{"id":32110,"date":"2014-05-22T00:21:01","date_gmt":"2014-05-22T00:21:01","guid":{"rendered":"https:\/\/palermonline.com.ar\/wordpress\/?p=32110"},"modified":"2014-05-22T00:21:01","modified_gmt":"2014-05-22T00:21:01","slug":"la-costa-de-cerdena-marca-el-rumbo-de-la-nueva-carta-de-la-locanda","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/palermonline.com.ar\/wordpress\/la-costa-de-cerdena-marca-el-rumbo-de-la-nueva-carta-de-la-locanda\/","title":{"rendered":"La Costa de Cerde\u00f1a marca el rumbo de la nueva carta de La Locanda"},"content":{"rendered":"<p>\nLangostinos, mejillones, almejas, navajas y pescados frescos, son algunos de los protagonistas<br \/>\nde las nuevas preparaciones.<br \/>\nBuenos Aires, Mayo 2014 \u2013 Daniele Pinna, due\u00f1o y chef de La Locanda, restaurante de cocina italiana del barrio de Recoleta, presenta las nuevas preparaciones de su carta: una explosi\u00f3n de sabores t\u00edpicos de la costa de Cerde\u00f1a. Con exquisitas elaboraciones para cada paso, La Locanda renueva su selecci\u00f3n de \u201cAntipasti\u201d con opciones de Mare como los Langostinos alla Arabiata ($160); Mejillones alla Marinara ($130); Navajas al horno con ajo y perejil ($150), y Almejas al Pomodoro y Lim\u00f3n ($130), ideal para el comienzo o para degustar un poco de todo. En l\u00ednea con recetas t\u00edpicas que se disfrutan en la regi\u00f3n de Cerde\u00f1a, Daniele Pinna enriquece la carta de platos principales con preparaciones como los Gnochetti Sardi con Mejillones ($130); Pasta Lada con Vongole (almejas) ($130), y Fetuccini di Frutti di Mare ($180).  Adem\u00e1s ofrecen pescados frescos del dia alla Parmigiana, en Crosta de papa, a la Sal, al Vino Blanco o al horno con panura. El Dolci se renueva con una Tarta de Chocolate, irresistible para los golosos y, con Gelato Italiano casero: elaborados con las mejores materias primas, ingredientes frescos y de la m\u00e1s alta calidad y respetando la verdadera receta italiana en sabores como: Chocolate amargo; Tiramis\u00fa; Higos; Amarena; Turr\u00f3n, entre otros.<\/p>\n<p>Jos\u00e9 Le\u00f3n Pagano 2697, Recoleta<br \/>\nD\u00edas y horarios de apertura: Martes a Jueves de 11:00 a 16:00 y de 20:00 a 24:00\/Viernes y S\u00e1bados de 11:00 a 16:00 y de 20:00 a 1:00\/ Domingos de 11:00 a 16:00<br \/>\nTel: 4806-6343<br \/>\nMedios de pago: Efectivo, Visa y American Express<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Langostinos, mejillones, almejas, navajas y pescados frescos, son algunos de<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"googlesitekit_rrm_CAoiEKQAcszWB3ENp8kT4cmXl3c:productID":"","footnotes":""},"categories":[13,5],"tags":[],"class_list":["post-32110","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-bares-restaurantes-gastronomia","category-restaurantes"],"amp_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/palermonline.com.ar\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/32110","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/palermonline.com.ar\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/palermonline.com.ar\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/palermonline.com.ar\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/palermonline.com.ar\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=32110"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/palermonline.com.ar\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/32110\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/palermonline.com.ar\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=32110"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/palermonline.com.ar\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=32110"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/palermonline.com.ar\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=32110"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}