{"id":12008,"date":"2012-11-28T19:30:24","date_gmt":"2012-11-28T19:30:24","guid":{"rendered":"https:\/\/palermonline.com.ar\/wordpress\/?p=12008"},"modified":"2012-11-28T19:30:37","modified_gmt":"2012-11-28T19:30:37","slug":"packs-amigables-brindar-en-la-oficina","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/palermonline.com.ar\/wordpress\/packs-amigables-brindar-en-la-oficina\/","title":{"rendered":"Packs amigables Brindar en la oficina"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/palermonline.com.ar\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2012\/11\/BROCHETECAPRESE-785838.jpg\" alt=\"\" title=\"BROCHETECAPRESE-785838\" width=\"214\" height=\"320\" class=\"alignleft size-full wp-image-12010\">La nueva tendencia a la hora de celebrar son los packs que traen todo solucionado, para generar una situacion festiva en las oficinas o en las casas, con poca anticipacion y con presupuestos a medida segun la opcion buscada. Desde la vianda chic hasta la cocina de vanguardia, todo cabe en una peque\u00f1a mesa de celebracion. Y si ademas se puede hacer algo no convencional y comer viendo un stand up, mejor. Hay tambien shows a medida para coporaciones agotadas, que alimentan el espiritu.<\/p>\n<p><strong><br \/>\nOpcion trendy: Bernaville catering<\/strong><\/p>\n<p>Georgina Aguirre es la creadora del catering que marca tendencia en sus propuestas informales, coloridas y capaces de traer todo solucionado en una sola entrega. Lo mejor de la propuesta es su buffet que remite a los sabores conocidos, aquellos que todos a\u00f1oran, pero con intervenciones originales. Hay Escabeche de pollo, Morrones asados con miel y almendras, Cherrys asados con romero, Cuadraditos de polenta , Cookies de s\u00e9samo (con diferentes salsas y mousses). Para despues, Roll de jam\u00f3n crudo, con parmesano y rucula o de pimientos asados con atun.<br \/>\n\u00bfPlatos fuertes? Colita de cuadril rellena con salsa criolla, Solomillo de cerdo con ciruelas y Salm\u00f3n al mojo (receta espa\u00f1ola). Para acompa\u00f1ar, ensaladas de Papines andinos, jam\u00f3n cocido, daditos de zanahorias con mayonesa de hierbas y Ensaladas de Espinaca, frutillas, gouda, almendras, palta, s\u00e9samo, o Papas bravas.<br \/>\nAl final, un festival de mousses: dulce de leche, chocolate y c\u00edtrico, con mantecol, frutas y merenguitos. Cuando llega el brindis, mini muffins de frutos secos y garrapi\u00f1adas. \u00bfEl mejor golpe de efecto? La bebida: cleric\u00f3, sangr\u00eda y vistosas aguas saborizadas con c\u00edtricos.<\/p>\n<p>Buffet Fiestas: desde $75 por persona<br \/>\nEn 155 001 6647\/ www.bernaville.com.ar\/georgina@bernaville.com.ar\/ Facebook: Bernaville<\/p>\n<p><strong><br \/>\nOpcion criolla: Asadores de Campo<\/strong><br \/>\nAsadores de Campo es el catering que revive el espiritu de un dia de campo en cualquier espacio, por mas alejado del campo que se ubique. Para las comidas festivas corporativas lleva parrillas portatiles y estacas que se sostienen solas en cualquier piso, con maestros asadores profesionales, ataviados como gauchos modernos, que traen hielo, carbon y pan de campo, carnes vacunas selectas, tablitas exclusivas de madera de calden y platos de loza. \u00bfEl festin? Morcillas, mollejitas crocantes, rueda de chinchulines, pinchos de matambre de ternera a la pizza, s\u00e1ndwiches de bife de chorizo con pancitos al horno de le\u00f1a, mini brochettes de lomo y pollo, chimichurri artesanal y salsa criolla. Y por supuesto, costillar de ternera, pollo de campo a la espada y vacio,<br \/>\nPara acompa\u00f1ar, ricas ensaladas de rucula, tomate seco, semillas de girasol tostadas, oliva y aceto; hojas verdes, cherry, panceta crocante, salsa de miel y mostaza; espinacas, champignones, queso azul y oliva. Y sino, Papas al Plomo con Fondue de Queso.