción:

Ingredientes:
500 gr de ciruelas remolachas (rojas); la cáscara de una naranja; 1 clavo de olor; 50 gr de moras; 50 gr de frutillas; 50 gr de cerezas; 3 sobrecitos de edulcorante.

Compota roja

Procedimiento:
hervir las ciruelascon el clavo de olor y la cáscara de naranja en 1 litro de agua, hasta que el jugo se tiña de rojo y las ciruelas empiecen a deshacerse. Edulcorar y enfriar. Aparte, lavar y secar las frutillas, las moras y las ciruelas. Edulcorar y dejar macerar. Agregar a la compota junto con las cerezas. (El sabor de esta compota es especialmente ácido).