{"id":115099,"date":"2026-07-08T02:02:00","date_gmt":"2026-07-08T02:02:00","guid":{"rendered":"https:\/\/palermonline.com.ar\/wordpress\/?p=115099"},"modified":"2026-07-08T16:38:51","modified_gmt":"2026-07-08T16:38:51","slug":"club-atletico-palermo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/palermonline.com.ar\/wordpress\/club-atletico-palermo\/","title":{"rendered":"Club Atl\u00e9tico Palermo. Cantina Palermo. Fitz Roy 2238"},"content":{"rendered":"<h2>Club Atl\u00e9tico Palermo<\/h2>\n<p>El Club Atl\u00e9tico Palermo nace casi a orillas del arroyo Maldonado.<\/p>\n<p>A comienzos del siglo XXI los nuevos concesionarios del bufet del Club Palermo reformaron el sal\u00f3n adecu\u00e1ndolo como restor\u00e1n. Como lo hab\u00eda sido ya en la primera mitad del siglo XX, el establecimiento se convirti\u00f3 en un activo foco de expresi\u00f3n cultural, donde tuvieron lugar pe\u00f1as folkl\u00f3ricas, milongas, recitales de grupos musicales y coros, exposiciones de pintura y escultura o representaciones teatrales, y las tradicionales fiestas familiares del barrio. Adem\u00e1s abrieron el lugar a reuniones pol\u00edticas que abarcaron a todas las expresiones. Tambi\u00e9n se cre\u00f3 una biblioteca.<\/p>\n<figure style=\"width: 320px\" class=\"wp-caption alignnone\"><a href=\"https:\/\/blogger.googleusercontent.com\/img\/b\/R29vZ2xl\/AVvXsEjG_TuspgYimRIh6yvEXoU98SATPo-1crtVVD30Z_xlWJmiQupI0mHVEYyGKd8rwvFbTMW-JacpS1QZJeZwlrkeRciApoX36hQKvgL5kCPeHalVjMMWXHGCutvi-rvdnk0xqFYLqqq6TX4hxJPvfnGBso5EwG5q-6vvBUy9VtEE--Bk_CzlXU2QgQEF_g\/s909\/clubpalermo123.jpg\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/blogger.googleusercontent.com\/img\/b\/R29vZ2xl\/AVvXsEjG_TuspgYimRIh6yvEXoU98SATPo-1crtVVD30Z_xlWJmiQupI0mHVEYyGKd8rwvFbTMW-JacpS1QZJeZwlrkeRciApoX36hQKvgL5kCPeHalVjMMWXHGCutvi-rvdnk0xqFYLqqq6TX4hxJPvfnGBso5EwG5q-6vvBUy9VtEE--Bk_CzlXU2QgQEF_g\/s320\/clubpalermo123.jpg\" alt=\"\" width=\"320\" height=\"190\" border=\"0\" data-original-height=\"541\" data-original-width=\"909\" title=\"\"><\/a><figcaption class=\"wp-caption-text\">Club Atl\u00e9tico Palermo. Fitz Roy 2238<\/figcaption><\/figure>\n<p><iframe loading=\"lazy\" style=\"border: 0;\" src=\"https:\/\/www.google.com\/maps\/embed?pb=!1m18!1m12!1m3!1d3284.9594584995234!2d-58.43399478519602!3d-34.579892363744!2m3!1f0!2f0!3f0!3m2!1i1024!2i768!4f13.1!3m3!1m2!1s0x95bcb591ac8c829f%3A0xe8777785011725e3!2sFitz%20Roy%202238%2C%20C1425FVD%20CABA!5e0!3m2!1ses!2sar!4v1652472651320!5m2!1ses!2sar\" width=\"600\" height=\"450\" allowfullscreen=\"allowfullscreen\"><\/iframe><\/p>\n<p><strong>Club Atl\u00e9tico Palermo. Fitz Roy 2238<br \/>\nTe:<\/strong> 011 4778-1419<br \/>\n<strong>Direcci\u00f3n:<\/strong> Fitz Roy 2238<br \/>\nPara reservas, eventos privados<br \/>\ny catering llamanos al:<br \/>\n(+54) 011 4777 7647 o al<br \/>\n(+54) 011 2080 8336<\/p>\n<p><strong>Historia del Club Atl\u00e9tico Palermo<\/strong><br \/>\nEl Club Atl\u00e9tico Palermo fue fundado en 1914 por un grupo de vecinos del barrio. En un primer momento se ubic\u00f3 sobre la Av. J. B. Justo y Soler, y s\u00f3lo era un club de f\u00fatbol. Pero al poco tiempo se mud\u00f3 a su actual espacio en la calle Fitz Roy donde tambi\u00e9n, con los a\u00f1os, se desarrollo en bochas y b\u00e1squetbol. Para los a\u00f1os \u201950 el club era el m\u00e1s destacado, junto al Club Gimnasia y Esgrima, en b\u00e1squetbol. Pero el alto costo de manutenci\u00f3n llev\u00f3 que el club dejara de realizar actividades federativas. Tambi\u00e9n el club Palermo fue sede de las grandes orquestas de esos a\u00f1os, como la de Osvaldo Pugliese o Di Sarli, inaugurando una de las primeras milongas del barrio.