{"id":148289,"date":"2026-04-28T01:18:00","date_gmt":"2026-04-28T01:18:00","guid":{"rendered":"https:\/\/palermonline.com.ar\/wordpress\/?p=148289"},"modified":"2026-04-28T11:44:12","modified_gmt":"2026-04-28T11:44:12","slug":"te-de-ruda","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/palermonline.com.ar\/wordpress\/te-de-ruda\/","title":{"rendered":"T\u00e9 de ruda"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El 1 de agosto se celebra el D\u00eda de la <a href=\"https:\/\/palermonline.com.ar\/wordpress\/tag\/pachamama\/\" data-type=\"post_tag\" data-id=\"1794\">Pachamama<\/a>, una festividad ancestral de los pueblos andinos dedicada a la Madre Tierra. En esta fecha, se realizan diversas ceremonias y rituales en agradecimiento por las cosechas y la fertilidad de la tierra.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>T\u00e9 de ruda: \u00bfen qu\u00e9 casos los m\u00e9dicos no recomiendan seguir este rito?<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"> En algunos casos, esta tradici\u00f3n milenaria est\u00e1 contraindicada debido a su alta concentraci\u00f3n, que puede causar dolor abdominal, v\u00f3mitos y contracciones, especialmente en ni\u00f1os. Tampoco se aconseja para personas adultas con problemas renales o hep\u00e1ticos ni para mujeres embarazadas porque produce un aumento de las contracciones uterinas.<\/p>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\"\/>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Tomar t\u00e9 de ruda el 1\u00b0 de agosto es una costumbre enraizada en el norte argentino, pero se ha extendido por todo el pa\u00eds. Es una tradici\u00f3n que proviene de los pueblos originarios de Am\u00e9rica que reconoc\u00edan en la ruda m\u00faltiples propiedades medicinales. Esta ancestral costumbre se remonta a la cultura guaran\u00ed y la fecha coincide con el \u201cD\u00eda de la Pachamama\u201d, una celebraci\u00f3n de origen quechua del noroeste del pa\u00eds que tiene sus propios rituales, como enterrar una olla con comida y otras ofrendas a la \u201cMadre Tierra\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Los pueblos guaran\u00edes tomaban ca\u00f1a mezclada con ruda porque en agosto, hist\u00f3ricamente, se produc\u00edan grandes lluvias y fuertes fr\u00edos, que provocaban enfermedades y epidemias que causaban muertes en la poblaci\u00f3n. Adem\u00e1s, las heladas arruinaban las cosechas. Este ritual consiste en tomar tres sorbos, el primero es para homenajear a la Pachamama (Madre Tierra), el segundo para el resguardo de la salud y el tercero para atraer la suerte.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Sin embargo, hay algunos m\u00e9dicos que no recomiendan el uso de esta infusi\u00f3n en ni\u00f1os y en mujeres embarazadas. Est\u00e1 contraindicado en ni\u00f1os porque puede generar malestar estomacal, v\u00f3mitos, distensi\u00f3n abdominal y contracciones en el intestino. Mientras que, en embarazadas porque produce un aumento de las contracciones uterinas, as\u00ed como tambi\u00e9n en todas las personas adultas con problemas renales o hep\u00e1ticos.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u201cConsumir t\u00e9 de ruda es algo muy arraigado en nuestro pa\u00eds, m\u00e1s a\u00fan en la zona rural donde es m\u00e1s tradicional. Desde el punto de vista m\u00e9dico, tomar una infusi\u00f3n de ruda, en principio no tendr\u00eda contraindicaciones, salvo en mujeres lactantes, embarazadas y ni\u00f1os. Es decir, un t\u00e9 preparado con una peque\u00f1a cantidad de hojas de ruda, no deber\u00eda generar alteraciones. Pero hay que tener en cuenta la cantidad de ramos que se usa en la preparaci\u00f3n, si se hace infusi\u00f3n (t\u00e9) o se hierve (decocci\u00f3n), as\u00ed como tambi\u00e9n que las plantas var\u00edan en su concentraci\u00f3n de sustancias a lo largo del a\u00f1o. Un t\u00e9 muy concentrado y en una considerable cantidad, puede generar dolor abdominal de tipo c\u00f3lico, gastritis y acidosis metab\u00f3lica. Por ello resulta peligroso en beb\u00e9s y ni\u00f1os, que no est\u00e1n preparados para su metabolizaci\u00f3n\u201d, comenta la Dra. Gabriela Morales, Coordinadora de la Gerencia M\u00e9dica de Boreal Salud.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En general, el t\u00e9 de ruda se considera una bebida segura cuando se consume en cantidades moderadas. Se puede usar en forma de infusiones, compresas, aceite esencial o como condimento. \u201cEste t\u00e9 puede ayudar a aliviar algunos problemas de salud, es el caso de los problemas digestivos como la indigesti\u00f3n, los gases, la hinchaz\u00f3n y el dolor abdominal. Asimismo, puede disminuir el dolor menstrual, mitigar los s\u00edntomas del resfriado y la gripe, como la tos, el dolor de garganta y la congesti\u00f3n nasal, reducir la inflamaci\u00f3n y el dolor articular, bajar la fiebre, e incluso calmar el sistema nervioso y aliviar el estr\u00e9s y la ansiedad\u201d agregaron desde Boreal Salud.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Consejos para preparar correctamente esta infusi\u00f3n:<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>Utilizar agua fresca de buena calidad.<\/li>\n\n\n\n<li>No hervir la ruda por mucho tiempo, ya que puede perder sus propiedades.<\/li>\n\n\n\n<li>Beber el t\u00e9 caliente o tibio.<\/li>\n\n\n\n<li>Endulzar con miel, lim\u00f3n o edulcorante natural.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong> <\/strong>T\u00e9 de Ruda Natural<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Ingredientes:<\/h4>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>1 cucharada de hojas de ruda secas<\/li>\n\n\n\n<li>1 taza de agua<\/li>\n\n\n\n<li>Miel o az\u00facar al gusto (opcional)<\/li>\n\n\n\n<li>Lim\u00f3n (opcional)<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Instrucciones:<\/h4>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Preparar las hojas:<\/strong> Asegurarse de que las hojas de ruda est\u00e9n bien secas. Si se utilizan hojas frescas, es recomendable secarlas previamente al sol durante unos d\u00edas.