{"id":112804,"date":"2022-02-23T14:39:32","date_gmt":"2022-02-23T14:39:32","guid":{"rendered":"https:\/\/palermonline.com.ar\/wordpress\/?p=112804"},"modified":"2022-02-23T14:42:30","modified_gmt":"2022-02-23T14:42:30","slug":"expo-cupcakes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/palermonline.com.ar\/wordpress\/expo-cupcakes\/","title":{"rendered":"Expo Cupcakes y Reposter\u00eda"},"content":{"rendered":"

Expo Cupcakes<\/h2>\n

El pr\u00f3ximo 19 y 20 de marzo de 2022 se realizar\u00e1 la 22a edici\u00f3n de Expo Cupcakes y Reposter\u00eda, destinada a toda la familia, reposteros, pasteleros y amantes de la cocina dulce, en el Palais Rouge.<\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

La 22 Edici\u00f3n de la Expo Cupcakes y Reposter\u00eda que se realizar\u00e1 el pr\u00f3ximo 19 y 20 de marzo de 2022 en el Palais Rouge. La misma contar\u00e1 con la presencia de reconocidos profesionales de la pasteler\u00eda y gastronom\u00eda como: Mirta Carabajal (Util\u00edsima), Isabel Vernal (El Gourmet), Dami\u00e1n Basile (Bake Off Argentina) Agustina Guz (Bake Off Argentina), Roberto Goni (Util\u00edsima), Marcelo Vallejo (Utilisima), Popi Bomaggio, Florencia Menescaldi, Angelina Astegiano, Lucia Loro entre otros. Adem\u00e1s contar\u00e1 tambi\u00e9n con la presencia del ni\u00f1o pastelero Joaqu\u00edn Nahuel N\u00fa\u00f1ez.<\/strong><\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

Expo Cupcakes y reposter\u00eda, la feria m\u00e1s dulce de la reposter\u00eda de nuestro pa\u00eds es un evento para compartir en familia, con los m\u00e1s peque\u00f1os de la casa, ya que cuenta con diversas actividades recreativas, ofertas gastron\u00f3micas para degustar, una amplia variedad de expositores de la gastronom\u00eda con las mejores ofertas en productos, servicios y precios de la pasteler\u00eda, la gastronom\u00eda, las pr\u00f3ximas festividades de pascuas y todo lo relacionado al mundo del chocolate, lo dulce, los postres y las cosas ricas.<\/p>\n

El evento contar\u00e1 con la presencia de reconocidos profesionales de la pasteler\u00eda y gastronom\u00eda como: Mirta Carabajal (Util\u00edsima), el ni\u00f1o pastelero Joaqu\u00edn Nahuel N\u00fa\u00f1ez, Isabel Vernal ( El Gourmet), Dami\u00e1n Basile (Bake Off Argentina) Agustina Guz (Bake Off Argentina), Roberto Goni (Utilisima), Marcelo Vallejo (Utilisima),Popi Bomaggio, Florencia Menescaldi, Angelina Astegiano, Lucia Loro entre otros.<\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

Expo Cupcakes y Reposter\u00eda es una propuesta creada por Andrea S\u00e1nchez y Javier Lamas, con m\u00e1s de 30 a\u00f1os de trayectoria en el sector. Como un emprendimiento familiar, llevan adelante la organizaci\u00f3n de diversas Convenciones especializadas en pasteler\u00eda y reposter\u00eda.<\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

En esta edici\u00f3n se realizar\u00e1n las siguientes actividades:<\/h2>\n

S\u00e1bado 19 de marzo:<\/strong><\/p>\n

Roberto Goni Figuras en caramelo e isomalta 14:00 hs<\/p>\n

Marcelo Vallejo Variedad de roscas de pascuas 16:00 hs<\/p>\n

Agustina Guz y Dami\u00e1n Basile Forrado con bordes perfectos -t\u00e9cnica collage 17:00 hs<\/p>\n

Isabel Vermal Bud\u00edn decorado de pascuas 18:00 hs<\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

