Lo asegura el Dr. M\u00e1ximo Ravenna en relaci\u00f3n a un art\u00edculo publicado por la revista norteamericana Current Biology. \u201cUna persona que no se toma el tiempo para descansar como se debe podr\u00eda aumentar su peso en alrededor de cinco kilos por a\u00f1o\u201d afirm\u00f3 el especialista.<\/p>\n
La investigaci\u00f3n confirma los resultados que ya hab\u00edan sido anticipados por Ravenna hace algunos meses. All\u00ed se destaca que trabajar de noche o comer en horarios irregulares presenta peligros reales para la salud que incluyen entre otras alteraciones la obesidad, los trastornos metab\u00f3licos y la diabetes.<\/p>\n
\u00abVivir en horario nocturno y dormir de d\u00eda, cambiar permanentemente los tiempos de relajaci\u00f3n y la falta de horas de sue\u00f1o desequilibran todos y cada uno de los puntos de sincronizaci\u00f3n del cuerpo humano, entre los cuales, obviamente, se encuentra el metabolismo y la asimilaci\u00f3n correcta de los alimentos\u201d afirm\u00f3 el psicoterapeuta.<\/p>\n
Se debe a que la acci\u00f3n de la insulina sube y baja seg\u00fan un ritmo circadiano de 24 horas. Trastornarlo puede tener efectos profundos sobre la regulaci\u00f3n del peso y la home\u00f3stasis de glucosa y l\u00edpidos.<\/p>\n
Estas oscilaciones diarias las controla el llamado reloj biol\u00f3gico. El trastorno de la sincron\u00eda en el ritmo circadiano, que es una de las caracter\u00edsticas del trabajo en turnos nocturnos o de trasnoche, el desajuste que ocurre cuando se viaja en avi\u00f3n largas distancias y los trastornos en las horas de sue\u00f1o pueden ser algunas de las causas m\u00e1s comunes.<\/p>\n
\u00abMuchos procesos fisiol\u00f3gicos exhiben ritmos de d\u00eda y noche, incluido el comportamiento de alimentaci\u00f3n, el metabolismo de l\u00edpidos y carbohidratos y el sue\u00f1o\u00bb, se\u00f1ala el creador del m\u00e9todo de adelgazamiento que lleva su nombre.<\/p>\n
Los experimentos hechos con ratones en laboratorio han mostrado que cuando los animales no pueden mantener las horas de sue\u00f1o por una raz\u00f3n u otra su ciclo biol\u00f3gico presenta resistencia a la insulina y propensi\u00f3n a la obesidad. Los roedores normales se tornaron resistentes a la insulina durante el d\u00eda cuando, al igual que la mayor\u00eda de los animales noct\u00e1mbulos, en general est\u00e1n durmiendo.<\/p>\n
Esto representa un problema para los humanos que viven en un ambiente en el cual manipulan desde la luz disponible a las horas de suministro de comida abundante.<\/p>\n
A su vez, en otro estudio que publica la revista Science Translational Medicine se trabaj\u00f3 sobre humanos y se arrib\u00f3 a la misma conclusi\u00f3n. Se llevo a cabo durante seis semanas con 21 personas sanas. Los voluntarios durmieron 10 horas diarias durante las tres primeras semanas, pero luego su descanso se redujo a 5,6 horas de sue\u00f1o cada 24 horas para simular las rotaciones en los turnos de trabajo.<\/p>\n
\u00abLos resultados muestran que las personas que trabajan en turnos de noche y tienen predisposici\u00f3n a la diabetes tienen m\u00e1s posibilidades de desarrollarla\u201d expresa el estudio y agrega que \u201cla masa corporal se vio afectada, ya que los participantes mostraron una reducci\u00f3n de la actividad metab\u00f3lica que se podr\u00eda traducir en un aumento de peso anual de m\u00e1s de 4,5 kilos\u201d.<\/p>\n
Al respecto, el Dr. Ravenna reitera que todo el desacople homeost\u00e1tico que genera la falta de descanso trae aparejadas alteraciones en el estado de \u00e1nimo, algo que indirectamente tambi\u00e9n puede llevar a comer m\u00e1s para reemplazar la insatisfacci\u00f3n que genera el no poder dormir en tiempo y forma. En definitiva se genera un c\u00edrculo vicioso que retroalimenta negativamente ambos estados.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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