{"id":114912,"date":"2022-05-08T09:13:33","date_gmt":"2022-05-08T09:13:33","guid":{"rendered":"https:\/\/palermonline.com.ar\/wordpress\/?p=114912"},"modified":"2022-05-08T09:13:37","modified_gmt":"2022-05-08T09:13:37","slug":"bodegones","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/palermonline.com.ar\/wordpress\/bodegones\/","title":{"rendered":"Semana de los Bodegones"},"content":{"rendered":"<h2>Semana de los Bodegones<\/h2>\n<p>La tercera edici\u00f3n de la \u00abSemana de los Bodegones\u00bb se llevar\u00e1 a cabo desde este s\u00e1bado 7 hasta el domingo 15 de mayo en m\u00e1s de 60 establecimientos gastron\u00f3micos de la Ciudad de Buenos Aires, Mar del Plata, Santa Fe, C\u00f3rdoba y Mendoza.<\/p>\n<p>Un ciclo que busca revalorizar la gastronom\u00eda aut\u00e9ntica y tradicional ofreciendo en m\u00e1s de 60 establecimientos de Buenos Aires y del interior del pa\u00eds un completo men\u00fa a precio promocional, junto a un vino que es parte de nuestra historia.<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/2.bp.blogspot.com\/-vIeot2LAwUE\/UAC6tssZywI\/AAAAAAAAOzM\/3zedfBirqm4\/s1600\/Zuppe%2Bdi%2BCipolle-778380.JPG\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><img decoding=\"async\" id=\"BLOGGER_PHOTO_ID_5764812817288514306\" src=\"http:\/\/2.bp.blogspot.com\/-vIeot2LAwUE\/UAC6tssZywI\/AAAAAAAAOzM\/3zedfBirqm4\/s320\/Zuppe%2Bdi%2BCipolle-778380.JPG\" alt=\"\" border=\"0\" title=\"\"><\/a><\/p>\n<p>El origen de los bodegones se remonta a las antiguas pulper\u00edas, los primeros establecimientos de venta de bebidas y comidas de la Argentina del siglo XIX, explicaron sus organizadores.<\/p>\n<p>Con la llegada de las distintas colectividades al pa\u00eds, la gastronom\u00eda se fue amalgamando en un mismo men\u00fa los platos italianos, espa\u00f1oles y alemanes, entre otros, agregaron.<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/2.bp.blogspot.com\/-0jGBaHDJjDY\/T7UvaqPkLMI\/AAAAAAAAM24\/xNiEL9eWhx0\/s1600\/O%2526C%2BMondongo.-717797.jpg\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><img decoding=\"async\" id=\"BLOGGER_PHOTO_ID_5743549034843614402\" src=\"http:\/\/2.bp.blogspot.com\/-0jGBaHDJjDY\/T7UvaqPkLMI\/AAAAAAAAM24\/xNiEL9eWhx0\/s320\/O%2526C%2BMondongo.-717797.jpg\" alt=\"\" border=\"0\" title=\"\"><\/a><\/p>\n<p>\u00abEra muy importante reanudar esta actividad que busca revalorizar estos establecimientos, favoritos de todas las generaciones; estamos en un momento de reencuentros, de reconectar con nuestros seres queridos, y en el pa\u00eds, todo esto siempre se ha dado alrededor de una mesa\u00bb, afirma Romina Crisci, gerenta de Bodegas Bianchi.<\/p>\n<p>Incluye platos ic\u00f3nicos de la gastronom\u00eda con impronta inmigrante como picada con jam\u00f3n ib\u00e9rico y mortadela italiana, tomates rellenos, guiso de mondongo, ravioles caseros, canelones, asado, milanesas, flan casero, panqueque de dulce de leche, almendrado y bud\u00edn de pan, entre otros.<\/p>\n<p>Adem\u00e1s, la iniciativa busca impulsar la sana costumbre de \u00abcomer con vino\u00bb, siempre recomendando el consumo responsable, porque el vino es un alimento y la bebida nacional.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/1.bp.blogspot.com\/-yRk23suzpHc\/YXNMw34LjZI\/AAAAAAAAciQ\/1WEzQ_iM-m8saIcZ4jk5B_0PiA9CvLIyQCLcBGAsYHQ\/s142\/acelga-arrollada.gif\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/1.bp.blogspot.com\/-yRk23suzpHc\/YXNMw34LjZI\/AAAAAAAAciQ\/1WEzQ_iM-m8saIcZ4jk5B_0PiA9CvLIyQCLcBGAsYHQ\/s0\/acelga-arrollada.gif\" width=\"142\" height=\"130\" border=\"0\" data-original-height=\"130\" data-original-width=\"142\" data-original- alt=\"\" title=\"\"><\/a><\/p>\n<p><script async=\"\" src=\"https:\/\/pagead2.googlesyndication.com\/pagead\/js\/adsbygoogle.js?client=ca-pub-2554068914860702\" crossorigin=\"anonymous\"><\/script><br \/>\n<ins class=\"adsbygoogle\" style=\"display: block;\" data-ad-format=\"autorelaxed\" data-ad-client=\"ca-pub-2554068914860702\" data-ad-slot=\"2515679631\"><\/ins><br \/>\n<script><br \/>\n     (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});<br \/>\n<\/script><\/p>\n<h3>Entradas Populares del Barrio de Palermo<\/h3>\n<h5><a href=\"https:\/\/palermonline.com.ar\/wordpress\/asado-argentino\/\">Asado Argentino<\/a><\/h5>\n<h5><a href=\"https:\/\/palermonline.com.ar\/wordpress\/mejillones-a-la-provenzal-de-buenos-aires\/\">Mejillones de Palermo<\/a><\/h5>\n<h5><a href=\"https:\/\/palermonline.com.ar\/wordpress\/las-tribus-urbanas-tambien-tienen-reglas-gastronomicas\/\">Reglas gastron\u00f3micas de las tribus urbanas<\/a><\/h5>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Semana de los Bodegones La tercera edici\u00f3n de la \u00abSemana<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":96381,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"googlesitekit_rrm_CAoiEKQAcszWB3ENp8kT4cmXl3c:productID":"","footnotes":""},"categories":[13,5],"tags":[12293,2130],"class_list":["post-114912","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-bares-restaurantes-gastronomia","category-restaurantes","tag-bodegones","tag-ciudad-de-buenos-aires"],"amp_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/palermonline.com.ar\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/114912","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/palermonline.com.ar\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/palermonline.com.ar\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/palermonline.com.ar\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/palermonline.com.ar\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=114912"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/palermonline.com.ar\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/114912\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/palermonline.com.ar\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/media\/96381"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/palermonline.com.ar\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=114912"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/palermonline.com.ar\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=114912"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/palermonline.com.ar\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=114912"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}