{"id":73417,"date":"2026-04-24T00:12:00","date_gmt":"2026-04-24T00:12:00","guid":{"rendered":"https:\/\/palermonline.com.ar\/wordpress\/?p=73417"},"modified":"2026-04-24T16:29:16","modified_gmt":"2026-04-24T16:29:16","slug":"jengibre","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/palermonline.com.ar\/wordpress\/jengibre\/","title":{"rendered":"Jengibre y  lim\u00f3n."},"content":{"rendered":"<h2>Jengibre y vitamina C del lim\u00f3n.<\/h2>\n<p>Una infusi\u00f3n es una bebida obtenida de las hojas, las flores, las ra\u00edces, las cortezas, los frutos o las semillas de ciertas hierbas y plantas, que pueden ser arom\u00e1ticas o no. En concreto, a dichas hojas, flores, frutos o semillas se les vierte agua caliente \u2014o se introducen en agua caliente\u2014, sin que esta agua llegue al punto de ebullici\u00f3n, <strong>en este caso el jengibre con lim\u00f3n puede ser utilizado para diversos fines, entre ellos los principales, especialmente combatir los resfriados<\/strong> y la gripe e incluso para ayudar en el proceso de p\u00e9rdida de peso.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/1.bp.blogspot.com\/-X7x7dwoRBC8\/YNMpgBsEOvI\/AAAAAAAAQ30\/xDxc7My2bxkui2ySF_6CxKeEN9uns4t2wCLcBGAsYHQ\/s444\/jengibre1234567.jpg\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/1.bp.blogspot.com\/-X7x7dwoRBC8\/YNMpgBsEOvI\/AAAAAAAAQ30\/xDxc7My2bxkui2ySF_6CxKeEN9uns4t2wCLcBGAsYHQ\/s320\/jengibre1234567.jpg\" height=\"320\" border=\"0\" data-original-height=\"444\" data-original-width=\"416\" alt=\"\" title=\"\"><\/a><\/p>\n<p>Ahora bien, antes de comenzar a desarrollar esta nota, los quiero invitar a que sumen cualquier experiencia que hayan tenido sobre este tema y quieran compartir. Todo ser\u00e1 bienvenido. En Palermonline, pod\u00e9s participar de las notas escribiendo mediante la <strong>Carta de Lectores<\/strong>; los aportes son agradecidos y nos muestran por donde es el camino a seguir.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/1.bp.blogspot.com\/-ySX8UOqYejY\/YNMpe8Zh5rI\/AAAAAAAAQ3c\/pNbSfq_XgW8atUHmZRDnb2iORAWAsRokQCLcBGAsYHQ\/s698\/jengibre1.jpg\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/1.bp.blogspot.com\/-ySX8UOqYejY\/YNMpe8Zh5rI\/AAAAAAAAQ3c\/pNbSfq_XgW8atUHmZRDnb2iORAWAsRokQCLcBGAsYHQ\/s320\/jengibre1.jpg\" width=\"320\" border=\"0\" data-original-height=\"480\" data-original-width=\"698\" alt=\"\" title=\"\"><\/a><\/p>\n<p>En cuanto a los ingredientes, el jengibre es un termog\u00e9nico natural que acelera la quema de grasa, mientras que el lim\u00f3n es una fruta eficiente en la limpieza del organismo y contiene propiedades digestivas.<\/p>\n<h2>El contenido en vitamina C del lim\u00f3n lo convierte en un antioxidante muy efectivo.<\/h2>\n<p>La vitamina C es un potente antioxidante soluble en agua que se asocia con varios efectos beneficiosos en el sistema inmune, en el proceso de envejecimiento, en la integridad endotelial y en el metabolismo de las lipoprote\u00ednas. Su deficiencia produce la enfermedad denominada escorbuto. El escorbuto es una avitaminosis producida por la deficiencia de vitamina C, que es requerida para la s\u00edntesis de col\u00e1geno en los humanos. El nombre qu\u00edmico para la vitamina C, \u00e1cido asc\u00f3rbico, proviene de una ra\u00edz latina scorbutus.<\/p>\n<p><strong>La cantidad de vitamina C necesaria para prevenir el escorbuto es de alrededor de 10 mg al d\u00eda. Sin embargo, con el fin de mantener un sujeto saludable y prevenir afecciones cr\u00f3nicas de salud, las concentraciones disponibles en la dieta deben ser entre 100 y 200 mg al d\u00eda.