<\/p>\n<p><iframe loading=\"lazy\" style=\"border: 0;\" src=\"https:\/\/www.google.com\/maps\/embed?pb=!4v1652472723039!6m8!1m7!1s3Hzx7zP_NqNFPaWYzwPEyw!2m2!1d-34.57998179391023!2d-58.43156795009774!3f324.86037337462574!4f10.535529901073687!5f0.7820865974627469\" width=\"600\" height=\"450\" allowfullscreen=\"allowfullscreen\"><\/iframe><\/p>\n<p><strong>Instalaciones<\/strong><\/p>\n<p>Actividades<\/p>\n<blockquote><p>4 Salones de Usos M\u00faltiples<br \/>\n1 Quincho<br \/>\n1 Gimnasio<\/p><\/blockquote>\n<p><a href=\"https:\/\/blogger.googleusercontent.com\/img\/b\/R29vZ2xl\/AVvXsEjiG2gjLKpQhwTY2Ht5PNc0zhELY__E-xXPh2UOkiE4-s8dDzBIasB8ASt9J6ZDV2rutuhod7lJozCCpTxr_lHwa_oyePBqf78-bbZAJK78lbloX0p01q_kyHCh1_rfbgmDgdQJMl-BmynsxjBx6e67UxgjxU5_TSuRMvfZjl-WxOq7pcdys6bryb-iSw\/s748\/clubpalermo12.jpg\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/blogger.googleusercontent.com\/img\/b\/R29vZ2xl\/AVvXsEjiG2gjLKpQhwTY2Ht5PNc0zhELY__E-xXPh2UOkiE4-s8dDzBIasB8ASt9J6ZDV2rutuhod7lJozCCpTxr_lHwa_oyePBqf78-bbZAJK78lbloX0p01q_kyHCh1_rfbgmDgdQJMl-BmynsxjBx6e67UxgjxU5_TSuRMvfZjl-WxOq7pcdys6bryb-iSw\/s320\/clubpalermo12.jpg\" width=\"320\" height=\"218\" border=\"0\" data-original-height=\"510\" data-original-width=\"748\" alt=\"\" title=\"\"><\/a><\/p>\n<blockquote><p><strong>Yoga<\/strong><br \/>\n<strong>Tango<\/strong><br \/>\n<strong>Tai Chi Chuan<\/strong><br \/>\n<strong>Tae Kwondo<\/strong><br \/>\n<strong>Pintura<\/strong><br \/>\n<strong>Escuela de V\u00f3leibol<\/strong><br \/>\n<strong>Escuela de B\u00e1squetbol<\/strong><br \/>\n<strong>Bowling<\/strong><br \/>\n<strong>Arco y Flecha<\/strong><\/p><\/blockquote>\n<p><a href=\"https:\/\/blogger.googleusercontent.com\/img\/b\/R29vZ2xl\/AVvXsEgfIzvgeYbITWIOUgAdSHuRdQhwcRb-r-TBPSut5192a83hsERvQbLtBSia38X2GPSkBPD0XjMVPXfBJSrWm32164MCaRG94rvRvXfM4HLaeZbcw3NnJo1FUuoHze5OTCoVXOntM4eNoeAZA3d7f-X1hp0ZIfAbfKIwJH8m_dyi6hDUN_IVzc9gad16BA\/s1024\/1-3-1024x683.jpg\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/blogger.googleusercontent.com\/img\/b\/R29vZ2xl\/AVvXsEgfIzvgeYbITWIOUgAdSHuRdQhwcRb-r-TBPSut5192a83hsERvQbLtBSia38X2GPSkBPD0XjMVPXfBJSrWm32164MCaRG94rvRvXfM4HLaeZbcw3NnJo1FUuoHze5OTCoVXOntM4eNoeAZA3d7f-X1hp0ZIfAbfKIwJH8m_dyi6hDUN_IVzc9gad16BA\/s320\/1-3-1024x683.jpg\" width=\"320\" height=\"213\" border=\"0\" data-original-height=\"683\" data-original-width=\"1024\" alt=\"\" title=\"\"><\/a><\/p>\n<p>El Club Atl\u00e9tico Palermo \u2014habitualmente llamado simplemente Club Palermo\u2014 es una instituci\u00f3n centenaria argentina fundada el 21 de julio de 1914 en el barrio de Palermo, en Buenos Aires, siendo el club m\u00e1s antiguo de su zona.<\/p>\n<p>Goza de una alta consideraci\u00f3n y prestigio dentro del barrio de Palermo.1 Naci\u00f3 como club de f\u00fatbol en el \u00faltimo tramo del per\u00edodo en el que este deporte se consolidaba como pasi\u00f3n popular. Sin embargo, sus mayores logros los ha obtenido en el b\u00e1squetbol.