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<\/a>Carne<\/h1>\n
El Hip\u00f3dromo de Palermo realizar\u00e1 una nueva edici\u00f3n de la feria gastron\u00f3mica Carne!, dedicada especialmente a los fan\u00e1ticos del asado y las parrillas. La cita es el s\u00e1bado 19 y domingo 20 de marzo, de 12 a 24h. La entrada ser\u00e1 libre y gratuita, con acceso por Avenida del Libertador y Dorrego.<\/p>\n
Las carnes asadas y sus diferentes m\u00e9todos de cocci\u00f3n ser\u00e1n las estrellas de este festival dedicado al mayor \u00edcono de nuestra identidad culinaria. Quienes se acerquen podr\u00e1n recorrer y elegir entre 30 stands y foodtrucks que ofrecer\u00e1n carnes en todas sus variedades.<\/p>\n Algunas de las opciones que se encontrar\u00e1n son asador criollo, kamados, fogoneros, ahumadores, carne vacuna, cerdo, cordero, achuras, chorizo y alternativas veganas.<\/strong><\/p>\n Adem\u00e1s, habr\u00e1 empanadas, picadas, platos a base de carne, cocina al disco, vinos, cervezas de la mano de Rabieta, helados y postres tradicionales.<\/p>\n Cabe mencionar que, Carne! tuvo lugar en el Hip\u00f3dromo de Palermo en dos ocasiones anteriormente, con la asistencia de m\u00e1s de 40.000 personas. La m\u00e1s reciente que se pudo disfrutar con total \u00e9xito fue en octubre del 2021.<\/p>\n Carne! cuenta con el apoyo de BA Capital Gastron\u00f3mica, un programa de gobierno que busca posicionar a la Ciudad de Buenos Aires como capital gastron\u00f3mica de Am\u00e9rica Latina. Su objetivo es potenciar la actividad econ\u00f3mica a trav\u00e9s del desarrollo gastron\u00f3mico porte\u00f1o, desde la generaci\u00f3n de empleo y la promoci\u00f3n de pol\u00edticas alimentarias sostenibles.<\/p>\n Carne Hip\u00f3dromo de Palermo. Feria gastron\u00f3mica Feria gastron\u00f3mica Carne en<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":102901,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"googlesitekit_rrm_CAoiEKQAcszWB3ENp8kT4cmXl3c:productID":"","footnotes":""},"categories":[18],"tags":[2130,2116,10767,237,143,3237,4252,6863,7194,5272,4254,4517,12064],"class_list":["post-113406","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-periodismo-barrial","tag-ciudad-de-buenos-aires","tag-asado","tag-asado-de-tira","tag-barrio-de-palermo","tag-buenos-aires","tag-carne","tag-carne-kosher","tag-carne-picada","tag-carne-roja","tag-carne-vacuna","tag-carne-vacuna-argentina","tag-choripan","tag-feria-gastronomica"],"amp_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/palermonline.com.ar\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/113406","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/palermonline.com.ar\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/palermonline.com.ar\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/palermonline.com.ar\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/palermonline.com.ar\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=113406"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/palermonline.com.ar\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/113406\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/palermonline.com.ar\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/media\/102901"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/palermonline.com.ar\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=113406"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/palermonline.com.ar\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=113406"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/palermonline.com.ar\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=113406"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}<\/a><\/a><\/a>CARNE ARGENTINA<\/h3>\n
Cortes de cerdo<\/a><\/h5>\n
El J\u00e1mon en pata.<\/a><\/h5>\n
Bife de Chorizo Mariposa<\/a><\/h5>\n
Postre Vigilante<\/a><\/h5>\n
Cortes de Vaca en Argentina<\/a><\/h5>\n
El Choripan, el cl\u00e1sico de cl\u00e1sicos<\/a><\/h5>\n
Asado Argentino.<\/a><\/h5>\n
La Entra\u00f1a, la carne seleccionada.<\/a><\/h5>\n
Lengua a la Vinagreta<\/a><\/h5>\n
Cortes de cerdo<\/a><\/h5>\n
El J\u00e1mon en pata.<\/a><\/h5>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"