Estas son algunas de sus instrucciones sobre cómo comprar, desempaquetar y desinfectar alimentos de manera segura.
¿Cómo comprar?
Practique el distanciamiento social en el supermercado y no se toque la cara
Limpie su carrito
Maruqe lo que está comprando: no toque lo que no tenga intención de comprar
No vaya de compras si tiene síntomas respiratorios
No deje que familiares mayores de 60 años vayan a comprar ni tampoco lleve consigo a niños
Pague con tarjeta si puede
Haga una lista con lo desea comprar antes de salir a comprar para minimizar su tiempo en la tienda. Si es posible, adquiera alimentos dos semanas con el objetivo de salir de casa lo menos posible.
https://palermonline.com.ar/wordpress/bromatologia-en-casa-revela-5-consejos-claves-para-manipular-los-alimentos/
¿Cómo desempaquetar y desinfectar?
Si puede, deje sus compras durante tres días en un garaje, auto, etc.
Si utiliza un servicio de entrega, pídale que deje los productos fuera
Si tiene que llevar alimentos al interior de su hogar de inmediato, primero limpie con un desinfectante estándar el espacio donde los vaya a desempaquetar. Designe un área como la sección ‘limpia’ y otra como la sección ‘sucia’, donde colocará sus alimentos al traerlos directamente del supermercado.
Limpie bien todo el plástico con un paño con desinfectante. Los envases más resistentes, como paquetes de leche, puede rociarlos con desinfectante directamente.
En algunos casos, basta con retirar la caja o paquete externo. Por ejemplo, puede sacar la bolsa de cereales de la caja y tirar la caja, o volcar el pan de su bolsa en un recipiente de plástico limpio en lugar de desinfectar la bolsa.
Lave todas las frutas y verduras con agua.
En cuanto a la comida para llevar, también debe quitarle los empaques y colocarla en otros recipientes. Otra sugerencia es meterla en el microondas antes de comer.