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Hervir el agua:<\/strong> En una cacerola peque\u00f1a, hervir una taza de agua.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Agregar las hojas:<\/strong> Una vez que el agua est\u00e9 hirviendo, apagar el fuego y agregar la cucharada de hojas de ruda secas.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Reposar:<\/strong> Cubrir la cacerola y dejar reposar durante 10 minutos. Esto permitir\u00e1 que las propiedades de la ruda se liberen en el agua.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Colar el t\u00e9:<\/strong> Colar el t\u00e9 para eliminar las hojas de ruda.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Endulzar y a\u00f1adir lim\u00f3n (opcional):<\/strong> Si se desea, agregar miel o az\u00facar al gusto. Tambi\u00e9n se puede a\u00f1adir unas gotas de lim\u00f3n para darle un sabor m\u00e1s fresco.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Servir:<\/strong> Servir caliente y disfrutar.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Advertencias:<\/h4>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>La ruda es una planta potente y debe consumirse con precauci\u00f3n. No se recomienda para mujeres embarazadas o personas con problemas de salud sin consultar a un m\u00e9dico.<\/li>\n\n\n\n<li>No consumir en exceso. Unas pocas hojas son suficientes para hacer un t\u00e9 efectivo.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Este t\u00e9 de ruda es conocido por sus propiedades medicinales y se utiliza tradicionalmente para aliviar dolores menstruales, problemas digestivos y como calmante natural. Siempre es recomendable consultar a un profesional de la salud antes de incorporar cualquier hierba nueva a tu dieta.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Celebraciones y Rituales<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Los festejos del D\u00eda de la Pachamama incluyen ofrendas conocidas como \u00abcorpachadas\u00bb, que consisten en enterrar alimentos, hojas de coca, bebidas y otros elementos simb\u00f3licos en un pozo, acompa\u00f1ado de c\u00e1nticos y danzas tradicionales. Estas ceremonias buscan honrar y pedir bendiciones a la Pachamama para el ciclo agr\u00edcola venidero.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Significado Cultural<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La Pachamama es una deidad fundamental en la cosmovisi\u00f3n andina, representando la tierra y su capacidad de proveer vida y sustento. Este d\u00eda no solo refuerza la conexi\u00f3n con la naturaleza, sino que tambi\u00e9n promueve la preservaci\u00f3n de las tradiciones y el respeto por el medio ambiente.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Actividades en Argentina<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En Argentina, especialmente en el noroeste, se llevan a cabo numerosas actividades en comunidades y ciudades, destac\u00e1ndose las celebraciones en Jujuy y Salta. Las personas participan activamente en los rituales, revitalizando las costumbres ancestrales y compartiendo un profundo sentido de pertenencia y gratitud hacia la Pachamama.<\/p>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\"\/>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong> <\/strong> El 1 de agosto se celebra el D\u00eda de la Pachamama, una festividad andina en honor a la Madre Tierra. Se realizan ofrendas y rituales para agradecer y pedir bendiciones para las cosechas futuras. La celebraci\u00f3n refuerza la conexi\u00f3n con la naturaleza y promueve la preservaci\u00f3n de tradiciones y el respeto por el medio ambiente, destac\u00e1ndose especialmente en las provincias del noroeste argentino.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El 1 de agosto se celebra el D\u00eda de la<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":148290,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"googlesitekit_rrm_CAoiEKQAcszWB3ENp8kT4cmXl3c:productID":"","footnotes":""},"categories":[13,57],"tags":[14470,1794,14469],"class_list":["post-148289","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-bares-restaurantes-gastronomia","category-recetas-premium","tag-dia-de-la-pachamama","tag-pachamama","tag-te-de-ruda"],"amp_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/palermonline.com.ar\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/148289","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/palermonline.com.ar\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/palermonline.com.ar\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/palermonline.com.ar\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/palermonline.com.ar\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=148289"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/palermonline.com.ar\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/148289\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":174602,"href":"https:\/\/palermonline.com.ar\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/148289\/revisions\/174602"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/palermonline.com.ar\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/media\/148290"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/palermonline.com.ar\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=148289"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/palermonline.com.ar\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=148289"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/palermonline.com.ar\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=148289"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}