![\"\"](\"https:\/\/blogger.googleusercontent.com\/img\/b\/R29vZ2xl\/AVvXsEhHYTb5zoZhLocFC4EeHUWo8UJj1oai4aqAJgz1gClf8rGlmbEPjUQnzjMunCfowBM9O4eaImPBMcuFi6AVWvxhGiHNswj11Stlx9-ffrFWiBs6Is0DXwlVDELvoTBzUWQLwZn0cBcIAuJHFfb74vEIaAXJhVRjzy_QhQkxhe4mVWO8JL2sODsQXyKIcw\/s1280\/Miel%20de%20Tandil%203.jpg\" "\\"\\"")
<\/a><\/p>\nEntre las propiedades nutricionales de la miel de abeja destacan su alto contenido en az\u00facares naturales, vitaminas, minerales y antioxidantes. Adem\u00e1s, su capacidad antibacteriana y antiinflamatoria la convierten en un alimento id\u00f3neo para aliviar la tos y el dolor de garganta. Igualmente, la miel es una excelente fuente de energ\u00eda para deportistas y personas con actividad f\u00edsica intensa.<\/p>\n
No obstante, hay que tener en cuenta que la miel es un alimento muy cal\u00f3rico, por lo que su consumo debe ser moderado. Adem\u00e1s, es importante se\u00f1alar que la miel no debe ser consumida por ni\u00f1os menores de un a\u00f1o debido al riesgo de botulismo.<\/p>\n
En cuanto a su producci\u00f3n, se estima que en todo el mundo se producen alrededor de 1,9 millones de toneladas de miel al a\u00f1o, siendo China el principal productor con un tercio de la producci\u00f3n mundial. En el caso de Argentina, el pa\u00eds es uno de los principales productores de miel de abeja en Sudam\u00e9rica, con una producci\u00f3n anual que ronda las 65 mil toneladas.<\/p>\n
La apicultura en Argentina se concentra principalmente en las regiones del centro y norte del pa\u00eds, con una gran variedad de flores y climas favorables para la producci\u00f3n de miel de alta calidad. Entre las variedades m\u00e1s destacadas se encuentran la miel de eucalipto, la de acacia y la de pradera.<\/p>\n
El Partido de Tandil es el segundo en la provincia de Buenos Aires con mayor cantidad de colmenas registradas, de acuerdo a lo informado por el Registro Nacional de Productores Ap\u00edcolas (Renapa). Hay un total de 694 apiarios con 50.109 colmenas, y unos 193 apicultores. Existe un promedio de 259 colmenas por apicultor y en toda la superficie del distrito hay una colmena cada 9,8 hect\u00e1reas. Argentina cuenta con m\u00e1s de 3.800.000 colmenas registradas de 17.363 productores.<\/p>\n
El Ministerio de Agricultura, Ganader\u00eda y Pesca de la Naci\u00f3n, afirm\u00f3 que aproximadamente el 92% de la miel que se produce se exporta. Los productores tandilenses vienen desarrollando en el sector un gran trabajo, tanto en la Mesa ap\u00edcola local como en el grupo de Fraccionadores, a trav\u00e9s del cual se pretende poner en valor la actividad ap\u00edcola y la historia. Este \u00faltimo viene trabajando junto a los Estados municipal, provincial y Nacional, y en red con otras instituciones como INTI, INTA, UNICEN y la C\u00e1mara Agroindustrial; en la constituci\u00f3n del sello de calidad \u00abMiel de Tandil\u00bb, en l\u00ednea con la iniciativa \u00abMarca Tandil\u00bb que lleva adelante el Acuerdo del Bicentenario.<\/p>\n
Durante el aniversario 200 de la ciudad en 2023 habr\u00e1 un concurso denominado \u201cMiel del Bicentenario\u201d en consonancia con todas las actividades propuestas para este a\u00f1o.<\/p>\n