{"id":112855,"date":"2022-05-14T11:32:00","date_gmt":"2022-05-14T11:32:00","guid":{"rendered":"https:\/\/palermonline.com.ar\/wordpress\/?p=112855"},"modified":"2022-05-14T14:00:29","modified_gmt":"2022-05-14T14:00:29","slug":"choripan-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/palermonline.com.ar\/wordpress\/choripan-2\/","title":{"rendered":"Choripan: ChoriFest en el Hip\u00f3dromo de Palermo"},"content":{"rendered":"\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Choripan<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">ChoriFest se podr\u00e1 disfrutar gratis en el Hip\u00f3dromo de Palermo. S\u00e1bado 14 y domingo 15 de mayo. ChoriFest a partir de las 12 horas en el Hip\u00f3dromo de Palermo (<strong>Avenida del Libertador y Dorrego<\/strong>), con entrada gratuita y para toda la familia.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><a href=\"https:\/\/blogger.googleusercontent.com\/img\/b\/R29vZ2xl\/AVvXsEiSQUSsX0SpDw5AuKBGQczuFi3tw440Tcnwdt6OmWAemGtjT2G_zU7wzrEp500nyw5gDHuDxkiUQpRF-mP1E94-dWcsN0VwGjI9RQYgUEigBpLGXULU_KvZA7smBDObl6Ti7tg_jA07d5v7ddqJ777QYnXeDfGBGkSziKIN6vlVTkIvkc4GRtla9l-iaA\/s700\/chori%202.webp\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/blogger.googleusercontent.com\/img\/b\/R29vZ2xl\/AVvXsEiSQUSsX0SpDw5AuKBGQczuFi3tw440Tcnwdt6OmWAemGtjT2G_zU7wzrEp500nyw5gDHuDxkiUQpRF-mP1E94-dWcsN0VwGjI9RQYgUEigBpLGXULU_KvZA7smBDObl6Ti7tg_jA07d5v7ddqJ777QYnXeDfGBGkSziKIN6vlVTkIvkc4GRtla9l-iaA\/s320\/chori%202.webp\" alt=\"\" title=\"\"><\/a><\/figure>\n\n\n<p><iframe loading=\"lazy\" style=\"border: 0;\" src=\"https:\/\/www.google.com\/maps\/embed?pb=!4v1645791969091!6m8!1m7!1s-JvY_SmEMWDVJKpCsyCGQg!2m2!1d-34.57053794520979!2d-58.42404158141159!3f354.68542198543844!4f8.281366855812635!5f0.7820865974627469\" width=\"600\" height=\"450\" allowfullscreen=\"allowfullscreen\"><\/iframe><\/p>\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Adem\u00e1s, habr\u00e1 un concurso para elegir el mejor chorip\u00e1n de toda la feria: todos los asadores, restaurantes y chefs del festival participar\u00e1n en un concurso culinario en el que un jurado de reconocidos periodistas gastron\u00f3micos premiar\u00e1 el mejor chori.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><a href=\"https:\/\/blogger.googleusercontent.com\/img\/b\/R29vZ2xl\/AVvXsEgXtwTH2N3umDBN8C-g5n2Yc5CzWpe_rKgP5XFu8Cn7YTnq7rB9uWAISfHuI80kXTeLbYRY6OeyfeWYnzHYn65vkDZyYPYah4_8PX6K5VDQbmAOgX3kHQja96N0Qra5axZC4n4SyoFaTr4-pg_hN1RFrvjGPGtLtJ2JnvD_hOGY9qgqn7fiifw5DW6Ylw\/s680\/FSaH5VbXwAE6gUr.jpg\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/blogger.googleusercontent.com\/img\/b\/R29vZ2xl\/AVvXsEgXtwTH2N3umDBN8C-g5n2Yc5CzWpe_rKgP5XFu8Cn7YTnq7rB9uWAISfHuI80kXTeLbYRY6OeyfeWYnzHYn65vkDZyYPYah4_8PX6K5VDQbmAOgX3kHQja96N0Qra5axZC4n4SyoFaTr4-pg_hN1RFrvjGPGtLtJ2JnvD_hOGY9qgqn7fiifw5DW6Ylw\/s320\/FSaH5VbXwAE6gUr.jpg\" alt=\"\" title=\"\"><\/a><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">ChoriFest es un evento apto para todas las edades, con opciones para que disfruten grandes y peque\u00f1os. Cuenta con el apoyo de BA Gastron\u00f3mica, programa de gobierno que busca posicionar a la Ciudad de Buenos Aires como la capital gastron\u00f3mica de Am\u00e9rica Latina.