{"id":104954,"date":"2026-04-14T01:00:00","date_gmt":"2026-04-14T01:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/palermonline.com.ar\/wordpress\/?p=104954"},"modified":"2026-04-14T11:37:43","modified_gmt":"2026-04-14T11:37:43","slug":"cavia-buenos-aires","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/palermonline.com.ar\/wordpress\/cavia-buenos-aires\/","title":{"rendered":"Cavia de Buenos Aires"},"content":{"rendered":"\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Cavia; la calle m\u00e1s sofisticada del barrio de Palermo<\/h2>\n\n\n<p><iframe loading=\"lazy\" width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/PAZcl4mERKQ\" title=\"YouTube video player\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" allowfullscreen=\"\"><\/iframe><\/p>\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La calle Cavia de la Ciudad Aut\u00f3noma de Buenos Aires se encuentra en el coraz\u00f3n de Palermo Deutsche. Se trata de una calle corta pero llena de lujo, es como si fuera el caviar de la ciudad. Su recorrido tiene comienzo en la avenida Libertador y finaliza en la calle Chonino. Sus paralelas son Scalabrini Ortiz y Jer\u00f3nimo Salguero.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/1.bp.blogspot.com\/-4OpbbIGbEnw\/YMvmK8TAcfI\/AAAAAAAAQbk\/wLJ_L_wlAMss6M11sht8WesbtlL2eg81ACLcBGAsYHQ\/s320\/cavia12.jpg\" alt=\"cavia\" title=\"\"><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ahora bien, antes de comenzar a comentar algunos de los sitios de inter\u00e9s que contiene la calle Cavia, los quiero invitar a que sumen cualquier experiencia que hayan tenido all\u00ed y quieran compartir. Desde an\u00e9cdotas hasta lugares que quieran sumar al listado, todo ser\u00e1 bienvenido. En Palermonline, pod\u00e9s participar de las notas escribiendo mediante la Carta de Lectores; los aportes son agradecidos y nos muestran por donde es el camino a seguir.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/1.bp.blogspot.com\/--_q33R_DxRE\/YMvmL6bPwCI\/AAAAAAAAQb4\/tkkmh0e5W3UyBQTZ3jY1pX5k7Oh8KklzACLcBGAsYHQ\/s320\/cavia123456.jpg\" alt=\"cavia\" width=\"240\" height=\"186\" title=\"\"><\/figure>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Calle cavia, la m\u00e1s \u201cchic\u201d de Palermo<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Para empezar, en la primera cuadra de esta calle, entre Libertador y Castex, hay dos sitios de sumo inter\u00e9s. El primero y bastante obvio, es la Plaza Alemania. Una de las m\u00e1s lindas y cuidadas en la ciudad; forma parte del conjunto de espacios verdes que hacen al Parque Tres de Febrero. Volviendo a la Plaza Alemania, en esta se puede disfrutar de una de las fuentes m\u00e1s sofisticadas de Buenos Aires; la \u201cRiqueza Agropecuaria Argentina\u201d. Por otro lado, los viernes de 8:00 a 14:00 hs est\u00e1 presente la Feria Itinerante de Abastecimiento Barrial.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/3.bp.blogspot.com\/-5rRg7DodtoU\/YJ1wTP13-fI\/AAAAAAAAc6M\/BQVikNtrwCI07Py0wh8o3CDp1mU57z0DwCK4BGAYYCw\/s320\/riqueza_fuente_cordobay9dejulio_980-736570.jpg\" alt=\"cavia\" title=\"\"><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El segundo sitio es la famosa y muy \u201ccheta\u201d Casa Cavia. Este lugar es un espacio cultural considerado patrimonio arquitect\u00f3nico. Fue construida en 1927 por el arquitecto y artista noruego Alejandro Christophersen como una vivienda familiar; luego fue reformada por la arquitecta inglesa Stephania Kallos en 2013, con el objetivo de abrir la casa al p\u00fablico. Libros, arte, flores, y una cocina en la que tanto la pasteler\u00eda, como la comida se disfrutan al igual que si fueran obras de arte, esa es la propuesta de Casa Cavia. Algunos productos llegan desde nuestra huerta agroecol\u00f3gica.