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VERDURAS: FACILES: Mix de verdes

Receta:
Mix de verdes

Para porciones:
Calorías por porción:

Ingredientes:
1 bandejita de mezclum; 1 tajada de pan integral; 50 grs de queso duro light; 1 cucharada de aceite de oliva; 1 cucharada de jugo de limón; sal y pimienta.

Mix verde

Procedimiento:
cortar el pan en cubitos y tostarlos en el horno. Colocar el mezclum en un bowl y añadir los croutons de pan. Emulsionar el aceite con el limón, salpimentar y rociar la ensalada.