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/blogger.googleusercontent.com\/img\/b\/R29vZ2xl\/AVvXsEjThg9_Vd9CnCQ2007g068trLt2gZWTLchUgeoZeBTwORJevikC-ZMNBGeXgNi_7xJaHKBQ-kqYG3yZrN-OOaUUvbBmo-VFArLYE1m2vl-AgGNO96yamhU3xkN56LrRyNoJM_XwEMacmqdhyVqAnxfo9fvQek1eW5nS25aysVSYVs2SwbgW55wLENqs1A\/s1024\/1-36-1024x683.jpg\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"\" src=\"https:\/\/blogger.googleusercontent.com\/img\/b\/R29vZ2xl\/AVvXsEjThg9_Vd9CnCQ2007g068trLt2gZWTLchUgeoZeBTwORJevikC-ZMNBGeXgNi_7xJaHKBQ-kqYG3yZrN-OOaUUvbBmo-VFArLYE1m2vl-AgGNO96yamhU3xkN56LrRyNoJM_XwEMacmqdhyVqAnxfo9fvQek1eW5nS25aysVSYVs2SwbgW55wLENqs1A\/s320\/1-36-1024x683.jpg\" width=\"320\" height=\"213\" border=\"0\" data-original-height=\"683\" data-original-width=\"1024\" alt=\"\" title=\"\"><\/a><\/p>\n<p>A lo largo de su historia el restaurant del Club Atl\u00e9tico Palermo, hoy conocido como Cantina Palermo, recibi\u00f3 la visita de importantes orquestas de tango de los a\u00f1os cincuenta como la de Osvaldo Pugliese o Cayetano Di Sarli, el \u201cse\u00f1or del tango\u201d y fue sede de las primeras milongas del barrio.<br \/>\nEl club fue fundado en 1914 y es probablemente el m\u00e1s antiguo de Palermo.<br \/>\nEn f\u00fatbol infantil es semillero. De aqu\u00ed surgieron figuras entre las que se destaca el actual n\u00famero 9 de la selecci\u00f3n Gonzalo \u00abPipita\u00bb Higua\u00edn.<br \/>\nSi bien los antecedentes deportivos son importantes, m\u00e1s destacable a\u00fan es el papel que tuvo el club en la actividad social de un barrio emblem\u00e1tico como Palermo en el que las familias de inmigrantes y las viejas familias criollas se integraron para formar una fuerte clase media t\u00edpica de la Argentina del siglo XX.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/blogger.googleusercontent.com\/img\/b\/R29vZ2xl\/AVvXsEjdUv-oc9eHEFRV6DRh18OQ-wuMHJRqS4_6gGMfZtkhHlTKW_C89Z65yvkm1tW4meVwIrUH2Kr6RjjnUzLit2dd1N80pDwBqw3vXhdVMGv92i-6WCKQj2kx0_0nYl8D7nx5enAVGHLRecEp7mDYWmCC3k26uLiHanYXVtD-04yr4HY1Ek7Y_ID_M6hOWA\/s1024\/1-1024x683.jpg\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"\" src=\"https:\/\/blogger.googleusercontent.com\/img\/b\/R29vZ2xl\/AVvXsEjdUv-oc9eHEFRV6DRh18OQ-wuMHJRqS4_6gGMfZtkhHlTKW_C89Z65yvkm1tW4meVwIrUH2Kr6RjjnUzLit2dd1N80pDwBqw3vXhdVMGv92i-6WCKQj2kx0_0nYl8D7nx5enAVGHLRecEp7mDYWmCC3k26uLiHanYXVtD-04yr4HY1Ek7Y_ID_M6hOWA\/s320\/1-1024x683.jpg\" width=\"320\" height=\"213\" border=\"0\" data-original-height=\"683\" data-original-width=\"1024\" alt=\"\" title=\"\"><\/a><\/p>\n<h2>Club Atl\u00e9tico Palermo. El club, instituci\u00f3n social y deportiva<\/h2>\n<p>La tradici\u00f3n del club como instituci\u00f3n tiene ra\u00edces brit\u00e1nicas. Los primeros clubes londinenses nacieron con un sentido eminentemente social, y por lo tanto resultaban instituciones elitistas, frecuentadas por caballeros y burgueses.<\/p>\n<p>Durante el Imperio Victoriano las dirigencias coloniales de las innumerables posesiones inglesas de ultramar remedaron a esos clubes londinenses, haciendo de ellos el centro social de la colectividad brit\u00e1nica, segmentada de la vida social de los naturales de las colonias. A diferencia de los clubes sociales ingleses, reservados exclusivamente a los hombres, en estos clubes situados en el extranjero participaban tambi\u00e9n las familias de los administradores coloniales, oficiales del ej\u00e9rcito imperial destacados en la colonia, y miembros importantes de la colectividad brit\u00e1nica local, generalmente grandes comerciantes o terratenientes. Paulatinamente se incorporaron los juegos y deportes, m\u00e1s con una funci\u00f3n recreativa y social que competitiva. Algunos deportes eran de origen brit\u00e1nico, como el cr\u00edquet, pero otros, como el b\u00e1dminton, fueron adoptados de la India, como tambi\u00e9n el polo, que jugaban los oficiales de caballer\u00eda. La movilidad de los funcionarios coloniales facilit\u00f3 que muchos juegos y deportes se difundieran a lo largo y a lo ancho del Imperio.