Osaka es uno de los restaurantes elegidos por los paladares m\u00e1s exigentes durante Semana Santa por sus inconfundibles sushi, tiraditos y ceviches pero tambi\u00e9n por sus variadas y asombrosas propuestas cocidas.<\/p>\n
Buenos Aires, Marzo de 2016 \u2013 Piezas inconfundibles de sushi, tiraditos y ceviches que combinan lo peruano y lo japon\u00e9s con sublime armon\u00eda son sellos que convierten a Osaka en un spot gastron\u00f3mico exquisito durante Semana Santa. A su vez, el reconocido restaurante de cocina nikkei, tambi\u00e9n ofrece otras delicias creadas a base de pesca cocida, que dan cuenta de su amplia propuesta de sabores y a las cuales desea destacar en especial durante estas fechas.
\nPor ejemplo, sobresalen los Ishiyakis, donde la cocci\u00f3n a la piedra se convierte en arte. Son platos bandera de Osaka donde el propio comensal adem\u00e1s es art\u00edfice: recibe la piedra caliente en la mesa y \u00e9l mismo elige el punto de cocci\u00f3n mientras lo degusta. Entre las cuatro sugerencias de esta secci\u00f3n, durante las v\u00edsperas de Pascuas sorprenden Sakana: sashimi de pescado blanco a la brasa con salsa pachamanquera con crocantes papas amarillas, y Mariscos: marinados con jengibre y hierba buena, sobre cama de cebolla de verdeo y cilantro.
\nSiguiendo el recorrido de la carta, entre los principales, conocidos como Osk Specials, se descubren platos que fascinan. Uno de los m\u00e1s elegidos por los clientes es Sesame Sake: filete de salm\u00f3n cubierto en ajonjol\u00ed dorado y salsa sweet miso. Por su doble cocci\u00f3n, al wok y luego a la parrilla, se luce Shiromi Wrap, pescado blanco marinado en base de anticucho y leche de coco, envuelto en hoja de bamb\u00fa. Y los amantes del picante encuentran la mejor opci\u00f3n para estas fechas religiosas en Spicy Sour Shrimp: langostinos, shiitake y cebolla de verdeo, servidos con salsa de lim\u00f3n y su toque de pimienta. Las sugerencias siguen, como See Grill, la parrillada de mariscos con el particular estilo de este restaurante, entre otras sabrosas opciones.
\nAs\u00ed, sus pescados frescos, la diversidad de platos y su cocina de vanguardia y creativa convierten a Osaka en un destino ideal para paladares exigentes que tienen la costumbre de elegir sabores de mar durante Semana Santa.<\/p>\n
Direcci\u00f3n Palermo: Soler 5608, Palermo, Buenos Aires
\nTel.: +54 (11) 4775- 6964 \/ reservaspalermo@osaka.com.pe<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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