![\"\"](\"http:\/\/3.bp.blogspot.com\/-QjpMpAXpWn0\/UcmnwbtWtVI\/AAAAAAAAF8g\/ovR43vOl2Bo\/s320\/frutillamuffin-777091.jpg\" "\\"\\"")
<\/p>\nTodas las culturas del mundo probablemente consuman algo parecido a la merienda. La llamen como la llamen, con ritos m\u00e1s o menos elaborados o simplemente como una forma de evitar que el tiempo que resta hasta la cena no se alargue demasiado, gran parte de la humanidad, entre las 4 y las 6 de la tarde, interrumpe sus actividades para tomar un refrigerio, dulce o salado, generalmente en peque\u00f1as porciones, acompa\u00f1ados de te, mate o chocolate. Los muffins se destacan como una opci\u00f3n f\u00e1cil y r\u00e1pida.<\/p>\n
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Cantidad de porciones:<\/strong> 12 unidades<\/p>\n Tiempo de preparaci\u00f3n:<\/strong> un ratito<\/p>\n Nivel de complejidad:<\/strong> medio<\/p>\n \u00a0<\/p>\n Aceite de Girasol, \u00bc de Taza<\/p>\n Leche, \u00bd taza<\/p>\n Huevos, 1<\/p>\n Sal, \u00bd cucharadita<\/p>\n Polvo de hornear, 2 cucharaditas<\/p>\n Az\u00facar, \u00bd Taza<\/p>\n Frutillas de Coronda, 1 Taza<\/p>\n Harina 0000, 225 gramos<\/p>\n Precalentar el horno a 190\u00ba (moderado). Enmantecar 12 moldes para muffins.<\/p>\n En un recipiente batir ligeramente el aceite con la leche y el huevo.<\/p>\n En otro recipiente mezclar el harina, la sal, el polvo de hornear y el az\u00facar, agregar las frutillas cortadas en cuartos y revolver para cubrirla con harina. Verter la mezcla de leche y batir todo junto.<\/p>\n Distribuir la mezcla en los moldes y hornear 25 minutos, o hasta que los muffins regresen a su posici\u00f3n normal despu\u00e9s de presionarlo levemente. Dejar enfriar durante 10 y desmoldar. Acompa\u00f1ar con un rico te en hebras y hojitas de mentas.<\/p>\n\n\nIngredientes<\/h2>\n
Procedimiento<\/h2>\n
Sugerencias del cocinero<\/h2>\n\n\n\n