<\/p>\n<figure style=\"width: 232px\" class=\"wp-caption alignnone\"><a href=\"https:\/\/blogger.googleusercontent.com\/img\/b\/R29vZ2xl\/AVvXsEjhBE1wMw0Cw2AU72DkRJZL4NMY9Q5lNhZLfpsIbynprpV0ujFqo2Ziuqywohr_hzBph4JkH7vt12e2CrcMRRrgil521YbCUGS__CspQRW5pJ0YjMRKrhGC47UgYtQS3GFpAwheoeKOy7WBRRzK4_HhwSAQsJsAPPW6s06rx9b0_Ju_ANT7YIdDpma1EA\/s385\/clubpalermo1234.jpg\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/blogger.googleusercontent.com\/img\/b\/R29vZ2xl\/AVvXsEjhBE1wMw0Cw2AU72DkRJZL4NMY9Q5lNhZLfpsIbynprpV0ujFqo2Ziuqywohr_hzBph4JkH7vt12e2CrcMRRrgil521YbCUGS__CspQRW5pJ0YjMRKrhGC47UgYtQS3GFpAwheoeKOy7WBRRzK4_HhwSAQsJsAPPW6s06rx9b0_Ju_ANT7YIdDpma1EA\/s320\/clubpalermo1234.jpg\" alt=\"\" width=\"232\" height=\"320\" border=\"0\" data-original-height=\"385\" data-original-width=\"279\" title=\"\"><\/a><figcaption class=\"wp-caption-text\">Club Atl\u00e9tico Palermo. Fitz Roy 2238<\/figcaption><\/figure>\n<p><strong>El club en la tradici\u00f3n rioplatense<\/strong><\/p>\n<p>El club como instituci\u00f3n resulta ajeno a las formas sociales de la tradici\u00f3n hisp\u00e1nica. Sin embargo desde tiempos lejanos Inglaterra tuvo ambiciones territoriales en la regi\u00f3n (Invasiones Inglesas, ocupaci\u00f3n de las Islas Malvinas, etc.) e intereses comerciales (asiento de esclavos de Buenos Aires, Empr\u00e9stito Baring Brothers, Ferrocarriles, etc.), por lo que las colectividades de origen brit\u00e1nico fueron importantes y numerosas (galeses en Chubut, irlandeses en Exaltaci\u00f3n de la Cruz, etc.) Para 1838, por ejemplo, la colectividad escocesa en Buenos Aires resultaba lo suficientemente numerosa como para que se fundase el colegio San Andr\u00e9s, Saint Andrew&#8217;s Scots School. La diferencia idiom\u00e1tica, y a veces la religiosa, propiciaban la vida en colectividad de los inmigrantes brit\u00e1nicos, y los primeros clubes resultaron en su mayor\u00eda patrimonio de esas colectividades.<\/p>\n<h2>El Club Atl\u00e9tico Palermo y la Cantina Palermo: El men\u00fa<\/h2>\n<p>El Lugar es un \u00abclub\u00bb literal, la ambientaci\u00f3n del lugar es cantina futbolera, la tem\u00e1tica la cumple a la perfecci\u00f3n. Recomiendo la Milanesa de Napo para compartir con ensalada. Recomendable pero hay que ir con tiempo ya que es por orden de llegada y se llena. Excelente calidad de la comida y la atenci\u00f3n por parte de los mozos. Ambiente familiar. S\u00faper recomendable por calidad y precio.<\/p>\n<p><strong>Entradas<\/strong><\/p>\n<p><strong>Platos frios<\/strong><\/p>\n<p>Vitel thon\u00e9<br \/>\nChampignon a la Palermo<br \/>\nLengua a la Vinegreta<br \/>\nChambota a la napolitana<br \/>\nAceitunas scacciata<br \/>\nMatambre casero con ensalada rusa<br \/>\nPalmitos con salsa Golf<br \/>\nCopa de camarones<br \/>\nSalpic\u00f3n de ave<br \/>\nSalpic\u00f3n de atun<br \/>\nMayonesa de ave<br \/>\nMayonesa de atun<br \/>\nTomates rellenos con atun (2)<br \/>\nMorrones asados<br \/>\nBerenjenas Palermo<br \/>\nApio con roquefort y nuez<br \/>\nBruschetta<\/p>\n<p><strong>Quesos y fiambres<\/strong><\/p>\n<p>Picada Palermo (Para dos Personas)<br \/>\nGran Picada Palermo (Para cuatro Personas)<br \/>\nJam\u00f3n serrano<br \/>\nJam\u00f3n crudo<br \/>\nJam\u00f3n cocido<br \/>\nSopresata<br \/>\nMozzarella burrata<br \/>\nProvoleta a la Parrilla con oliva y or\u00e9gano<br \/>\nMozzarella Fresca con aceite de oliva y Pimienta (Porci\u00f3n)<br \/>\nMozzarella a la milanesa (2 bastones)<br \/>\nOmelette de Jamon<br \/>\nOmelette de queso<br \/>\nOmelette de Jamon