Una amplia propuesta de espect\u00e1culos musicales, clases de cocina, degustaciones y concursos se subir\u00e1n el escenario principal de Caminos y Sabores.<\/p>\n
En medio de la recorrida por los distintos caminos y los cientos de expositores de cada uno de los rincones del pa\u00eds que conforman Caminos y Sabores, existe la posibilidad de tomarse un descanso y disfrutar de algunos de los shows que la feria tiene preparados para su p\u00fablico. \u201cLa Plaza del Sabor\u201d es el nombre que tomar\u00e1 este a\u00f1o el escenario principal del encuentro que del 6 al 9 de julio, de 12 a 21, estar\u00e1 plagado de los m\u00e1s coloridos espect\u00e1culos y entretenimientos para los visitantes.<\/p>\n
Como novedad, este a\u00f1o los shows culinarios tambi\u00e9n se subir\u00e1n al escenario principal con clases magistrales abiertas para todo el p\u00fablico. En ese sentido, el Gobierno de la Ciudad de Buenos Aires, uno de los sponsors de la feria, llevar\u00e1 al \u201cGordo Cocina\u201d, el famoso referente gourmet de las redes sociales. El viernes, a las 18:30, sus recetas saldr\u00e1n del mundo virtual y podr\u00e1n ser disfrutadas por los visitantes en vivo y en directo. Un rato antes, a las 17:15, la cheff Miriam Iconicoff ense\u00f1ar\u00e1 a realizar unas exquisitas arepas libres de gluten y acompa\u00f1adas por deliciosos dips de babaganoush, hummus negro y pasta de curry con zanahorias. Y m\u00e1s temprano, el viernes a las 13:30, la chef boliviana Sacha Sawila realizar\u00e1 una Sahumada p\u00fablica en la Plaza del Sabor. La Sahumada es una ceremonia de armonizaci\u00f3n que se realiza con plantas consideradas sagradas.<\/p>\n
Los distintos expositores tambi\u00e9n tendr\u00e1n acceso a la Plaza del Sabor, que se convertir\u00e1 en un espacio ideal para que los peque\u00f1os productores realicen las presentaciones de sus \u00faltimos productos. Tal es el caso de Hongos de Pilar, que el s\u00e1bado a las 12:15 dar\u00e1n una charla sobre preservaci\u00f3n de hongos y acto seguido, a las 13:30, lanzar\u00e1 una nueva propuesta al mercado. En tanto, a las 17:15, la yerba mate org\u00e1nica Isond\u00fa ser\u00e1 la que se suba al escenario. Y el domingo casi sobre el cierre de la feria, a las 19:45, los tradicionales vinos Gal\u00e1n tienen preparada una degustaci\u00f3n a cargo de la sommelier Giselle Jara.<\/p>\n
El domingo tambi\u00e9n ser\u00e1 el turno de Innobar, el torneo que involucra a 30 consagrados barmans del pa\u00eds y la regi\u00f3n, quienes deber\u00e1n elaborar el mejor cocktaill con al menos dos productos que se expongan en la feria. A partir de las 16 horas, adem\u00e1s de la competencia, habr\u00e1 lugar tambi\u00e9n para las incre\u00edbles acrobacias de los bartenders que son uno de los platos fuertes y un verdadero show. A su vez, el s\u00e1bado, a las 14:45, se entregar\u00e1n los premios a los ganadores de \u201cExperiencias del Sabor\u201d, el concurso que elige al mejor dulce de leche, yerba mate, aceite de oliva extra virgen, queso y cerveza artesanal.<\/p>\n
Y en materia de espect\u00e1culos, la Plaza del Sabor albergar\u00e1 distintas presentaciones provenientes de las provincias de Chaco, La Rioja, Salta, Santiago del Estero, Buenos Aires y todo el humor cordob\u00e9s a cargo del c\u00f3mico Marcos Ontivero. Y tambi\u00e9n desde La Docta, se realizar\u00e1n las presentaciones del Festival Nacional de Doma y Folklore de Jes\u00fas Mar\u00eda (domingo a las 14:45) y del pr\u00f3ximo Festival Nacional de Folklore de Cosqu\u00edn, de la mano del cantante Bruno Arias (viernes a las 19:45). <\/p>\n
Con una galer\u00eda de shows que reflejan la diversidad cultural de la Argentina, la exposici\u00f3n fue declarada recientemente de inter\u00e9s tur\u00edstico por el Ministerio de Turismo de La Naci\u00f3n, uno de los sponsors de la feria a trav\u00e9s del Plan Cocinar y Vive Argentina. A su vez, el Gobierno de la Ciudad de Buenos Aires es otro de sus sponsors y cuenta con el auspicio de la Subsecretar\u00eda de Turismo de la provincia de Buenos Aires, Longvie, Mercado libre, Mercado Pago, Nextel, Tarjeta Naranja, Peabody. Caminos y Sabores cuenta tambi\u00e9n con el apoyo del Instituto Nacional de Tecnolog\u00eda Industrial (INTI) y la Organizaci\u00f3n de las Naciones Unidas para la Agricultura y Alimentaci\u00f3n (FAO).<\/p>\n
Lo que hay que saber<\/p>\n
– Del jueves 6 al domingo 9 de julio. De 12 a 21 horas<\/p>\n
– La Rural predio ferial. Av. Sarmiento 2704, Ciudad Aut\u00f3noma de Buenos Aires.<\/p>\n
– Entradas anticipadas hasta el 5 de julio en Mercado Libre (www.tienda.mercadolibre.com.ar\/caminos-y-sabores) Quienes adquieran por esta v\u00eda gozar\u00e1n de acceso preferencial a la feria.<\/p>\n
– Entradas en el predio. General: $150. General con cat\u00e1logo de expositores: $220. Entrada Plus (incluye boleter\u00eda y acceso exclusivo, ingreso todos los d\u00edas de la feria, cat\u00e1logo, cupones de descuentos, bolsa ecol\u00f3gica, acceso exclusivo a las clases de cocina El Gourmet y espacio de degustaci\u00f3n): $400.<\/p>\n
– Menores de 5 a\u00f1os acompa\u00f1ados de un mayor y personas con certificado de discapacidad vigente no abonan entrada.<\/p>\n
-Promociones y descuentos para los d\u00edas 6 y 7 de julio: 2×1 en la entrada general los d\u00edas 6 y 7 de julio con Club La Naci\u00f3n y Clar\u00edn 365; 50% de descuento en la entrada general a jubilados; 2×1 para estudiantes universitarios de carreras afines (Gastronom\u00eda, hoteler\u00eda, turismo, ingenier\u00eda en alimentos, y afines) presentando libreta o constancia de alumno regular. Ingreso gratuito para escuelas primarias y secundarias que presenten una carta membretada con listado de alumnos y responsable a cargo de la instituci\u00f3n. Socios de tarjeta naranja: 20% de descuento y 3 cuotas sin inter\u00e9s durante todos los d\u00edas para la compra de entradas y la adquisici\u00f3n de productos pertenecientes a expositores adheridos<\/p>\n
-Toda la informaci\u00f3n en www.caminosysabores.com.ar<\/p>\n
– Redes sociales:<\/p>\n
Facebook: \/caminosysabores<\/p>\n
Twitter: @feriacys<\/p>\n
Instagram: \/caminosysabores<\/p>\n
Youtube: \/caminosysabores<\/p>\n
LinkedIn: \/caminosysabores<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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