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><a href=\"https:\/\/blogger.googleusercontent.com\/img\/b\/R29vZ2xl\/AVvXsEiLpsCRYnnMlPx7r_mC-NAVf018wah2ra-WclHEZe4cIIkI5lbdtS6TrBHKrcXGk0so244NwrvetiuUxyVAka4M0vxrqsCjSgp_h4spCNOguAbTqrmc4kOu66RlnRJACGgxuCGK8P8GnBxtJV5PF6j65FqFHRpXAObrWsMmqQBSwc46Vh6LhMrvymbZpg\/s680\/FSlrnRtXwAIMZXe.jpg\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/blogger.googleusercontent.com\/img\/b\/R29vZ2xl\/AVvXsEiLpsCRYnnMlPx7r_mC-NAVf018wah2ra-WclHEZe4cIIkI5lbdtS6TrBHKrcXGk0so244NwrvetiuUxyVAka4M0vxrqsCjSgp_h4spCNOguAbTqrmc4kOu66RlnRJACGgxuCGK8P8GnBxtJV5PF6j65FqFHRpXAObrWsMmqQBSwc46Vh6LhMrvymbZpg\/s320\/FSlrnRtXwAIMZXe.jpg\" alt=\"\" title=\"\"><\/a><figcaption>El Famoso Chori vendido en la cancha de boca a 600 d\u00f3lares<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Su objetivo es promover la actividad econ\u00f3mica a trav\u00e9s del desarrollo gastron\u00f3mico de Buenos Aires, a partir de la generaci\u00f3n de empleo y la promoci\u00f3n de pol\u00edticas alimentarias sustentables.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">ChoriFest Choripan<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Fecha:<\/strong> S\u00e1bado 14 y domingo 15 de mayo<br \/><br \/><strong>Cronograma:<\/strong> 12 a 24 horas.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Lugar:<\/strong> Hip\u00f3dromo de Palermo (Av. Del Libertador y Dorrego), CABA.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Costo:<\/strong> &#x1f4cd; Hip\u00f3dromo de Palermo.<br \/>Entrada gratuita.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>En caso de lluvia, se reprograma.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><br \/>En esta ocasi\u00f3n, la feria, que en su \u00faltima edici\u00f3n en febrero atrajo a 30.000 personas, sumar\u00e1 nuevos stands con propuestas de cocina tradicional. Los visitantes podr\u00e1n degustar locro, empanadas, carnes a la brasa, costillas, reposter\u00eda y dulces regionales.<br \/><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><a href=\"https:\/\/blogger.googleusercontent.com\/img\/b\/R29vZ2xl\/AVvXsEixBWljtjv7wIaog5FL20qzchD8eSdsibGMQ5nie4k0F7PglGEk189UdAt3eTOoczK4M5SX0Y8vIrk6Vroza23CQNXTLMSX7GbmkVWgQr-BeRdsYcRahUPXEl1QOHZsPOql2qloOc-KieQhyjAOvOGwI-i2dQ0-vD60J6BDm7J950lLm5jys4WMIeDqDw\/s2048\/FSZs5lSX0A08gDo%20(1).jpg\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/blogger.googleusercontent.com\/img\/b\/R29vZ2xl\/AVvXsEixBWljtjv7wIaog5FL20qzchD8eSdsibGMQ5nie4k0F7PglGEk189UdAt3eTOoczK4M5SX0Y8vIrk6Vroza23CQNXTLMSX7GbmkVWgQr-BeRdsYcRahUPXEl1QOHZsPOql2qloOc-KieQhyjAOvOGwI-i2dQ0-vD60J6BDm7J950lLm5jys4WMIeDqDw\/s320\/FSZs5lSX0A08gDo%20(1).jpg\" alt=\"\" title=\"\"><\/a><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Habr\u00e1 m\u00e1s de 30 puestos de comida y food trucks que ofrecer\u00e1n una gran cantidad de choripanes, mollejas, tiras de asado y bondiola, entre otros platos.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><a href=\"https:\/\/1.bp.blogspot.com\/-KrtF8rkhkY8\/YImzywm-BdI\/AAAAAAAANAs\/9fSlv_p3AFAUp8GKzhzpY7XcE82Py3V2ACLcBGAsYHQ\/s700\/choripan1.jpg\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/1.bp.blogspot.com\/-KrtF8rkhkY8\/YImzywm-BdI\/AAAAAAAANAs\/9fSlv_p3AFAUp8GKzhzpY7XcE82Py3V2ACLcBGAsYHQ\/s320\/choripan1.jpg\" alt=\"\" title=\"\"><\/a><figcaption>choripan<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"> ChofiFest, una propuesta que convoca a parrilleros y cocineros para sorprender a todos los vecinos y vecinas con sabrosas creaciones, cl\u00e1sicas o audaces, y para todos los gustos.