y queso<br \/>\nRevuelto Gramajo<\/p>\n<p><strong>Principales<\/strong><\/p>\n<p><strong>Carnes<\/strong><\/p>\n<p>Bife de chorizo (550 Grs)<br \/>\nBife de lomo (550 Grs)<br \/>\nBife de lomo al champignon<br \/>\nBife de lomo a la Pimienta con Papas a la crema<br \/>\nBife de lomo a la mostaza<br \/>\nBife de cuadril<br \/>\n1\u20444 de Pollo (Pechuga) al limon<br \/>\n1\u20444 de Pollo (Pierna) al limon<br \/>\n1\u20442 Pollo deshuesado al limon<br \/>\n1 Pollo deshuesado costillas de cerdo<br \/>\nCostillitas de cerdo con Pure de manzana (2)<br \/>\nCostillitas de cerdo a la riojana<br \/>\nMatambrito tiernizado de cerdo (Para compartir)<br \/>\nMatambrito de cerdo al Verdeo (Para comPartir)<br \/>\nMatambrito de cerdo a la Pizza Fugazetta (Para compartir)<br \/>\nMilanesa de ternera con Papas Fritas o Pure milanesa<br \/>\nMilanesa a la naPolitana con Papas Fritas o Pure<\/p>\n<p><strong>Nuestros Pollos<\/strong><\/p>\n<p>1\u20444 Pollo al Oreganato<br \/>\n1\u20444 Pollo a la Provenzal<br \/>\n1\u20444 Pollo a la Calabresa<br \/>\n1\u20444 Pollo a la Portuguesa<br \/>\n1\u20444 Pollo a al Verdeo<br \/>\n1\u20442 Pollo deshuesado al oreganato<br \/>\n1\u20442 Pollo deshuesado a la Provenzal<br \/>\n1\u20442 Pollo deshuesado a la calabresa<br \/>\n1\u20442 Pollo deshuesado a la Portuguesa<br \/>\n1\u20442 Pollo deshuesado al Verdeo<br \/>\n1\u20442 Pollo deshuesado al Vino blanco<br \/>\n1 Pollo deshuesado al Oreganato<br \/>\n1 Pollo deshuesado a la Provenzal<br \/>\n1 Pollo deshuesado a la calabresa<br \/>\n1 Pollo deshuesado a la Portuguesa<br \/>\n1 Pollo deshuesado al Verdeo<br \/>\n1 Pollo a la crema con Papas<br \/>\nPollo a la Guadalupe<\/p>\n<p><strong>Bocatinos<\/strong><\/p>\n<p>De Pollo a la crema de Puerros<br \/>\nDe Pollo a la Provenzal \u00f3 al Verdeo<br \/>\nDe Pollo a la Perugina (al verdeo con champignon y morrones)<br \/>\nDe lomo al Verdeo<br \/>\nDe Pollo al Champignon<br \/>\nMixto (Pollo y lomo) al Verdeo<\/p>\n<p><strong>Supremas<\/strong><\/p>\n<p>Suprema de Pollo<br \/>\nSuprema de Pollo a la Maryland<br \/>\nSuprema de Pollo al Roquefort<br \/>\nSuprema de Pollo Grissettte<br \/>\nSuprema de Pollo a la Napolitana<br \/>\nSuprema de Pollo a la Fugazzetta<br \/>\nSuprema de Pollo con Crema de Verdeo<\/p>\n<p><strong>Pastas caseras<\/strong><\/p>\n<p>Sorrentinos a la Salernitana (crema de Puerros, champignon y Jam\u00f3n)<br \/>\nCanelones a la Napolintana (con salsa de tomate, mozzarella y Jam\u00f3n)<br \/>\nCanelones de verdura y pollo (a la rossini, tuco o mixtos)<br \/>\n\u00d1oquis de papa o epinaca al Fileto \u00f3 Tuco<br \/>\nRavioles de verdura y pollo (al tuco, Pesto, o crema)<br \/>\nRavioles de verdura y pollo a la Bolognesa<br \/>\nRavioles de verdura y pollo al Scarparo<br \/>\nRavioles de verdura y pollo a la Parisienne<br \/>\nRavioles de verdura y pollo a la Principe de N\u00e1poli<br \/>\nRavioles de verdura y pollo a los Cuatro Quesos<br \/>\nRavioles a la Crema con Blanco de ave<br \/>\nVermicellis al huevo (Tuco, Pesto o Crema)<br \/>\nTallarines (Tuco, Pesto o Crema)<br \/>\nSorrentinos al Roquefort (salsa blanca y roquefort gratinado)<br \/>\nSorrentinos de ricotta, jam\u00f3n y mozzarella al Tuco<br \/>\nSorrentinos caseros de pollo y jam\u00f3n a la Sorrentina y\/\u00f3 Scaparo<\/p>\n<p><strong>Pasta seca italiana<\/strong><\/p>\n<p>Vongole (berberechos y salsa de la casa)<br \/>\nAglio olio (un Poquito de aJo y aceite de oliva)<br \/>\nPuttanesca (alcaparras, anchoitas y salsa de la casa<br \/>\nMarinera (salsa de la