Se trata del nuevo sitio web de la sommelier Silvia Ramos de Barton. Lo presenta luego de 9 a\u00f1os como blogger, 12 como sommelier y 30 a\u00f1os como apasionada por el vino.<\/p>\n
Buenos Aires, Abril 2016: LaBarton.com es el nuevo espacio que la sommelier y ceremonialista Silvia Ramos de Barton acaba de subir a la nube con un exquisito trabajo de dise\u00f1o realizado por Carina Markiewicz y claramente enfocado al mundo del vino.<\/p>\n
El sitio cuenta con siete solapas: inicio, recomendados, sommellerie, cursos, novedades, Aromaster y contacto.<\/p>\n
\u201cEn la solapa Sommellerie es donde poco a poco ir\u00e9 subiendo mis experiencias con los otros productos y maridajes, como la investigaci\u00f3n sobre el efecto del aceite de oliva en las neuronas o el mejor maridaje para el sushi. En el lanzamiento, s\u00f3lo me explayo sobre vinos\u201d, asegura.<\/p>\n
En Recomendados eligi\u00f3 tres vinos \u00edcono del mundo, el espa\u00f1ol \u00danico de Vega Sicilia, el Grand Cru franc\u00e9s Richebourg de Henri Jayer y el italiano Brunello di Montalcino de Collemasari. Se trata de tres de los vinos m\u00e1s caros del mundo que la autora cat\u00f3 y escribi\u00f3 sobre ellos para compartirlo con sus colegas y seguidores. \u201cMe llev\u00f3 bastante tiempo conseguirlos, catarlos y escribir. Busqu\u00e9 el momento ideal para analizarlos, todos distintos d\u00edas, y por la ma\u00f1ana\u201d.<\/p>\n
En Sommellerie presenta tres notas sobre Malbec, Torront\u00e9s y Bonarda, las tres uvas que reinan en la Argentina. \u201cLas notas de Malbec y Torront\u00e9s fueron escritas tras un largo estudio sobre las mismas. Sobre la Bonarda hubo un seminario organizado por la Comisi\u00f3n de Evaluaci\u00f3n de Vinos del Este (San Martin, Mendoza) y el Municipio de San Mart\u00edn en el 2014. Creo important\u00edsimo compartir esta informaci\u00f3n con los lectores, ya que la Bonarda es la princesa que quiere reinar en la Argentina\u201d.<\/p>\n
Silvia es la representante en Argentina de \u201cAromaster\u201d, el set de 88 aromas para ejercitar la nariz m\u00e1s completo del mundo y este a\u00f1o est\u00e1 trabajando en el set de t\u00e9, que saldr\u00e1 en breve. \u201cAromaster ayuda al consumidor final y a los profesionales del gremio a recordar aromas, distinguirlos y asociarlos con el vino. Es una herramienta indispensable para todos. Adem\u00e1s la valija viene con muchos plus como un juego de mesa, una rueda de aromas y colores y dos fichas con im\u00e1genes para asociarlos m\u00e1s r\u00e1pido. Es una genialidad creada por el sommelier franc\u00e9s Arnaud Mirey\u201d.<\/p>\n
Dentro de las Novedades cuenta la buena noticia que el INV nombr\u00f3 a la Quebrada de Humahuaca Indicaci\u00f3n Geogr\u00e1fica. Y en la solapa de cursos, hace un paneo por el \u00e9xito de los cursos del 2015 y lo que se viene. \u201cAmo ense\u00f1ar, permite estar m\u00e1s cerca del consumidor final, es la mejor manera de difundir el vino argentino y adem\u00e1s te obliga a estar actualizada a\u00f1o a a\u00f1o y mejorar como profesional\u201d.<\/p>\n
Pueden visitar su sitio y enviarle un mail a www.labarton.com | silvia@labarton.com<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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