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Prix Fix: el menú ejecutivo según Osaka

La exclusiva pausa de los mediodías de semana para almorzar con los sabores de la alta cocina nikkei a un precio especial.

Buenos Aires, Noviembre de 2015 – Los mediodías de lunes a viernes, Osaka se convierte en el sitio perfecto para disfrutar del recreo más exquisito y exclusivo en los barrios de Palermo y Puerto Madero durante la jornada laboral. Sucede que el restaurante de cocina nikkei, conocido por su estilo moderno y creativa innovación, seduce a los oficinistas con Prix Fix, su versión del menú ejecutivo, a un precio especial.
La propuesta consiste en un menú de tres pasos con platos a elección. Incluye su soberbio sushi premium, frescas ensaladas para la primavera, sus inconfundibles tiraditos, sabrosos y variados platos principales además de deliciosos postres para el final, acompañados por una bebida sin alcohol y café. De esta manera, a un precio especial de $440, el Prix Fix de Osaka resulta en una excelente excusa para disfrutar de la extraordinaria combinación de sabores, texturas y colores de este referente internacional de la cocina nikkei.

PRIX FIX/MENÚ EJECUTIVO
(3 Pasos a elección)
ENTRADAS
Sashimi Salad
Fresca ensalada verde, mix de cortes de sashimi con vinagreta de yuzu y wasabi
Misoshiro
Tradicional caldo japonés a base de miso
Osaka Salad
Tataki de salmón rosado sellado a la plancha, acompañado de un mix de lechuga, micro mix y plata en aliño oriental
½ Tiradito:
Nikudito, Mi Peru, 2 Olivos, Osaka, Nikkei, Carpassion, Shoga

PRINCIPALES
Udon Ebi Nikkei
Pasta Japonesa y langostino al wok, salteado en curry caseros, leche de coco y mix de especias asiáticas
Spicy Sour Shimp
Langostinos Shitake y cebolla de verdeo. Con su toque de limón y pimienta.
Shriromi Wrap
Pescado blanco a la parrilla marinado en base de anticucho, leche de coco ahumado en hoja de bambú. Se recomienda con arroz blanco.
Osaka Wok
Arroz salteado con verduras, con: pollo o pato o salmón o shiromi, langostino, Kobe.
Sesame Sake
Filete de salmón cubierto con ajonjoli dorado y salsa sweet miso.
Pollo Tai
Trozos tiernos de pollo y verduras en salsa de curry rojo, maní y leche de coco.
Yasaitame
Verduras sobre plancha de hierro caliente, con: pollo o pato o salmón o shiromi, langostino Kobe.
Futomaki (sushi)
Acevichado, Maki Furai, Parma, Osaka Maki, Terimaki, Dos Salmones, Togamaki, Aperuchado, Ebicado, Tropic

POSTRES
Dos bolas de sorbete
Dos sorbetes de refrescantes sabores: tamarindo, algarrobina., mango y lemonn grass, mandarina canela china, melón con espumante y fresas.
Kuru Lyche
Bavarois de pomelo, sobre granola de avena, Lyche y frutas de estación en miel de cherry bloson tea.
Mango Shui
Mousse helada de mango y Queso Crema con mango caramelizado, tulipas de pistacho y jellies de amaretto.
Precio: $ 440 incluye bebida sin alcohol y café.

Prix Fix: $440 por persona. Incluye bebida sin alcohol y café. Válido únicamente de lunes a viernes al mediodía.
Dirección Palermo: Soler 5608, Palermo, Buenos Aires
Tel.: +54 (11) 4775- 6964 / reservaspalermo@osaka.com.pe
Dirección Puerto Madero: Juana Manso 1164, Los Molinos Building, Puerto Madero, Buenos Aires
Tel.:+54 (11) 5352-0404 / reservasmadero@osaka.com.pe
Estacionamiento: Servicio de Valet parking
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