casa con mariscos)<br \/>\nA la contadina (salsa de tomate, Verdeo y Panceta)<br \/>\nCon brocoli<br \/>\nCon hongos secos italianos<\/p>\n<p><strong>Fusilli caseros hechos al fierrito<\/strong><\/p>\n<p>Scarparo (tuco, crema, Pesto y queso Parmiggano)<br \/>\nGratinados<br \/>\nAl cartucho (salsa de tomates, Jamon, crema y champignon)<br \/>\nFiletto o tuco<br \/>\nPrincipe Di Napoli<br \/>\nA la contadina (salsa de tomate, verdeo y panceta)<\/p>\n<p><strong>Postres<\/strong><\/p>\n<p><strong>Postres caseros<\/strong><\/p>\n<p>Flan casero especial<br \/>\nFlan casero con crema y dulce de leche<br \/>\nMousse de chocolate casero<br \/>\nQueso y dulce (Mar del Plata y batata o membrillo)<br \/>\nDulce de batata o membrillo<br \/>\nFrutillas al natural<br \/>\nFrutillas con helado o crema<br \/>\nAnana en almnibar<br \/>\nZapallos en almnibar<br \/>\nPostre Tiramisu<br \/>\nSambayon<br \/>\nSabayon con nueces<br \/>\nSabayon con Frambuesas<br \/>\nEnsalada de Frutas<br \/>\nEnsalada de Frutas con helado<\/p>\n<p><strong>Panqueques<\/strong><\/p>\n<p>De manzana \/ banana<br \/>\nMixto dulce de leche (Para compartir)<br \/>\nA la italiana simple<br \/>\nAla italiana completa<br \/>\nAl rhum<\/p>\n<p><strong>Helados<\/strong><\/p>\n<p>De crema, dulce de leche, Frutilla, lim\u00f3n, chocolate (2 Gustos)<br \/>\nDe crema, dulce de leche, Frutilla, lim\u00f3n o chocolate (1 Gusto)<br \/>\nBomb\u00f3n de chocolate<br \/>\nAlmendrado<br \/>\nCharlotte<br \/>\nDon Pedro<\/p>\n<p><script async=\"\" src=\"https:\/\/pagead2.googlesyndication.com\/pagead\/js\/adsbygoogle.js?client=ca-pub-2554068914860702\" crossorigin=\"anonymous\"><\/script><br \/>\n<ins class=\"adsbygoogle\" style=\"display: block;\" data-ad-format=\"autorelaxed\" data-ad-client=\"ca-pub-2554068914860702\" data-ad-slot=\"2515679631\"><\/ins><br \/>\n<script><br \/>\n     (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});<br \/>\n<\/script><\/p>\n<h2><\/h2>\n<h2>Qu\u00e9 puedo pedir en Cantina Palermo<\/h2>\n<p>El lugar tiene una muy linda decoraci\u00f3n y tambi\u00e9n se puede pedir para llevar. Sus platos son\u00a0 abundantes a un precio m\u00e1s que razonable. En las entradas, se destacan:<\/p>\n<p>Vitel thon\u00e9.<br \/>\nChampignon a la Palermo.<br \/>\nLengua a la Vinegreta.<br \/>\nChambota a la napolitana.<br \/>\nAceitunas scacciata.<br \/>\nMatambre casero con ensalada rusa.<\/p>\n<p><strong>Por el lado de los platos principales, los m\u00e1s solicitados son:<\/strong><\/p>\n<p>Bocatinos de Pollo a la crema de Puerros.<br \/>\nSorrentinos a la Salernitana (crema de Puerros, champignon y Jam\u00f3n).<br \/>\nFusilli casero hechos al fierrito Scarparo (tuco, crema, Pesto y queso Parmiggano).<br \/>\nMatambrito tiernizado de cerdo (Para compartir).<br \/>\nMilanesa de ternera con Papas Fritas o Pur\u00e9 milanesa.<br \/>\nFussili al cartucho.<br \/>\nPollo al verdeo con papas espa\u00f1olas.<\/p>\n<p>Por \u00faltimo, en los postres, encontramos los cl\u00e1sicos como flan casero, helado, panqueques y m\u00e1s.<\/p>\n<p><strong>C\u00f3mo llegar a Cantina Palermo<\/strong><\/p>\n<p>Algunas de las l\u00edneas de colectivo que tienen paradas cerca de all\u00ed son: 39, 41, 67, 93, 111, 60, 194, 108, 34, 166, 15, 55 . Adem\u00e1s, tambi\u00e9n se podr\u00e1 acceder a trav\u00e9s del tren Mitre y el subte D.