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Bernata / Gin Tonic: Taberna de Apostoles

El martes 28 de Mayo, dentro del ya celebre ciclo Noches de Madrid en Bernata, la estrella de la barra sera Tato Giovannoni (autor de la carta de tragos), presentando su nueva creacion, el primer gin autenticamente argentino, Principe de los Apostoles. A partir de las 20.30 la barra se convertira en exuberante fuente de gin tonic, al estilo Bernata: Principe + Tonica + Almibar de yerba mate + Virutas de piel de pomelo + Garnish de menta.

Realizado a partir de la destilacion de diversos botanicos (yerba mate, pomelo, menta peperina y eucalipto) Principe de los Apostoles se posiciona a nivel mundial como el primer gin realizado en Argentina. Y Bernata se autoproclama «La Taberna de los Apostoles», por ser uno de los tres establecimientos elegidos para contar con este magnífico destilado, junto con Floreria Atlantico y 878.
¿Para acompañar los gin tonic de la noche? una verdadero tapeo madrileño contemporaneo, con bocados que llevan las mejores materias primas:Huevos rotos de Madrid, Tortilla, Arroz Negro y Croquetas de Jamon.

En Uriarte 1610/ 4833 5514/ www.bernata.com