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Cómo elegir una vajilla de buena calidad

¿Cómo darnos cuenta si un juego de vajilla es de calidad?

Hay que ser cuidadosos al examinar la pieza que vamos a comprar, para no decepcionarnos luego. Claro está, que estas piezas también exigen cierto cuidado de nuestra parte para que siempre conserven su esplendor.

A la hora de elegir una vajilla de buena calidad, hay una serie de factores que debemos tener en cuenta:

Medidas

Las medidas de la vajilla son importantes para que sea cómoda de usar y para que la comida se sirva de forma adecuada. Las piezas deben ser del tamaño adecuado para las personas que van a usarlas.

En general, las medidas de una vajilla estándar son las siguientes:

  • Platos llanos: 25-27 cm de diámetro
  • Platos hondos: 20-22 cm de diámetro
  • Platos de postre: 18-20 cm de diámetro
  • Tazas: 8-10 cm de diámetro
  • Cuencos: 12-14 cm de diámetro

Formas

Las formas de la vajilla también son importantes para el aspecto general de la mesa. Las piezas deben ser armoniosas y combinar entre sí.

Las formas más comunes de vajilla son:

  • Redondas: son las más clásicas y versátiles.
  • Ovaladas: son ideales para servir platos largos, como pastas o carnes.
  • Rectangulares: son perfectas para servir platos de ensalada o para un buffet.

Materiales

El material de la vajilla es otro factor importante a tener en cuenta. Los materiales más comunes son:

  • Porcelana: es el material más elegante y duradero.
  • Cerámica: es un material más económico y resistente a los golpes.
  • Vidrio: es un material ligero y fácil de limpiar.
  • Gres: es un material resistente y duradero.

Calidad

La calidad de la vajilla se puede evaluar teniendo en cuenta los siguientes factores:

  • Peso: las piezas de buena calidad suelen ser pesadas.
  • Sonido: al golpear dos piezas, deben emitir un sonido claro y nítido.
  • Acabado: la vajilla debe estar bien acabada, sin imperfecciones.

Precio

El precio de la vajilla varía en función del material, la calidad y el diseño.

Consejos para elegir una vajilla de buena calidad

  • Considera tus necesidades: ¿Para qué vas a usar la vajilla? ¿Para ocasiones especiales o para el uso diario?
  • Elige un material que te guste: la vajilla es una inversión a largo plazo, así que elige un material que te guste y que te dure.
  • Compara precios: hay una gran variedad de vajillas en el mercado, así que compara precios para encontrar la mejor oferta.

Conclusiones

Para elegir una vajilla de buena calidad, hay que tener en cuenta los siguientes factores: medidas, formas, materiales, calidad y precio. Teniendo en cuenta estos factores, podrás encontrar la vajilla perfecta para tu hogar.

Cómo elegir una vajilla de buena calidad
Cómo elegir una vajilla de buena calidad

Para saber si un plato es de porcelana, tenés que saber que éstos tienden a ser más delgados y más resistentes a los golpes, por eso es más difícil verlos cachados. Obviamente, si al comprar ves el plato con una rajadura, es mejor evitar su adquisición.

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Para saber si está pintado a mano podés recurrir a una lupa y así podrás notas los trazos. Las superficies con relieve y las pinceladas indican diseños pintados a mano, valorados por su artesanía e individualidad.

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Otra opción es mirar la base de la pieza. Allí, usualmente, se suele colocar el sello de la marca y hasta puede estar firmado a mano si es una vajilla pintada artesanalmente.

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Es importante saber que, lejos de lo que los mitos puedan decir, la vajilla de porcelana se puede utilizar para calentar alimentos en el microondas. Incluso, los platos pintados a mano lucen bien luego de años de uso diario (esto implica lavado, uso de comidas que a veces manchan las superficies, guardado).

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Por el contrario, la vajilla pintada a manos no tiene grandes problemas (se la hornea a 800 grados y así queda como el resto de la vajilla), excepto que se la busque para un emprendimiento gastronómico de alta rotación de clientes, pues en esos lugares se usan abrasivos como lavandina o alcohol para higienizar estos productos deterioran su color.

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¿Qué es una vajilla completa?

Una vajilla completa consta de un número elevado de piezas, sin embargo, no todas las piezas suelen emplearse durante una comida, pero ellas forman parte de la decoración de la mesa. Los elementos de una vajilla completa son: Platos hondos: los cuales se utilizan para alimentos líquidos o espesos, como sopas o cremas.

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Loza de barro.
Gres.
Porcelana / China.
Porcelana de hueso.
Melamina.
Vidrio vitrificado.

La Rosa. Rosedal de Buenos Aires.

La filosofía del absurdo: Albert Camus.