<\/p>\n<h2><\/h2>\n<h2>El barrio del Club Atl\u00e9tico Palermo<\/h2>\n<p>Entre estos clubes surgidos en este per\u00edodo de cambio estructural nace, como club de f\u00fatbol, el Club Atl\u00e9tico Palermo, precisamente en el barrio en el que se jugara aquel hist\u00f3rico primer partido de 1867. Coherentemente con su g\u00e9nesis, muchos de estos clubes eminentemente populares surgir\u00edan en \u00e1reas perif\u00e9ricas, \u00e1reas periurbanas o suburbanas en explosivo proceso de crecimiento demogr\u00e1fico donde conflu\u00edan criollos e inmigrantes, trabajadores y marginales, elementos urbanos y suburbanos y rurales, como resultaban las riberas del arroyo Maldonado o del Riachuelo de los Nav\u00edos, valles fluviales recurrentemente anegadizos, o aquellas tierras que antiguamente fueran propiedad de los Jesuitas y que recientemente loteadas daban paso a nuevos barrios cuyos nombres evocaban a sus antiguos propietarios: La Chacarita, Colegiales, La Paternal. El Club Atl\u00e9tico Palermo nace casi a orillas del arroyo Maldonado. Se trata de un barrio perif\u00e9rico al casco hist\u00f3rico de la ciudad, intersticio parcialmente suburbano, parcialmente rural, entre la vieja Ciudad de la Trinidad fundada por Juan de Garay y el pueblo de Belgrano, enhebrados por el camino de Santa Fe, hoy avenida. Entre ese camino y el r\u00edo de la Plata se ubicaba la inmensa quinta que fuera de Juan Manuel de Rosas llamada Palermo de San Benito, o San Benito de Palermo, ya convertida en el Parque Tres de Febrero durante la presidencia de Domingo Faustino Sarmiento.<\/p>\n<p>La geograf\u00eda apuntala lo jurisdiccional. En el arroyo Maldonado terminaba la jurisdicci\u00f3n de la Ciudad de Buenos Aires y comenzaba el Partido de San Jos\u00e9 de Flores, del que luego se desprendi\u00f3 el Partido de Belgrano.\u00a0 Precisamente en este punto en el que el Camino de Santa Fe cruza el arroyo Maldonado desaparece la barranca, que es el albard\u00f3n del R\u00edo de la Plata, para dar paso al valle fluvial del Maldonado. Hacia el Norte, en lo que fuera jurisdicci\u00f3n del Partido de Belgrano, la barranca a\u00fan hoy se percibe claramente en la gran manzana en la que se asientan el Regimiento de Granaderos a Caballo y otras instituciones militares, la embajada de Alemania y la iglesia de San Benito-estas dos precisamente en el barrio de San Benito- y en las Barrancas de Belgrano, pr\u00f3ximas a lo que fuera en centro del pueblo. Hacia el Sur la barranca se percibe en el Jard\u00edn Bot\u00e1nico y la manzana en la que se alzaba la vieja c\u00e1rcel de Las Heras. Exist\u00eda paralelo al Camino de Santa Fe (avenidas Santa Fe y Cabildo), que corren por lo alto de la barranca, otro que corr\u00eda al pie de la barranca (avenidas Las Heras y Luis Mar\u00eda Campos), el camino del bajo, tambi\u00e9n conocido como Camino de las Ca\u00f1itas, por las ca\u00f1as que crec\u00edan en los bajos anegadizos. Pero en el cruce del Maldonado la barranca desaparece y ambos caminos paralelos se hacen uno solo desde Plaza Italia hasta Plaza Falucho, para vadear el arroyo.<\/p>\n<p>Hacia el centro de la ciudad, cruzando el arroyo Maldonado, hoy entubado bajo la avenida Juan B. Justo se encontraba el barrio de Palermo, cuyo nombre le debe al antiguo propietario de esas tierras, Juan Dom\u00ednguez Palermo, barrio de guapos orilleros que describi\u00f3 Jorge Luis Borges. Hacia el Norte, las quintas que rodean al pueblo de Belgrano, como la de Jos\u00e9 Hern\u00e1ndez, autor del Mart\u00edn Fierro, poema gauchesco por excelencia. Ese pueblo de Belgrano fue fundado en 1855 y en 1880 fue fugaz capital de la Naci\u00f3n.