A lo largo de los meses de Junio y Julio, la reconocida cocinera Jimena Monteverde, dictará un ciclo de clases especiales en las sedes de Belgrano y Pilar de Gato Dumas Colegio de Cocineros. En tan una sola clase se aprenderán a realizar varias recetas ideales para hacer en casa.
Especial para el té Sede Pilar: Scones clásicos de mi Nonna y scones salados con queso, Cuadraditos húmedos de limón, Muffins de naranja y chips de chocolate con topping de dulce de leche y chocolate, Rolls en sandwiches de salmón ahumado, queso blanco y rúcula. Sede Pilar: 21 de Junio / Jueves 14.00 a 16.30hs. Sede Belgrano: 26 de junio / Martes de 15.00 a 17.30hs
Cocina de Invierno: Pan de cerveza casero con el que realizarán una tostada con queso de cabra gratinado, huevo poche y vinagreta de mostaza, Goulash, Crocante de manzanas, peras, avena y frutos secos acompañado con helado de crema americana. Miércoles 27 de Junio de 19 a 21.30hs
Especial Cocina Criolla para hombres: Empanadas de carne cortada a cuchillo con masa casera, Locro criollo, Flan Correntino de Dulce de leche. Sede Pilar: 4 de Julio / Miércoles de 19.00 a 21.30hs. Sede Belgrano: 10 de julio / Martes de 15.00 a 17.30hs
Para más información: www.gatodumas.com.ar
