Achaval-Ferrer, la bodega de alta gama, presenta sus Olios Premium Arauco y Blend.

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Buenos Aires, Agosto 2015. Achaval-Ferrer, la bodega de alta gama, presenta sus Olios Premium Arauco y Blend. Estos olios de producción limitada, expresan el placer de los sentidos, simpleza y originalidad. Su destacada acidez ,menor a 0,5, y el detallado trabajo sobre los olivos hacen de estos aceites, un producto original.
Criados en los olivos propios de la bodega situados en la Finca Bella Vista, cada cosecha refleja el entorno natural. Tanto el Olio Arauco como el Blend, son prensados al pie del viñedo, según la tradición toscana, entregando un producto de altísima calidad, máxima expresión y sabor.

Olio Arauco: Es de un color verde intenso con leves reflejos amarillos. Tiene un perfume profundo muy característico, sorprende por su elegancia, complejidad y audacia. En nariz prevalecen las notas de frutas verdes amalgamadas con tomates frescos, alcachofa, hierbas y dejos de frutas tropicales. Al paladar se presenta con mucho cuerpo, equilibrado y armónico, lo que sorprende, ya que esta variedad suele ser particularmente salvaje con notas de pimienta. Es un aceite limpio, persistente y agradable y en su retrogusto aparece con una interesante nota amarga -dulce y picante.

El Blend está compuesto de Arbequina, Manzanilla, Picual, Frantoio y Arauco. Es de color verde brillante, con reflejos ámbar. Tiene un perfume herbáceo marcado y elegante, con notas de frutos secos. Al paladar se deja sentir una nota de fruta fresca y cautivante. Este equilibrado blend es limpio, persistente y agradable.

Estos aceites extra vírgenes de altísima calidad y expresión son ideales para acompañar comidas o disfrutarlos con panes tostados para descubrir todo su sabor y aroma. Se presentan ambos en elegantes botellas de 500 ml. a un precio sugerido de venta de 95 pesos cada uno.

Acerca de Achaval-Ferrer
“Achaval-Ferrer, con base en Luján de Cuyo, Mendoza, lleva ya más de 15 años trabajando bajo la búsqueda obsesiva de lograr vinos que reflejen el espíritu de la naturaleza y el pago de donde provienen, vinos de cualidades distintivas que expresen productos auténticos de propia singularidad. Sus pilares fundamentales tienen foco en la mínima intervención necesaria entre la tierra y la copa: plantas antiguas, monumentos históricos de la viticultura, de pie franco, de rendimientos extremadamente bajos, ubicadas en laderas de excelente exposición solar en las márgenes de los ríos Tupungato y Mendoza, emplazamientos naturales privilegiados conducidos para obtener el mensaje más puro y honesto que la tierra nos puede dar.

En respuesta a los años de esfuerzo, numerosas condecoraciones de los medios de prensa más exigentes del globo han respaldado su filosofía. El honor de haber sido el primer vino argentino Top 10 del aclamado ranking de la revista Wine Spectator (Finca Bella Vista 2010), el puntaje más alto de la historia del vino sudamericano con los 99 puntos de la cosecha 2009 de Finca Altamira y sus 5 estrellas de la revista Decanter (1999), y elegidos tres años consecutivos como bodega del año por Wine & Spirits (2010, 2011 y 2012). En 2013, la obtención de podio completo de vinos argentinos, según Nathan Wesley (crítico de Wine Spectator), con Finca Altamira (1°), Mirador (2°) y Bella Vista (3°).”

Acerca de Wine Supply
Wine Supply es una empresa de capitales nacionales dirigida por Alex Atakán. Desde hace más de 10 años, Wine Supply se dedica a la comercialización de vinos, bebidas y productos de alta gama en el mercado argentino, con una gran cartera de clientes a lo largo y a lo ancho del país. La empresa cuenta con un importante portfolio de marcas de reconocimiento internacional de la talla de Carmelo Patti, José Luis Mounier, Finca Las Nubes, Achaval-Ferrer, Tequila Patrón, Ultimat Vodka, Alexander grappa, prosecco Canevari, prosecco Bottega Gold, ron Flor de Caña y los whiskies Jura, The Dalmore y Whyte & Mackay, con los que abastece a los principales hoteles de lujo, restaurantes de categoría, barras world class, las más selectas vinotecas y el mercado retail.
Wine Supply se focaliza en generar valor agregado estratégico a sus marcas, trabajando en conjunto con cada uno de sus clientes, para mantener al consumidor a la vanguardia de las tendencias mundiales.

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