<\/p>\n<p>En ese intersticio urbano, ubicado m\u00e1s all\u00e1 del Maldonado, interactuaron entonces el guapo suburbano y el gaucho rural, dando car\u00e1cter a un barrio que termin\u00f3 de definir y urbanizar el inmigrante de m\u00faltiples or\u00edgenes -particularmente espa\u00f1oles e italianos- que masivamente se radic\u00f3 en \u00e9l. De este conjunto diverso fue resultante el grupo humano que cre\u00f3 al Club Atl\u00e9tico Palermo y se vio reflejado y representado en \u00e9l, pues estos clubes de los barrios perif\u00e9ricos se convirtieron en las entidades verdaderamente representativas de sus barriadas.<\/p>\n<h3>Entradas Populares del Barrio de Palermo<\/h3>\n<h5><a href=\"https:\/\/palermonline.com.ar\/wordpress\/el-rosedal-de-palermo-uno-de-los-paseos-favoritos-de-los-portenos\/\">Bustos del Paseo de los Poetas en el Rosedal del Barrio de Palermo<\/a><\/h5>\n<h5><a title=\"Calesita de Palermo Viejo. Calesita \u00abPalermo Viejo\u00bb.\" href=\"https:\/\/palermonline.com.ar\/wordpress\/calesita-de-palermo-viejo-calesita-palermo-viejo\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Calesita de Palermo Viejo. Calesita \u00abPalermo Viejo\u00bb.<\/a><\/h5>\n<h5><a href=\"https:\/\/palermonline.com.ar\/wordpress\/asado-argentino\/\">Asado Argentino<\/a><\/h5>\n<h5><a title=\"La misteriosa calle Omb\u00fa.\" href=\"https:\/\/palermonline.com.ar\/wordpress\/la-misteriosa-calle-ombu\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">La misteriosa calle Omb\u00fa.<\/a><\/h5>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Club Atl\u00e9tico Palermo El Club Atl\u00e9tico Palermo nace casi a<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":115100,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"googlesitekit_rrm_CAoiEKQAcszWB3ENp8kT4cmXl3c:productID":"","footnotes":""},"categories":[13,16,57],"tags":[237,4027,12305,2130,12303,12304,131],"class_list":["post-115099","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-bares-restaurantes-gastronomia","category-noticias-de-la-ciudad","category-recetas-premium","tag-barrio-de-palermo","tag-bodegon","tag-cantina-palermo","tag-ciudad-de-buenos-aires","tag-club-atletico-palermo","tag-fitz-roy-2238","tag-palermo"],"amp_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/palermonline.com.ar\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/115099","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/palermonline.com.ar\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/palermonline.com.ar\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/palermonline.com.ar\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/palermonline.com.ar\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=115099"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/palermonline.com.ar\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/115099\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":175016,"href":"https:\/\/palermonline.com.ar\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/115099\/revisions\/175016"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/palermonline.com.ar\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/media\/115100"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/palermonline.com.ar\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=115099"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/palermonline.com.ar\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=115099"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/palermonline.com.ar\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=115099"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}