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><a href=\"https:\/\/1.bp.blogspot.com\/-ul3rPNZXS6k\/YImz0FAqKLI\/AAAAAAAANBE\/krK5kI99ZasPXQACx-SjxzXomyWwlNA6gCLcBGAsYHQ\/s700\/parrilla%2Bparrillada1.jpg\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/1.bp.blogspot.com\/-ul3rPNZXS6k\/YImz0FAqKLI\/AAAAAAAANBE\/krK5kI99ZasPXQACx-SjxzXomyWwlNA6gCLcBGAsYHQ\/s320\/parrilla%2Bparrillada1.jpg\" alt=\"\" title=\"\"><\/a><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Choripan<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><a href=\"https:\/\/blogger.googleusercontent.com\/img\/a\/AVvXsEixEuR9iwDH8wSCC-_bDZ740GxUYmpfrWtXFXZCq-kjx67ewqCKvWBKomFdB1CFPhrrTVQadaVr03C8a3Q7DMfaf1k1srQLrfpTwL3Z7WOKYurk-QCc635eTfehqU1nnI-bR70HU57Td0EzDtdOINyBYP0B6iGgWjmK3TFaXlECef9afk9bnROhLcSDmQ=s973\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/blogger.googleusercontent.com\/img\/a\/AVvXsEixEuR9iwDH8wSCC-_bDZ740GxUYmpfrWtXFXZCq-kjx67ewqCKvWBKomFdB1CFPhrrTVQadaVr03C8a3Q7DMfaf1k1srQLrfpTwL3Z7WOKYurk-QCc635eTfehqU1nnI-bR70HU57Td0EzDtdOINyBYP0B6iGgWjmK3TFaXlECef9afk9bnROhLcSDmQ=s320\" alt=\"\" title=\"\"><\/a><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Habr\u00e1 m\u00e1s de 30 puestos y food trucks que ofrecer\u00e1n una gran variedad de choripanes, desde los tradicionales hasta los de autor, con distintas carnes, panes y aderezos. En el men\u00fa, por ejemplo, se encontrar\u00e1n chorizos de cordero con cebolla roja, yogur, pepino, hierbabuena y batata; chorizos vegetarianos con berenjena, espinaca, queso de cabra y miel; chorip\u00e1n ahumado con hongos, lechuga, naranja y ajo; y muchas opciones m\u00e1s.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><a href=\"https:\/\/blogger.googleusercontent.com\/img\/a\/AVvXsEg4LgJduQkIYUPa1a5EteGfaKbybMXci47ujN6hyboKvLPUlIz0wTDxQVBnzMp5Cww4XdL2qaC57MD8B9kMEBK2aOBi_GGbcydlMDO5RkoBC6sJY79JRZP7g9VxKvtDGmbBIAktT8QWVCZNZsfQjRopFu-OGro7aX3bD_9uCRWuROk02gEbrG_7V8_ouQ=s680\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/blogger.googleusercontent.com\/img\/a\/AVvXsEg4LgJduQkIYUPa1a5EteGfaKbybMXci47ujN6hyboKvLPUlIz0wTDxQVBnzMp5Cww4XdL2qaC57MD8B9kMEBK2aOBi_GGbcydlMDO5RkoBC6sJY79JRZP7g9VxKvtDGmbBIAktT8QWVCZNZsfQjRopFu-OGro7aX3bD_9uCRWuROk02gEbrG_7V8_ouQ=s320\" alt=\"\" title=\"\"><\/a><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Tambi\u00e9n se ofrecer\u00e1n mollejas, vac\u00edo, tiras de asado, bondiolas, lomitos, costillares, empanadas, vinos, cervezas artesanales y postres, al igual que propuestas veganas y sin tacc.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><a href=\"https:\/\/blogger.googleusercontent.com\/img\/b\/R29vZ2xl\/AVvXsEhy-4n96d1Crm1fLeRknoFMgDeubkggHsIsSEqMsS-rR_YXVtnAt4ocKncIAjap7IhSyvWffndBRNnHJxS9EJhpCrKer8l0amlUoyuhXQL4IWVY3QI2FzEwt5Tx5WLOSO_3kyvb_RJQF86FOLPdyvUXYF-7CmXAgcahUdvMvQvAb7el5-nQeCLxfamJpg\/s700\/chori3.webp\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/blogger.googleusercontent.com\/img\/b\/R29vZ2xl\/AVvXsEhy-4n96d1Crm1fLeRknoFMgDeubkggHsIsSEqMsS-rR_YXVtnAt4ocKncIAjap7IhSyvWffndBRNnHJxS9EJhpCrKer8l0amlUoyuhXQL4IWVY3QI2FzEwt5Tx5WLOSO_3kyvb_RJQF86FOLPdyvUXYF-7CmXAgcahUdvMvQvAb7el5-nQeCLxfamJpg\/s320\/chori3.webp\" alt=\"\" title=\"\"><\/a><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Del mismo modo, y para festejar el carnaval, una comparsa recorrer\u00e1 la feria gastron\u00f3mica. Por \u00faltimo, quienes asistan podr\u00e1n disfrutar de puestos de maquillaje, ruletas, malabaristas y DJs.