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/1.bp.blogspot.com\/-yu-th9Ur9xU\/YMvmN8SUN4I\/AAAAAAAAQcY\/6twPDFeUDBEriCNCL_rQF1ANevJYS6K8QCLcBGAsYHQ\/s320\/cavia12345678901234.jpg\" alt=\"cavia\" width=\"280\" height=\"210\" title=\"\"><\/figure>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Calle cavia<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Continuando el recorrido de Cavia, podemos decir que entre la calle Castex y la avenida Figueroa Alcorta, es un tramo meramente residencial. A\u00fan as\u00ed, los edificios resultan bastante imponentes. Los m\u00e1s lindos son los que se encuentran en la esquina con Castex y Plaza Alemania, y los que est\u00e1n en la esquina con Gelly. De hecho para hacerse una idea de c\u00f3mo deben ser por dentro, les dejo una an\u00e9cdota.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/1.bp.blogspot.com\/-tBh6vHgLebE\/YMvmK6CLaQI\/AAAAAAAAQbo\/JR_kyN8VvhQdMyin-XelzGfAl4rYmFk-QCLcBGAsYHQ\/s320\/cavia1.jpg\" alt=\"cavia\" title=\"\"><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Resulta que alguien me coment\u00f3 haber estado en una de las residencias de la calle Cavia. Sus palabras fueron relataron lo siguiente. Cuando subi\u00f3, ya el ascensor era m\u00e1s grande que su dormitorio. Hecho eso, llega a un hall de entrada que era m\u00e1s grande que su sala de estar. Luego, cuando pasa al living de este lugar, se da cuenta que s\u00f3lo ese espacio ya era m\u00e1s grande que toda su casa. Es m\u00e1s, este \u00faltimo ambiente eran como cuatro livings cada uno con decoraci\u00f3n propia; uno segu\u00eda una decoraci\u00f3n egipcia y otro americana.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/1.bp.blogspot.com\/-xO4RG2K26-E\/YMvmK8GqayI\/AAAAAAAAQbs\/ccEGcx2htUQr2-Z38VP8hFoRdfBlcaHOACLcBGAsYHQ\/s320\/cavia123.jpg\" alt=\"cavia\" width=\"291\" height=\"171\" title=\"\"><\/figure>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Cavia luego de Figueroa Alcorta<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Una vez cruzada la avenida, la calle en cuesti\u00f3n es la sede del Polo de la Seguridad de Estado de la Polic\u00eda Federal Argentina. En ese inmenso predio, hay varias divisiones. La primera, es la del Cuerpo de Polic\u00eda Montada de la PFA. Continuando, est\u00e1 la que corresponde a las investigaciones de la PFA y un espacio destinado a la Interpol. Si se da la vuelta por la calle Chonino, tambi\u00e9n hay una divisi\u00f3n canina.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"http:\/\/3.bp.blogspot.com\/-FnIz-OStlu0\/YMzuck3-hNI\/AAAAAAAAdes\/NCToSEepclk79j6ludQLwe5-MP-v1pJFQCK4BGAYYCw\/s320\/covani-721926.jpg\" alt=\"cavia\" width=\"266\" height=\"178\" title=\"\"><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Muy bien, del otro lado de Cavia, tenemos toda la parte trasera del Alcorta Shopping y las torres Le Parc Cavia y Figueroa Alcorta. La Torre Cavia fue la m\u00e1s alta de la Ciudad de Buenos Aires (y de Argentina) hasta 2015, momento en la que fue superada por unos \u00ednfimos 2 metros. El coste aproximado de tan ambicioso proyecto fue de 100 millones de d\u00f3lares. Ocupan un \u00e1rea de 59 000 metros cuadrados.<\/p>\n\n\n\n<h1 class=\"wp-block-heading\">CARTA DE LECTORES<\/h1>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>23 de Junio de 2021, Fabian:<\/strong> \u00abHermosa calle, por casi 30 a\u00f1os me desempe\u00f1e realizando tareas de servicios en varios de esos edificios ( yo&nbsp; y otros colegas \u00e9ramos los plomeros del barrio )&nbsp;Entrar en esos edificios y departamentos ten\u00edas que tener chapa, referencias y ser el m\u00e1s conocido por los propietarios e inquilinos importantes que viven , que placer fue todo eso\u00bb<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\" id=\"block-8cc6f1b4-41f5-4d55-8b75-0e64fe095674\"><strong>1 <\/strong>&#8211; <strong>Si Usted quiere comentar \u00e9sta nota env\u00edenos<\/strong> <strong>un mail <a href=\"mailto:lectores@palermonline.com.ar\">lectores@palermonline.com.ar<\/a><\/strong><\/p>\n\n\n\n<h5 class=\"wp-block-heading\" id=\"block-d16b3aff-0ff3-438a-a377-a0aedfdb5c49\"><a href=\"mailto:lectores@palermonline.com.ar?Subjetc=%20CalleCavia\">Mail de la Redacci\u00f3n<\/a><\/h5>\n\n\n\n<h1 class=\"wp-block-heading\">SUSCRIPCION A PALERMONLINE NOTICIAS<\/h1>\n\n\n\n<h1 class=\"wp-block-heading\">Suscripci\u00f3n a Palermonline Noticias en Google News<\/h1>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">2 &#8211; <strong>S\u00ed Usted quiere Suscribirse a Palermonline Noticias y a <\/strong> <strong>Nuestro canal en Google News <a href=\"https:\/\/news.google.com\/publications\/CAAiEKQAcszWB3ENp8kT4cmXl3cqFAgKIhCkAHLM1gdxDafJE-HJl5d3?r=3&amp;oc=1&amp;hl=es-419&amp;gl=AR&amp;ceid=AR:es-419\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Haga Click Aqu\u00ed<\/a> y marque la estrella.