{"id":101878,"date":"2021-03-12T11:15:04","date_gmt":"2021-03-12T11:15:04","guid":{"rendered":"https:\/\/palermonline.com.ar\/wordpress\/?p=101878"},"modified":"2021-03-12T11:15:06","modified_gmt":"2021-03-12T11:15:06","slug":"crearan-un-circuito-del-vino-en-la-ciudad-de-buenos-aires","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/palermonline.com.ar\/wordpress\/crearan-un-circuito-del-vino-en-la-ciudad-de-buenos-aires\/","title":{"rendered":"Crear\u00e1n un circuito del vino en la Ciudad de Buenos Aires."},"content":{"rendered":"\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Crear\u00e1n un circuito \u00abdel vino\u00bb en la ciudad de Buenos Aires.<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Tip. Malbec nunca falla!<\/p>\n\n\n<p><script async=\"\" src=\"https:\/\/pagead2.googlesyndication.com\/pagead\/js\/adsbygoogle.js\"><\/script><br \/>\n<!-- amp2 --><br \/>\n<ins class=\"adsbygoogle\" style=\"display:block\" data-ad-client=\"ca-pub-2554068914860702\" data-ad-slot=\"7131391464\" data-ad-format=\"auto\"><\/ins><br \/>\n<script><br \/>\n     (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});<br \/>\n<\/script><\/p>\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Esta cepa es la m\u00e1s requerida a la hora de hablar de tintos, no s\u00f3lo por su sabor \u00fanico sino por su maridaje especial con carnes y pastas. Por qu\u00e9 los Malbec nacionales son los mejores del mundo.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Elegir el vino ideal para una velada rom\u00e1ntica, una cena con amigos o una reuni\u00f3n familiar puede presentarse, a priori, como un problema importante a resolver. Pero, en general, despu\u00e9s de mucho pensar siempre se llega a la misma conclusi\u00f3n: \u00a1echar mano a un buen Malbec nunca falla!<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El gobernador Mendocino anticip\u00f3 que se implementar\u00e1 \u00aba trav\u00e9s de exenciones para las empresas, y con vinotecas y restaurantes, para que muestren lo que hay ac\u00e1 y los incentive a venir a visitarnos\u00bb.<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">El barrio porte\u00f1o de Palermo quiz\u00e1s ser\u00e1 tematizado como \u00abdistrito del vino\u00bb, con una variada oferta vitivin\u00edcola y gastron\u00f3mica, y la organizaci\u00f3n de diversos eventos, a partir de un acuerdo firmado entre las autoridades de la provincia de Mendoza y las de la ciudad de Buenos Aires.<\/h4>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u00abSe va tematizar un barrio de la Ciudad de Buenos Aires con el vino, que tambi\u00e9n debe ser gastron\u00f3mico, porque el vino debe ir acompa\u00f1ado de una buena gastronom\u00eda\u00bb, sostuvo el mandatario mendocino, Rodolfo Su\u00e1rez, al dar cuenta de este convenio.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El gobernador de Mendoza anticip\u00f3 que ese circuito se va a implementar en un barrio porte\u00f1o \u00aba trav\u00e9s de exenciones para las empresas, y con vinotecas y restaurantes, para que muestren lo que hay ac\u00e1 y los incentive a venir a visitarnos\u00bb.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>\u00abNosotros aportamos desde el conocimiento y la experiencia de saber lo que funciona en Mendoza con el vino. Hemos logrado asociar el producto con la m\u00fasica electr\u00f3nica, con eventos como la Megadegustaci\u00f3n y la Peatonal del Vino, donde han estado hasta 20.000 j\u00f3venes tomando vino en copa, y todo eso se puede replicar en Buenos Aires\u00bb<\/strong>, se\u00f1al\u00f3 el mandatario provincial.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">A modo de ejemplo, Su\u00e1rez mencion\u00f3 a distintas ciudades del mundo que han realizado diversas producciones alrededor del vino, como Burdeos, Barcelona y Medell\u00edn, entre otras, un modelo que ahora, se proponen replicar en el distrito porte\u00f1o a partir del acuerdo.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Durante la presentaci\u00f3n, el mandatario dijo que se viv\u00eda \u00abun momento esperanzador\u00bb dado que \u00abhay innovaci\u00f3n, emprendimiento, futuro\u00bb.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Felicit\u00f3 a la cuarta generaci\u00f3n de la familia Bianchi y tambi\u00e9n a las anteriores, y las cit\u00f3 como ejemplo \u00abde lo que la Argentina necesita\u00bb.