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><a href=\"https:\/\/blogger.googleusercontent.com\/img\/a\/AVvXsEin2rZkFvLXml0Ek48fqJ_19hep77ZicY_nQ_9JAQD8JypcERqCNB5diV6GYBqB_5neMj7fMI30iEFYeUCBJjFD62nRucHk5IojOUSdG85EADNjzisjbCqadh4jkOdnFnU0cHCSkwGwOnVcK1OQLQ-yZgFnQL3qSfRXe0WQld7pbHRlVzOTzUgflXCe-w=s960\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/blogger.googleusercontent.com\/img\/a\/AVvXsEin2rZkFvLXml0Ek48fqJ_19hep77ZicY_nQ_9JAQD8JypcERqCNB5diV6GYBqB_5neMj7fMI30iEFYeUCBJjFD62nRucHk5IojOUSdG85EADNjzisjbCqadh4jkOdnFnU0cHCSkwGwOnVcK1OQLQ-yZgFnQL3qSfRXe0WQld7pbHRlVzOTzUgflXCe-w=s320\" alt=\"\" title=\"\"><\/a><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Choripan<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><br \/>Se prepara generalmente con pan franc\u00e9s y chorizo asado a la parrilla. El chorizo es el denominado \u00abcriollo\u00bb o \u00abparrillero\u00bb, de consistencia blanda y aspecto crudo, compuesto por aproximadamente 70% de carne vacuna y 30% de cerdo, &nbsp;t\u00edpico del \u00e1rea rioplatense y que, a diferencia del de otras zonas, es consumido fresco, sin desecar ni ahumar. Suele condimentarse con alguna salsa como el chimichurri (aderezo t\u00edpico uruguayo y argentino elaborado con perejil, aj\u00ed y or\u00e9gano) &nbsp;o el pebre (salsa criolla en Argentina). Su popularidad alcanza a incluirlo entre uno de los diez platillos favoritos de Uruguay y Argentina. <\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El sandwich argentino \u00abchorip\u00e1n\u00bb fue considerado uno de los cinco mejores del mundo de acuerdo al \u00faltimo ranking elaborado por la prestigiosa revista gastron\u00f3mica Taste Atlas, que elabor\u00f3 un listado con los cien mejores alimentos de este tipo.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Su preparaci\u00f3n ha sido divulgada a otras gastronom\u00edas de Am\u00e9rica.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Limpia la parrilla, prende el fuego, coloca todos los chirizos y espera el punto justo. Darlos vuelta y chin pum. Chorizos listos.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Aunque se publiquen libros de c\u00f3mo hacer una buena chorizo a la parrilla, ning\u00fan texto parece superar la intuici\u00f3n del experto asador que cada uno de nosotros lleva adentro.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Se ha descrito que en la regi\u00f3n del R\u00edo de la Plata el origen del chorip\u00e1n se remonta a mediados del siglo XIX, cuando en las zonas rurales, los gauchos argentinos realizaban asados con motivo de alguna celebraci\u00f3n, se dio inicio al h\u00e1bito de comer el chorizo dentro de un pan. Esta pr\u00e1ctica con el tiempo lleg\u00f3 a las ciudades y se populariz\u00f3 en el entorno urbano.