Domingo 20 de marzo:<\/strong><\/p>\n

Angelina Astegiano Huevianimales 14:00hs<\/p>\n

Luc\u00eda Loro Pascuas 3D 15:00 hs<\/p>\n

Florencia Menescaldi Usos y aplicaciones de la l\u00ednea Pasta Ballina 16:00 hs<\/p>\n

Popi Bomaggio Pascua moderna con Buttercream 17:00 hs<\/p>\n

Mirta Carabajal Asistente Joaqu\u00edn Nahuel Nu\u00f1ez Pasteler\u00eda de pascuas 18:00hs<\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

Las entradas generales tienen un valor de $500 pesos, donde los menores de hasta 15 a\u00f1os entran gratis.<\/strong><\/p>\n

Horario: S\u00e1bado 19 y domingo 20 de marzo 13:00hs a 20:00<\/strong><\/p>\n

Lugar: Palais Rouge, 1 y 2 piso Jer\u00f3nimo Salguero 1443, Palermo.<\/strong><\/p>\n

Contacto:<\/strong><\/p>\n

Tel\u00e9fono : 153 294 2440<\/strong><\/p>\n

Con la entrada general los asistentes tendr\u00e1n beneficios de sorteos y podr\u00e1n acceder a clases magistrales con cupo previo, acceso a charlas y demostraciones.<\/p>\n

Las entradas pueden adquirirse en Mercado Pago:https:\/\/mpago.la\/2gTaFBc (incluye cargos por el uso del servicio)<\/p>\n

El ingreso es obligatorio con el uso de tapabocas, pase sanitario y\/o dos dosis de vacunaci\u00f3n.<\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

Expo Cupcakes – Pasteler\u00eda y Reposter\u00eda<\/h2>\n

Lo que empez\u00f3 hace 30 a\u00f1os como un peque\u00f1o cotill\u00f3n reposter\u00eda en seria la cuna de Expo Cupcakes & Reposter\u00eda. En la peque\u00f1a tienda se vend\u00edan art\u00edculos para reposter\u00eda y decoraci\u00f3n de tortas. All\u00ed surgieron los sue\u00f1os de una emprendedora apasionada por la decoraci\u00f3n que creci\u00f3 so\u00f1ando con la pasteler\u00eda americana y crear un punto de encuentro entre emprendedoras, empresas y profesores.<\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

La industria de emprendedores ha tenido un fuerte crecimiento, gracias al auge gastron\u00f3mico que se vive desde hace varios a\u00f1os. Definitivamente el sector de la Reposter\u00eda y Decoraci\u00f3n en Argentina fue en crecimiento en estos \u00faltimos a\u00f1os. Expo Cupcakes & Reposter\u00eda es una experiencia diferente, donde la emprendedora podr\u00e1 interactuar con empresas y profesionales de este rubro, adem\u00e1s de tener la posibilidad de aprender. Es un evento para la familia y para esp\u00edritus golosos. Este es el espacio indicado para profesionales o aficionados. Este nuevo espacio esta inspirado en la pasi\u00f3n de Andrea S\u00e1nchez por los cupcakes y las cookies, por los m\u00edticos anuarios Wilton (cada a\u00f1o la empresa Wilton publicaba un anuario con ideas de tortas, cupcakes y cookies). A\u00f1os atr\u00e1s conoci\u00f3 a Javier Lamas y juntos decidieron dar vida a ese sue\u00f1o que tenia Andrea de crear un punto de encuentro para emprendedores. Andrea S\u00e1nchez y Javier Lamas decidieron renunciar a sus trabajos y dedicarse a su sue\u00f1o, se atrevieron a dar el gran salto. Crearon una a expo para que sea el punto de encuentro de empresas, profesores , para todo el publico en general y peque\u00f1as emprendedoras de reposter\u00eda, pasteler\u00eda y decoraci\u00f3n (de tortas, cupcakes y cookies). Expo Cupcakes & Reposter\u00eda fue pensada como una expresi\u00f3n del gran crecimiento que hemos visto en la industria de los emprendimientos en pasteler\u00eda de autor.<\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