<br \/>\n\u00bfEl cierre? Esfera de helado con Cupcakes de chocolate y salsa de chocolate o Bombon de maracuya con corazon de maracuya. <\/p>\n<p>Menu Fiestas: $150\/$155 (con vajilla y bebidas sin alcohol libres. Base 100 comensales. En Capital Federal)<br \/>\nEn 4544-7170 \/ 15-3913-4657 \/ www.asadoresdecampo.com.ar\/ info@asadoresdecampo.com.ar<br \/>\n<strong><\/p>\n<p>Opcion creativa: Cuk3<\/strong><br \/>\nLa sorprendente cocina de vanguardia del catering Cuk3 preparo una selecci\u00f3n de frescos platos festivos, perfectos para la celebraci\u00f3n en todas sus formas y sobre todo, dentro de las empreas. Con eje en el sabor intensificado, habr\u00e1 Pavita en cocci\u00f3n larga con emulsi\u00f3n de manzana y lim\u00f3n acompa\u00f1ada de hojas verdes; Higos frescos con mozzarella de b\u00fafala, prosciutto de parma y dressing de miel; Terrina de pato y hongos. Y al momento de los platos inolvidables, Gigot de cordero braseado relleno con ajo y perejil, con ensalada de olivas negras, pepino, tomates cherrys, menta y cebolla morada sobre colch\u00f3n de papas o Lomo en crosta de parmesano con cintas de panceta con papasy zucchinis saviados. En la mesa dulce, panettone envuelto y decorado con cintas navide\u00f1as, Turrones y pralin\u00e9, Trufas de chocolate y tartufo, Gingerbread, Parfait de naranjas y cointreau, Buche Noel, Profiteroles y Macarrones.<br \/>\nPromedio: $400 por persona<br \/>\nEn Niceto Vega 5560\/ 4776 8117\/ www.cuk3.com<\/p>\n<p><strong>Opciones artisticas: LPI y Fluo teatro<\/strong><\/p>\n<p>Pensando en las agobiadas mentes corporativas y en los grupos de compa\u00f1eros cansados de las rutinas laborales, dos empresas dedicadas al entretenimiento crearon espectaculos planificados para desplegar en cualquier ambito laboral y aptos para combinar con todos los catering.<br \/>\nLa Liga Profesional de Improvisacion Internacional (LPI), dirigida por el reconocido Ricardo Behrens, propone su troupe de actores para inventar situaciones humoristicas relacionadas con los personajes tipicos de cada ambiente laboral, en donde los espectadores sugieren temas y participan de la obra. Esta tecnica involucra capacidad de escucha, tarea en equipo, solidaridad y uso del humor. La LPI es precursora en Argentina y Latinoamerica de esta actividad y hace 15 a\u00f1os que trabaja con las tecnicas de improvisacion teatral.<br \/>\nFluo Teatro se dedica a producir espectaculos empresariales basados en titeres gigantes para adultos (que llegan al ritmo de batucadas y candombes con musicos en vivo), despliegues circenses, teatro negro y shows aereos y luminosos. La idea es combinar las opciones segun el espacio disponible, la cantidad de espectadores y el efecto buscado. Fluo Teatro desarrolla sus animaciones corporativas desde hace mas de 10 a\u00f1os.<\/p>\n<p>En www.lpimatch.com\/ 155 344 2316<br \/>\nEn www.fluoteatro.com.ar\/ 4585 5450<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La nueva tendencia a la hora de celebrar son los<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"googlesitekit_rrm_CAoiEKQAcszWB3ENp8kT4cmXl3c:productID":"","footnotes":""},"categories":[14,13,1,30,16,5],"tags":[],"class_list":["post-12008","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-bares","category-bares-restaurantes-gastronomia","category-moda-fashion","category-noche-y-discotecas","category-noticias-de-la-ciudad","category-restaurantes"],"amp_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/palermonline.com.ar\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12008","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/palermonline.com.ar\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/palermonline.com.ar\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/palermonline.com.ar\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/palermonline.com.ar\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=12008"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/palermonline.com.ar\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12008\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/palermonline.com.ar\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=12008"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/palermonline.com.ar\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=12008"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/palermonline.com.ar\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=12008"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}