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Links populares para hacer Turismo en Palermo Ciudad de Buenos Aires<\/h2>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong><a href=\"https:\/\/palermotour.com.ar\/tourdenoticias\/palermo-hollywood-el-barrio-que-nunca-duerme\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Palermo Hollywood<\/a><\/strong><\/h3>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><a href=\"https:\/\/palermotour.com.ar\/tourdenoticias\/palermo-soho-palermo-viejo-barrio-de-palermo\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Palermo Soho<\/a><\/h3>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><a href=\"https:\/\/palermotour.com.ar\/tourdenoticias\/el-palacio-de-los-patos-ugarteche-3050-un-edificio-emblematico-del-barrio-de-palermo\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Palacio de los Patos<\/a><\/h3>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><a href=\"https:\/\/palermotour.com.ar\/tourdenoticias\/el-invernadero-principal-del-jardin-botanico\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">El Invernadero del Jard\u00edn Bot\u00e1nico<\/a><\/h3>\n\n\n<p><script async=\"\" src=\"https:\/\/pagead2.googlesyndication.com\/pagead\/js\/adsbygoogle.js?client=ca-pub-2554068914860702\" crossorigin=\"anonymous\"><\/script><br \/>\n<ins class=\"adsbygoogle\" style=\"display:block\" data-ad-format=\"autorelaxed\" data-ad-client=\"ca-pub-2554068914860702\" data-ad-slot=\"2515679631\"><\/ins><br \/>\n<script><br \/>\n     (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});<br \/>\n<\/script><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Choripan ChoriFest se podr\u00e1 disfrutar gratis en el Hip\u00f3dromo de<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":112856,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"googlesitekit_rrm_CAoiEKQAcszWB3ENp8kT4cmXl3c:productID":"","footnotes":""},"categories":[13,57],"tags":[4602,2115,11967,4517,10736,6724,9449],"class_list":["post-112855","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-bares-restaurantes-gastronomia","category-recetas-premium","tag-bife-de-chorizo","tag-chori","tag-chorifest","tag-choripan","tag-chorizo-argentino","tag-chorizo-colorado","tag-el-choripan"],"amp_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/palermonline.com.ar\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/112855","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/palermonline.com.ar\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/palermonline.com.ar\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/palermonline.com.ar\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/palermonline.com.ar\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=112855"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/palermonline.com.ar\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/112855\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/palermonline.com.ar\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/media\/112856"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/palermonline.com.ar\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=112855"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/palermonline.com.ar\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=112855"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/palermonline.com.ar\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=112855"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}