Siete nuevos platos calientes se sumaron a la carta en la temporada de invierno, disponibles durante todo el día.
(Junio 2015) Además de sus ya clásicas propuestas de almuerzo y cena, ahora Ninina ofrece siete nuevas sopas, presentadas en un bowl blanco de 400ml; se pueden ordenar como entrada o como plato principal y disfrutar durante todo el día:
Batata, chorizo y lentejas / $ 75.
Calabaza y manzana verde / $ 75.
Chowder de langostinos / $ 95 (sopa cremosa con langostinos).
Mulligatawny (sopa inglesa/india, a base de verduras, con mango, pollo, arroz y especias)/ $ 85.
Papa y puerro / $ 75.
Tomate, pollo y puntalette (fideítos pequeños)/ $ 85.
Verduras / $ 75.
Ninina es una familia que se enorgullece de ofrecer una experiencia auténtica, basada en la excelencia de lo simple y lo artesanal. Esta filosofía se refleja en cada una de sus propuestas, que mantienen los elevados estándares de calidad, frescura y atención al detalle que caracterizan a la marca.
En cada plato se utilizan materias primas cuidadosamente seleccionadas, trabajando en conjunto con sus proveedores estratégicos en la constante búsqueda de productos frescos y de la mejor calidad. Para pastelería y repostería sólo se utiliza azúcar orgánica y azúcar mascabo, huevos de campo, harina 0000 directa de molino, productos lácteos de primera marca, chocolate 70% cacao, frutas de verdad y ningún conservante ni producto artificial que prolongue la vida útil de los productos, uniforme su sabor, abarate o facilite su producción.
Este nuevo clásico de Buenos Aires fue ideado por Emmanuel Paglayan, hijo de Marta Gueikian, creadora de la recordada casa de repostería Selvi. El lugar cuenta con una arquitectura moderna e innovadora y una ambientación simple pero sofisticada.
NININA
Desayuno & Brunch • Almuerzo & Cena • Café & Té • Tortas & Pastelería • Todo para llevar • Salón Privado • Cocina Abierta
Gorriti 4738, (C1414BJL) C.A.B.A.
011 4832 0070
Apertura: lunes a viernes 8 am; sábados, domingos y feriados 9 am.
Cierre: domingo a jueves 12 am; viernes y sábados 1 am.
No se cobra cubierto. No se toman reservas.
American Express / Electrón / Maestro / Mastercard / Visa.
60 cubiertos en salón, 16 en la vereda.
Bici Friendly.
Wi Fi.
www.ninina.com
info@ninina.com
https://www.facebook.com/nininabakery
Publicado por Palermonline Noticias
