En el D\u00eda del Vino Argentino Bebida Nacional se lanza \u00abVino Cercano\u00bb<\/p>\n
Por Mart\u00edn Hinojosa, presidente del Instituto Nacional de Vitivinicultura.<\/strong><\/p>\n Desde el comienzo de mi gesti\u00f3n, junto al Ministerio de Agricultura, Ganader\u00eda y Pesca de la Naci\u00f3n, de la mano de Juli\u00e1n Dom\u00ednguez, y el equipo del Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV) decidimos trabajar en diversas \u00e1reas e impulsar al Organismo hacia un rol protag\u00f3nico en la Vitivinicultura Argentina.<\/p>\n Nuestra misi\u00f3n desde el comienzo fue promover y apoyar nuevos sistemas de comercializaci\u00f3n, investigaci\u00f3n, desarrollo de nuevos productos y envases. Recuperar espacios en la mesa de asuntos internacionales OIV y GMCV, participar activamente junto a las entidades vitivin\u00edcolas, c\u00e1maras y canciller\u00eda en todos los foros nacionales e internacionales donde se discuten los asuntos cotidianos, asuntos t\u00e9cnicos y barreras comerciales, todo esto l\u00f3gicamente sin descuidar la tarea fiscalizadora por la cual es reconocido el Instituto Nacional de Vitivinicultura.<\/p>\n Frente a uno de mis ejes de gesti\u00f3n, es que el d\u00eda 24 de noviembre, en el marco del aniversario del Vino Argentino declarado Bebida Nacional y junto al Ministro de Agricultura, Ganader\u00eda y Pesca de la Naci\u00f3n, Juli\u00e1n Dom\u00ednguez, lanzaremos el programa \u00abVino Cercano\u00bb y una Resoluci\u00f3n que permitir\u00e1 ejecutar una nueva modalidad de expendio de vinos en envases retornables, a trav\u00e9s de botellones de vidrio o cer\u00e1mica vidriada de 1,9 a 2,5 litros los cuales van a poder comercializarse en las bodegas y locales habilitados para la venta de vino a consumidor final.<\/p>\n Un anhelo y un pedido de muchos productores artesanales, c\u00e1maras y bodegas vinculadas al enoturismo que permitir\u00e1 acercar consumidores al vino, reduciendo costos, llegando en forma directa al consumidor, al entorno social donde se produce y que adem\u00e1s contribuye a reducir el impacto ambiental de los procesos.<\/p>\n Recordemos que este programa incorpora los conceptos de las tres R (Reutilizar, Reciclar y Reducir) en l\u00ednea con los objetivos de la pol\u00edtica ambiental nacional Ley 25675. En este marco, es que todas aquellas bodegas y\/o local comercial que quieran participar deber\u00e1n inscribirse y estar habilitados por el INV seg\u00fan la nueva resoluci\u00f3n. La autorizaci\u00f3n para ofrecer este servicio se realiza a trav\u00e9s de la p\u00e1gina web del INV al \u00abPrograma de vino cercano\u00bb https:\/\/www.argentina.gob.ar\/inv\/vinocercano.<\/p>\n En un nuevo aniversario de la declaraci\u00f3n del Vino Argentino Bebida Nacional que permiti\u00f3 la difusi\u00f3n de las caracter\u00edsticas culturales que implica la producci\u00f3n, elaboraci\u00f3n y consumo del vino argentino y sus tradiciones, a trav\u00e9s de su emblem\u00e1tico logo incluido en los envases, seguimos sumando acciones que permitan que una bandera argentina est\u00e9 presente en todas las mesas donde se comparta un vino argentino.<\/p>\n