Durante la \u00faltima d\u00e9cada vimos el impacto que tienen los cupcakes y las cookies en todo tipo de celebraciones. Hoy en d\u00eda, la torta ya no es el elemento principal en la mesa dulce, ahora los consumidores se toman el tiempo suficiente para seleccionar otros dulces que acompa\u00f1aran a la torta en la mesa ya sea de un casamiento o una comuni\u00f3n, o la mesa de golosinas de un primer a\u00f1ito y de otros eventos sociales. La mesa dulce es un rinc\u00f3n muy especial y visitado frecuentemente por los invitados, desde torres de cupcakes, fuentes con coloridos macarons, exhibidores con cake pops personalizados, platos vintages con whoopies hasta cookies bouquets en fin…ese detalle dulce en cualquier evento ya no puede faltar.<\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

Expo Cupcakes & Reposter\u00eda se inici\u00f3 como una peque\u00f1a expo. Pero en la segunda, edici\u00f3n, pudimos experimentar la gran necesidad de nuestros expositores y p\u00fablico en general, que nos llev\u00f3 a prosperar y buscar hacer de este evento el m\u00e1s importante de la industria de emprendedores de la reposter\u00eda y la decoraci\u00f3n en Buenos Aires. Con la visita de gente de todo el pais , como tambien de paises limitrofes. Visitada por los mejores profesionales de la argentina y a partir del a\u00f1o 2014 siendo concurrida por profesionales del exterior tambien. El evento es de un ambiente calido y familiar. Si sos una emprendedora de la reposter\u00eda o tenes pasi\u00f3n por las tortas y cupcakes encontraras venta de insumos y materias primas nacionales e importados desde batidoras, hornos, cortantes, mangas, stencils, colorantes, moldes, imagenes comestibles, chocolate, pirotines, texturadores y un sin fin de peque\u00f1os productos que son el anhelo de todos los que amamos la reposter\u00eda!!!<\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

Tambi\u00e9n encontraras productos terminados como cookies, cupcakes, finos chocolates, mermeladas, etc. Adem\u00e1s productos y servicios para mesas dulces, fiestas y eventos. Y novedades del sector. Conocer\u00e1s en persona a varias profes que estar\u00e1n presentando trabajos de sus talleres. No te olvides de recorrer cada stand y hablar con cada fabricante y emprendedor que todos son muy serviciales.<\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

Adem\u00e1s encontraras clases magistrales muy interesantes de varios profesionales que todos vemos en el cable y que son aut\u00e9nticos maestros de la materia. Luego de establecer en el mercado la idea y comunidad de reposteria y pasteleria y tambien tener el fanatismo por las cookies es que se crea en el a\u00f1o 2015 el cookie show argentina el 7 y 8 de noviembre un evento mas chico que abarca todo lo relacionado con las mismas.<\/p>\n

Entrada Popular en las cocinas del barrio de Palermo<\/h3>\n
Mejillones de Palermo<\/a><\/h5>\n

Entrada Popular: Asado Argentino de Palermo<\/h3>\n

Asado Argentino<\/a><\/h5>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Expo Cupcakes El pr\u00f3ximo 19 y 20 de marzo de<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":112806,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"googlesitekit_rrm_CAoiEKQAcszWB3ENp8kT4cmXl3c:productID":"","footnotes":""},"categories":[13,57],"tags":[237,143,4371,8787,5700,7612],"class_list":["post-112804","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-bares-restaurantes-gastronomia","category-recetas-premium","tag-barrio-de-palermo","tag-buenos-aires","tag-chocotorta","tag-churros","tag-expo-cupcakes","tag-palais-rouge"],"amp_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/palermonline.com.ar\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/112804","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/palermonline.com.ar\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/palermonline.com.ar\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/palermonline.com.ar\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/palermonline.com.ar\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=112804"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/palermonline.com.ar\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/112804\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/palermonline.com.ar\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/media\/112806"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/palermonline.com.ar\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=112804"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/palermonline.com.ar\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=112804"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/palermonline.com.ar\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=112804"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}