La empresa santafesina San Ignacio comparte una receta con su nuevo dulce de leche Squeeze, ideal para preparar en este receso escolar.<\/p>\n
25 de julio de 2025.- Durante las vacaciones, cocinar en casa puede ser una gran forma de compartir tiempo en familia. Por eso, San Ignacio propone una receta f\u00e1cil y deliciosa para sumar a los desayunos o meriendas del invierno. La prepar\u00f3 el chef Gonzo, cocinero argentino que particip\u00f3 en la serie The Final Table de Netflix.<\/p>\n
Dulce de leche en formato squeeze
\nEl nuevo dulce de leche Squeeze San Ignacio viene en envase dosificador de 450 g. y se puede aplicar directamente sobre postres, frutas o panqueques. De textura fluida y el mismo sabor, es una alternativa perfecta para tener siempre a mano.<\/p>\n
BANANA PANCAKES AMERICANOS
\nPor el chef Gonzo (@chef.gonzo) para San Ignacio<\/p>\n
Ingredientes (para 6-8 pancakes):
\n\u2022 1 banana madura grande
\n\u2022 1 huevo
\n\u2022 1 taza (250 ml) de leche (puede ser entera o vegetal)
\n\u2022 1 taza (140 g) de harina com\u00fan (0000)
\n\u2022 2 cucharadas de az\u00facar
\n\u2022 1 cucharada de polvo de hornear (tipo Royal)
\n\u2022 1 pizca de sal
\n\u2022 1 cucharadita de esencia de vainilla (opcional)
\n\u2022 Manteca o aceite para la sart\u00e9n
\n\u2022 Dulce de leche Squeeze San Ignacio, c\/n<\/p>\n
Preparaci\u00f3n:
\n1. En un bol grande, pisar la banana con un tenedor hasta hacerla pur\u00e9.
\n2. Agregar el huevo, la leche y la vainilla. Batir bien con batidor de mano o tenedor hasta integrar.
\n3. Sumar la harina, el polvo de hornear, el az\u00facar y la sal. Mezclar justo hasta unir. No batir de m\u00e1s para evitar una textura chiclosa.
\n4. Dejar reposar la mezcla 5-10 minutos si es posible, para lograr pancakes m\u00e1s esponjosos.
\n5. Calentar una sart\u00e9n antiadherente a fuego medio con un poquito de manteca.
\n6. Verter un cuchar\u00f3n de mezcla y cocinar hasta que se formen burbujas (1-2 minutos). Dar vuelta y cocinar 1 minuto m\u00e1s.
\n7. Servir en torre con dulce de leche Squeeze San Ignacio y bananas fileteadas.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
La empresa santafesina San Ignacio comparte una receta con su<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":163094,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"googlesitekit_rrm_CAoiEKQAcszWB3ENp8kT4cmXl3c:productID":"","footnotes":""},"categories":[13],"tags":[4434,10911,14815,10913],"class_list":["post-163093","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-bares-restaurantes-gastronomia","tag-panqueque","tag-panqueque-de-dulce-de-leche","tag-panqueques","tag-receta-de-panqueques"],"amp_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/palermonline.com.ar\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/163093","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/palermonline.com.ar\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/palermonline.com.ar\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/palermonline.com.ar\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/palermonline.com.ar\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=163093"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/palermonline.com.ar\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/163093\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":177428,"href":"https:\/\/palermonline.com.ar\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/163093\/revisions\/177428"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/palermonline.com.ar\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/media\/163094"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/palermonline.com.ar\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=163093"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/palermonline.com.ar\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=163093"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/palermonline.com.ar\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=163093"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}