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">3 &#8211;&nbsp; <a href=\"https:\/\/twitter.com\/palermonline\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong>Palermo On Line en Twitter.<\/strong><\/a><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">4 &#8211;&nbsp; <a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/palermonline\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong>Palermo On line en Instagram.<\/strong><\/a><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">5 &#8211;&nbsp; <a href=\"https:\/\/www.facebook.com\/Palermonline\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong>Palermo On line en Facebook<\/strong><\/a><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Interesantes links de Palermonline:<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><a href=\"https:\/\/palermonline.com.ar\/wordpress\/palermo-deutsche-ciudad-buenos-aires\/\">Palermo Deutsche, Ciudad de Buenos Aires<\/a><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><a href=\"https:\/\/palermonline.com.ar\/wordpress\/fuentes-palermo\/\">Fuentes en Palermo, Argentina<\/a><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><a href=\"https:\/\/palermonline.com.ar\/wordpress\/edificio-le-parc-una-manzana-del-barrio-de-palermo-esa-que-conforman-las-calles-oro-cervino-godoy-cruz-y-demaria\/\">Edificio Le Parc una manzana del Barrio de Palermo.<\/a><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><a href=\"https:\/\/palermonline.com.ar\/wordpress\/la-misteriosa-casa-redonda-de-mario-palanti-el-mismo-arquitecto-del-barolo\/\">La misteriosa \u00abCasa Redonda\u00bb de Mario Palanti, el mismo Arquitecto del Palacio Barolo.<\/a><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><a href=\"https:\/\/palermonline.com.ar\/wordpress\/monumento-riqueza-agropecuaria-argentina\/\">Plaza Alemania. Monumento Riqueza Agropecuaria Argentina.<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Cavia; la calle m\u00e1s sofisticada del barrio de Palermo La<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":104980,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"googlesitekit_rrm_CAoiEKQAcszWB3ENp8kT4cmXl3c:productID":"","footnotes":""},"categories":[59,16,18],"tags":[9489,1168,11053,4932,10816],"class_list":["post-104954","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-ciudad","category-noticias-de-la-ciudad","category-periodismo-barrial","tag-calles-de-palermo","tag-casa-cavia","tag-cavia","tag-edificio-le-parc","tag-palermo-deutsche"],"amp_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/palermonline.com.ar\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/104954","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/palermonline.com.ar\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/palermonline.com.ar\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/palermonline.com.ar\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/palermonline.com.ar\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=104954"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/palermonline.com.ar\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/104954\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/palermonline.com.ar\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/media\/104980"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/palermonline.com.ar\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=104954"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/palermonline.com.ar\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=104954"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/palermonline.com.ar\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=104954"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}