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u00abQu\u00e9 bueno ser\u00eda que tuvi\u00e9ramos generaciones de uni\u00f3n, armon\u00eda, trabajo conjunto, y que el resultado sea este de generar productos de calidad, empleo y futuro\u00bb, dijo a los representantes de la tradicional familia de vi\u00f1eteros.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">As\u00ed lo hizo al participar de la noche del mi\u00e9rcoles de la presentaci\u00f3n de la nueva l\u00ednea de vinos IV Generaci\u00f3n de Familia Bianchi, en la localidad de Tunuy\u00e1n.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Comer con Malbec<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El Malbec es el vino preferido por los argentinos no s\u00f3lo por su eximia calidad y sabor, sino porque es muy buen compa\u00f1ero de las comidas m\u00e1s t\u00edpicas del pa\u00eds: carnes y pastas. Seg\u00fan explica Di Tomaso, \u201clos Malbec j\u00f3venes maridan excelentemente con quesos semiduros, carnes grilladas, pastas con salsa filetto, entre otros. Un Malbec con un ligero paso por roble (alrededor de 3 meses), con un plato con matices de sabores como risotto de hongos o un cordero patag\u00f3nico. Y un gran Malbec, con una crianza mayor en barrica, ya me animo a acompa\u00f1arlo con una carne de caza al horno con papas andinas, o con ravioles de cordero\u201d.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">17 de abril d\u00eda del Malbec<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El origen del Malbec se encuentra en el sudoeste de Francia. All\u00ed se cultivaba este cepaje con el que se elaboraban vinos denominados \u201cde Cahors\u201d por el nombre de la regi\u00f3n, reconocidos desde los tiempos del Imperio Romano. Estos vinos se consolidaron en la Edad Media y terminaron de fortalecerse en la modernidad.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El Malbec fue tra\u00eddo de Francia en nuestro pa\u00eds en 1853 por Michel Aim\u00e9 Pouget (1821-1875), un ingeniero agr\u00f3nomo que fue contratado por el presidente Domingo Faustino Sarmiento para ejecutar la Quinta Agron\u00f3mica de Mendoza.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Siguiendo el modelo de Francia, esta iniciativa propon\u00eda incorporar nuevas variedades de cepas como medio para mejorar la industria vitivin\u00edcola nacional. El 17 de abril de 1853, con el apoyo del gobernador de Mendoza, Pedro Pascual Segura, se present\u00f3 el proyecto ante la Legislatura Provincial, con vistas a fundar una Quinta Normal y una Escuela de Agricultura. Este proyecto fue aprobado con fuerza de Ley por la C\u00e1mara de Representantes, el 6 de septiembre del mismo a\u00f1o.<br \/>A fines del siglo XIX y de la mano de los inmigrantes italianos y franceses, la vitivinicultura creci\u00f3 exponencialmente y con esta, el Malbec, que se adapt\u00f3 r\u00e1pidamente a los diversos terru\u00f1os que propon\u00eda nuestra geograf\u00eda donde se desarroll\u00f3, incluso, mejor que en su regi\u00f3n de origen. De esta forma, con el tiempo y con mucho trabajo, se perfil\u00f3 como uva insignia de la Argentina<\/p>\n\n\n<h2>INTERESANTES LINKS DE GASTRONOMIA DEL BARRIO DE PALERMO<\/h2>\n<h5><a href=\"https:\/\/palermonline.com.ar\/wordpress\/ramen-otra-vez-sopa-chino-japones-coreano-y-ahora-muy-argentino\/\">Remen Sopa Japonesa.<\/a><\/h5>\n<h5><a href=\"https:\/\/palermonline.com.ar\/wordpress\/la-palta-un-aliado-para-la-salud-de-la-piel\/\">La Paltas.<\/a><\/h5>\n<h5><a href=\"https:\/\/palermonline.com.ar\/wordpress\/asado-argentino\/\">Asado Argentino.<\/a><\/h5>\n<h5><a href=\"https:\/\/palermonline.com.ar\/wordpress\/cual-es-la-mejor-torta-4\/\">La mejor Torta del a\u00f1o.<\/a><\/h5>\n<h5><a href=\"https:\/\/palermonline.com.ar\/wordpress\/quesos-una-clasificacion-sencilla\/\">\u00bfC\u00f3mo se Clasifican los Quesos?.<\/a><\/h5>\n<h5><a href=\"https:\/\/palermonline.com.ar\/wordpress\/larga-vida-a-peras-y-manzanas-con-recubrimiento-natural\/\">Peras y Manzanas<\/a><\/h5>\n<h5><a href=\"https:\/\/palermonline.com.ar\/wordpress\/el-delirio-de-la-entrana\/\">La Entra\u00f1a, la carne seleccionada.