{"id":151519,"date":"2026-07-22T02:54:52","date_gmt":"2026-07-22T02:54:52","guid":{"rendered":"https:\/\/palermonline.com.ar\/wordpress\/?p=151519"},"modified":"2026-07-22T13:10:44","modified_gmt":"2026-07-22T13:10:44","slug":"coquitos-para-acompanar-el-mate","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/palermonline.com.ar\/wordpress\/coquitos-para-acompanar-el-mate\/","title":{"rendered":"Coquitos para acompa\u00f1ar el mate"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Coquitos para acompa\u00f1ar el mate es muy sencillo y delicioso! Te paso una receta cl\u00e1sica que pod\u00e9s disfrutar a la tarde:<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Ingredientes:<\/h3>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>200 gramos de coco rallado<\/strong><\/li>\n\n\n\n<li><strong>150 gramos de az\u00facar<\/strong><\/li>\n\n\n\n<li><strong>2 huevos<\/strong><\/li>\n\n\n\n<li><strong>1 cucharadita de esencia de vainilla<\/strong> (opcional)<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Instrucciones:<\/h3>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Precalent\u00e1 el horno<\/strong> a 180\u00b0C (moderado).<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Mezcl\u00e1 los ingredientes secos<\/strong>: En un bol, combin\u00e1 el coco rallado con el az\u00facar.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Agreg\u00e1 los huevos<\/strong>: Incorpor\u00e1 los huevos y mezcl\u00e1 bien hasta que obtengas una masa h\u00fameda. Si quer\u00e9s, pod\u00e9s a\u00f1adir la esencia de vainilla para darle m\u00e1s sabor.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Form\u00e1 bolitas<\/strong>: Tom\u00e1 peque\u00f1as porciones de la mezcla y hac\u00e9 bolitas con las manos, de aproximadamente 3 cm de di\u00e1metro. Colocalas en una bandeja para horno enmantecada o con papel manteca, dejando espacio entre cada una.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Horne\u00e1<\/strong>: Llev\u00e1 la bandeja al horno y cocin\u00e1 durante 10-15 minutos o hasta que los coquitos est\u00e9n doraditos en la parte superior.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Dej\u00e1 enfriar<\/strong>: Retir\u00e1 del horno y dej\u00e1 enfriar en la bandeja unos minutos antes de pasarlos a una rejilla para que se enfr\u00eden por completo.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u00a1Y listo! Tus coquitos estar\u00e1n perfectos para acompa\u00f1ar unos buenos mates de tarde. Son crocantes por fuera y suaves por dentro, ideales para compartir o disfrutar en soledad.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Coquitos para acompa\u00f1ar el mate es muy sencillo y delicioso!<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":151520,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"googlesitekit_rrm_CAoiEKQAcszWB3ENp8kT4cmXl3c:productID":"","footnotes":""},"categories":[13,57],"tags":[14532],"class_list":["post-151519","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-bares-restaurantes-gastronomia","category-recetas-premium","tag-coquitos"],"amp_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/palermonline.com.ar\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/151519","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/palermonline.com.ar\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/palermonline.com.ar\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/palermonline.com.ar\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/palermonline.com.ar\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=151519"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/palermonline.com.ar\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/151519\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":175027,"href":"https:\/\/palermonline.com.ar\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/151519\/revisions\/175027"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/palermonline.com.ar\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/media\/151520"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/palermonline.com.ar\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=151519"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/palermonline.com.ar\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=151519"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/palermonline.com.ar\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=151519"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}