<\/strong><\/p>\n\n\n\n Del 1 al 7 de septiembre<\/strong>, la ciudad se sacude con la Buenos Aires Cocktail Week 2025<\/strong>, y como no pod\u00eda ser de otra manera, Palermo vuelve a ser el faro de la movida. M\u00e1s de 150 bares<\/strong> participan con propuestas a precio promocional, siempre con un c\u00f3ctel sin alcohol y otro con identidad sustentable. Pero entre tantas opciones, \u00bfcu\u00e1les son los tragos que no pod\u00e9s dejar pasar?<\/p>\n\n\n\n El cl\u00e1sico italiano se viste de criollo. En el m\u00edtico bar de Thames, los bartenders arman un Negroni infusionado con yerba mate<\/strong>, con notas amargas y porte\u00f1as que lo vuelven \u00fanico.<\/p>\n\n\n\n La cocteler\u00eda de autor se cruza con la sustentabilidad: gin argentino, t\u00f3nica artesanal y hierbas frescas de estaci\u00f3n<\/strong> cultivadas en huerta urbana. Refrescante, verde y palermitano.<\/p>\n\n\n\n El Danz\u00f3n no se queda atr\u00e1s: propone un vermut casero con especias locales<\/strong>, servido con soda y piel de naranja. Una vuelta a las ra\u00edces porte\u00f1as con elegancia.<\/p>\n\n\n\n El speakeasy de Palermo sorprende con una caipirinha reversionada con pomelo rosado org\u00e1nico<\/strong>. Dulce, fresca y peligrosa: entra como agua, pero pega como tranv\u00eda.<\/p>\n\n\n\n Inspirado en el cl\u00e1sico Mint Julep, pero con Cynar, menta fresca y bitter de cacao<\/strong>. Un viaje directo al coraz\u00f3n de la cocteler\u00eda argentina.<\/p>\n\n\n\n El hist\u00f3rico bar del Abasto se suma a la semana con un Old Fashioned<\/strong> hecho con alm\u00edbar de algarrobo. Tradici\u00f3n, madera y ra\u00edces norte\u00f1as en un solo vaso.<\/p>\n\n\n\n Porque la fiesta tambi\u00e9n es para todos: un c\u00f3ctel sin alcohol con infusi\u00f3n de t\u00e9 negro, jengibre y soda<\/strong>. Liviano, fresco y con toda la onda.<\/p>\n\n\n\n Un spritz que combina espumante argentino, licor de pera y lavanda fresca<\/strong>. Perfume y burbujas en la esquina m\u00e1s secreta de Palermo.<\/p>\n\n\n\n El cl\u00e1sico cordob\u00e9s se reinventa: fernet con jugo de maracuy\u00e1 y espuma de anan\u00e1<\/strong>. Un choque cultural que funciona como fiesta en la boca.<\/p>\n\n\n\n Durante el Bar Show central<\/strong>, cada d\u00eda habr\u00e1 un trago creado con ingredientes recuperados y t\u00e9cnicas de bajo impacto. La gracia est\u00e1 en dejarse sorprender: puede ser un cordial de c\u00e1scara de c\u00edtrico, un sirope de caf\u00e9 reutilizado o un mocktail con hierbas urbanas.<\/p>\n\n\n\n La Buenos Aires Cocktail Week 2025<\/strong> no es solo un festival de tragos: es una declaraci\u00f3n de principios. Identidad local, conciencia ambiental y bares que cuentan historias en cada vaso. Palermo vuelve a ser protagonista de la noche porte\u00f1a, donde cada esquina es una barra y cada copa, un relato.<\/p>\n\n\n\n <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Buenos Aires Cocktail Week 2025: los 10 tragos imperdibles que<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":136234,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"googlesitekit_rrm_CAoiEKQAcszWB3ENp8kT4cmXl3c:productID":"","footnotes":""},"categories":[13],"tags":[],"class_list":["post-164413","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-bares-restaurantes-gastronomia"],"amp_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/palermonline.com.ar\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/164413","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/palermonline.com.ar\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/palermonline.com.ar\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/palermonline.com.ar\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/palermonline.com.ar\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=164413"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/palermonline.com.ar\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/164413\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/palermonline.com.ar\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/media\/136234"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/palermonline.com.ar\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=164413"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/palermonline.com.ar\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=164413"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/palermonline.com.ar\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=164413"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
\n\n\n\n1. Negroni con yerba mate \u2013 Tres Monos<\/h2>\n\n\n\n
\n\n\n\n2. Gin tonic de huerta \u2013 Cochinchina<\/h2>\n\n\n\n
\n\n\n\n3. Vermut criollo \u2013 Gran Bar Danz\u00f3n<\/h2>\n\n\n\n
\n\n\n\n4. Caipirinha de pomelo rosado \u2013 Frank\u2019s<\/h2>\n\n\n\n
\n\n\n\n5. Cynar Julep \u2013 Verne Club<\/h2>\n\n\n\n
\n\n\n\n6. Old Fashioned de algarrobo \u2013 878<\/h2>\n\n\n\n
\n\n\n\n7. Highball sin alcohol \u2013 Rey de Copas<\/h2>\n\n\n\n
\n\n\n\n8. Spritz de pera y lavanda \u2013 Puerta Uno<\/h2>\n\n\n\n
\n\n\n\n9. Fernet tropical \u2013 Raval<\/h2>\n\n\n\n
\n\n\n\n10. C\u00f3ctel sustentable sorpresa \u2013 Parque de la Innovaci\u00f3n<\/h2>\n\n\n\n
\n\n\n\nPalermo, la capital de la cocteler\u00eda porte\u00f1a<\/h2>\n\n\n\n