<\/a><\/h5>\n<h5><a href=\"https:\/\/palermonline.com.ar\/wordpress\/como-elegir-un-buen-jamon\/\">El J\u00e1mon en pata.<\/a><\/h5>\n<h5><a href=\"https:\/\/palermonline.com.ar\/wordpress\/chile-picante-fuente-de-capsaicina\/\">Chile Picante Mexiacano<\/a><\/h5>\n<h5><a href=\"https:\/\/palermonline.com.ar\/wordpress\/centro-cangas-del-narcea-asturias-en-el-barrio-de-palermo\/\">Cangas del Narcea en Argentina<\/a><\/h5>\n<h5><a href=\"https:\/\/palermonline.com.ar\/wordpress\/palermo-barcelona-asturias-pizzeria-cordoba-5899-y-ravignani-mucho-mas-que-un-clasico-porteno\/\">Bar Barcelona Asturias. El Bodeg\u00f3n del Barrio de palermo<\/a><\/h5>\n<h5><a href=\"https:\/\/palermonline.com.ar\/wordpress\/recetas-lengua-a-la-vinagreta\/\">Lengua a la Vinagreta<\/a><\/h5>\n<h5><a href=\"https:\/\/palermonline.com.ar\/wordpress\/chori-de-museo\/\">El Choripan, el cl\u00e1sico de cl\u00e1sicos<\/a><\/h5>\n<h5><a href=\"https:\/\/palermonline.com.ar\/wordpress\/como-preparar-los-diferentes-tipos-de-cortes-de-cerdo\/\">Cortes de cerdo<\/a><\/h5>\n<h5><a href=\"https:\/\/palermonline.com.ar\/wordpress\/rabas-crocantes\/\">Rabas &amp; Calamares<\/a><\/h5>\n<h5><a href=\"https:\/\/palermonline.com.ar\/wordpress\/pizza-con-champagne\/\">Pizza con Champagne<\/a><\/h5>\n<h5><a href=\"https:\/\/palermonline.com.ar\/wordpress\/hasta-arrancar-un-ajo-cuesta-trabajo\/\">El Ajo<\/a><\/h5>\n<p><script async=\"\" src=\"https:\/\/pagead2.googlesyndication.com\/pagead\/js\/adsbygoogle.js\"><\/script><br \/>\n<!-- amp2 --><br \/>\n<ins class=\"adsbygoogle\" style=\"display: block;\" data-ad-client=\"ca-pub-2554068914860702\" data-ad-slot=\"7131391464\" data-ad-format=\"auto\"><\/ins><br \/>\n<script><br \/>\n     (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});<br \/>\n<\/script><\/p>\n<p><script async=\"\" src=\"https:\/\/pagead2.googlesyndication.com\/pagead\/js\/adsbygoogle.js\"><\/script><br \/>\n<ins class=\"adsbygoogle\" style=\"display: block;\" data-ad-format=\"autorelaxed\" data-ad-client=\"ca-pub-2554068914860702\" data-ad-slot=\"6433618976\"><\/ins><br \/>\n<script><br \/>\n     (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});<br \/>\n<\/script><\/p>\n<p><a class=\"twitter-timeline\" data-width=\"810\" data-height=\"1000\" data-dnt=\"true\" href=\"https:\/\/twitter.com\/palermonline?ref_src=twsrc%5Etfw\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Tweets by palermonline<\/a><script async src=\"https:\/\/platform.twitter.com\/widgets.js\" charset=\"utf-8\"><\/script><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Crear\u00e1n un circuito \u00abdel vino\u00bb en la ciudad de Buenos<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":101880,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"googlesitekit_rrm_CAoiEKQAcszWB3ENp8kT4cmXl3c:productID":"","footnotes":""},"categories":[13,16,62],"tags":[2130,10425],"class_list":["post-101878","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-bares-restaurantes-gastronomia","category-noticias-de-la-ciudad","category-pais","tag-ciudad-de-buenos-aires","tag-circuito-del-vino"],"amp_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/palermonline.com.ar\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/101878","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/palermonline.com.ar\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/palermonline.com.ar\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/palermonline.com.ar\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/palermonline.com.ar\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=101878"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/palermonline.com.ar\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/101878\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/palermonline.com.ar\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/media\/101880"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/palermonline.com.ar\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=101878"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/palermonline.com.ar\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=101878"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/palermonline.com.ar\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=101878"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}