{"id":144577,"date":"2026-03-25T01:51:24","date_gmt":"2026-03-25T01:51:24","guid":{"rendered":"https:\/\/palermonline.com.ar\/wordpress\/?p=144577"},"modified":"2026-03-25T14:02:08","modified_gmt":"2026-03-25T14:02:08","slug":"avanzando-con-palitos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/palermonline.com.ar\/wordpress\/avanzando-con-palitos\/","title":{"rendered":"Avanzando con palitos"},"content":{"rendered":"<p>Avanzando con palitos<br \/>\nPor Flavia Tomaello, https:\/\/flaviatomaello.blog\/, Instagram @flavia.tomaello<\/p>\n<p>Fabric Sushi fiel a su estilo de innovar a cada paso, presenta su plan de expansio\u0301n para el 2024 con foco puesto en la excelencia, la diversidad cultural, la escalabilidad y el compromiso con los clientes. Por medio de esta unidad de negocio, aquellos interesados podra\u0301n formar parte de una de las empresas gastrono\u0301micas de mayor relevancia dentro del segmento, en mu\u0301ltiples formatos, ideales para acompan\u0303ar a cada tipo de consumidor.<\/p>\n<p>Con un fuerte crecimiento en los u\u0301ltimos an\u0303os, Fabric Sushi, nacida en 2008 se ha posicionado como referente de la cultura japonesa \/ peruana. Para 2024, la empresa tiene previsto por medio de su plan estrate\u0301gico de expansio\u0301n, aumentar la cantidad de franquicias, sumar puntos de venta y garantizar su crecimiento.<\/p>\n<p>Los restaurantes de Fabric ofrecen una amplia oferta gastrono\u0301mica que va desde los tradicionales rolls de sushi, pasando por las combinaciones ma\u0301s osadas de makis, rolls y niguiris, sin olvidar los ceviches y los platos calientes.<\/p>\n<p>Fabric Sushi tiene un total de 72 sucursales (divididos en locales propios y franquiciados) distribuidas en Argentina (67 en Buenos Aires), Uruguay (3), Paraguay (1) y Bolivia (1), lo que lo convierte en uno de los grupos gastrono\u0301micos ma\u0301s importantes y de mayor relevancia del pai\u0301s y, siendo la compan\u0303i\u0301a li\u0301der del mercado, se ha transformado en un negocio gastrono\u0301mico de gran rentabilidad. Desde el origen, la empresa busco\u0301 lograr la excelencia con ma\u0301s de un local operativo y proponen un sistema de franquicia por 5 an\u0303os renovable.<\/p>\n<p>Fabric Sushi crecio\u0301 con los an\u0303os en presencia, reconocimiento y cantidad de sucursales hasta convertirse en sino\u0301nimo de comida japonesa en Buenos Aires. Su concepto es el de cocina nikkei, enfocado en resaltar y fusionar sabores y aromas de Japo\u0301n y Peru\u0301. A trave\u0301s de la excelencia de sus ingredientes y la perfeccio\u0301n de la composicio\u0301n de sus piezas y platos, hacen del acto de sentarse a comer una experiencia u\u0301nica.<\/p>\n<p>Abrio\u0301 las puertas en Palermo Hollywood en el an\u0303o 2008, con el primer resto\u0301, delivery &#038; take away con la misio\u0301n de brindar un nuevo concepto culinario en la Ciudad de Buenos Aires y ofreciendo ma\u0301xima calidad al mejor precio posible.<\/p>\n<p>Fabric Sushi invita a disfrutar de una experiencia culinaria de la mano de sus sushiman y chefs, con propuestas diversas ideales para toda ocasio\u0301n.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Avanzando con palitos Por Flavia Tomaello, https:\/\/flaviatomaello.blog\/, Instagram @flavia.tomaello Fabric<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":125970,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"googlesitekit_rrm_CAoiEKQAcszWB3ENp8kT4cmXl3c:productID":"","footnotes":""},"categories":[13],"tags":[14216,637,636,635,3924],"class_list":["post-144577","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-bares-restaurantes-gastronomia","tag-fabric-sushi","tag-kokoro-sushi","tag-seleccion-del-sushiman","tag-sushi","tag-sushiclub"],"amp_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/palermonline.com.ar\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/144577","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/palermonline.com.ar\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/palermonline.com.ar\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/palermonline.com.ar\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/palermonline.com.ar\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=144577"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/palermonline.com.ar\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/144577\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/palermonline.com.ar\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/media\/125970"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/palermonline.com.ar\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=144577"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/palermonline.com.ar\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=144577"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/palermonline.com.ar\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=144577"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}