<\/strong><\/p>\n<h2><strong>El lim\u00f3n<\/strong><\/h2>\n<p><a href=\"http:\/\/1.bp.blogspot.com\/-SaUOsqIhCsA\/T47osQu_1FI\/AAAAAAAALNk\/L-DLq_xiw0w\/s1600\/limones-745488.jpg\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><img decoding=\"async\" id=\"BLOGGER_PHOTO_ID_5732775222793196626\" src=\"http:\/\/1.bp.blogspot.com\/-SaUOsqIhCsA\/T47osQu_1FI\/AAAAAAAALNk\/L-DLq_xiw0w\/s320\/limones-745488.jpg\" alt=\"\" border=\"0\" title=\"\"><\/a><\/p>\n<p>Limonero es un peque\u00f1o \u00e1rbol frutal perenne. Su fruto es el lim\u00f3n es un h\u00edbrido entre C. cidro o lim\u00f3n franc\u00e9s y naranjo amargo). Aunque otros autores creen que es el resultado de diversos retrocruces entre Citrus medica y Citrus \u00d7 aurantifolia.<\/p>\n<p>El lim\u00f3n es originario de Asia. fue desconocido por griegos y romanos, siendo mencionado por primera vez en el Tratado sobre Agricultura Nabathae hacia el siglo III o IV. Su cultivo no fue desarrollado en occidente hasta despu\u00e9s de la conquista musulmana de la pen\u00ednsula ib\u00e9rica, extendi\u00e9ndose entonces por todo el litoral mediterr\u00e1neo.<\/p>\n<h2><strong>El jengibre<\/strong><\/h2>\n<p><a href=\"https:\/\/1.bp.blogspot.com\/-S-iCeTWSZEw\/YNMpgtITsPI\/AAAAAAAAQ34\/dqgohyfIB8sGrhHvt1pRPDfYxYpl-q7xQCLcBGAsYHQ\/s700\/jengibre1234567Home1.jpg\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/1.bp.blogspot.com\/-S-iCeTWSZEw\/YNMpgtITsPI\/AAAAAAAAQ34\/dqgohyfIB8sGrhHvt1pRPDfYxYpl-q7xQCLcBGAsYHQ\/s320\/jengibre1234567Home1.jpg\" width=\"320\" border=\"0\" data-original-height=\"484\" data-original-width=\"700\" alt=\"\" title=\"\"><\/a><\/p>\n<p>El jengibre \u00f3 Zingiber officinale, es una planta de la familia de las zingiber\u00e1ceas, cuyo tallo subterr\u00e1neo es un rizoma horizontal muy apreciado por su aroma y sabor picante. La planta llega a tener 90 cm de altura, con largas hojas de 20 cm.<\/p>\n<p>El jengibre se origin\u00f3 en los bosques lluviosos tropicales del subcontinente indio al sur de Asia, donde las plantas de jengibre muestran una variaci\u00f3n gen\u00e9tica considerable. Como una de las primeras especias exportadas de Oriente, el jengibre lleg\u00f3 a Europa durante el comercio de especias y fue usado por los antiguos griegos y romanos.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/1.bp.blogspot.com\/-SCXHqkHTbQY\/YNMpe_gqrHI\/AAAAAAAAQ3k\/1K_AxETNqC8jOFfb1nnbMkHo-QFdDAwdACLcBGAsYHQ\/s700\/jengibre123.jpg\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/1.bp.blogspot.com\/-SCXHqkHTbQY\/YNMpe_gqrHI\/AAAAAAAAQ3k\/1K_AxETNqC8jOFfb1nnbMkHo-QFdDAwdACLcBGAsYHQ\/s320\/jengibre123.jpg\" width=\"320\" border=\"0\" data-original-height=\"431\" data-original-width=\"700\" alt=\"\" title=\"\"><\/a><\/p>\n<p>El origen de la palabra castellana, \u00abjengibre\u00bb procede del latin medieval <strong>zing\u012dber<\/strong>, -ib\u0115ris, este del griego\u00a0 \u00a0zing\u00edberis, y este del pr\u00e1crito singavera. Singavera a su vez procede del s\u00e1nscrito srngaveram, en donde srngam significa \u00abcuerno\u00bb y vera- \u00abcuerpo\u00bb, debido a la forma de su ra\u00edz.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/1.bp.blogspot.com\/-wd-HfOIk97k\/YNMpf0BobLI\/AAAAAAAAQ3s\/HgJjmz94wk0eeP8B4T8S1xgVRFMGTIaJACLcBGAsYHQ\/s493\/jengibre123456.jpg\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/1.bp.blogspot.com\/-wd-HfOIk97k\/YNMpf0BobLI\/AAAAAAAAQ3s\/HgJjmz94wk0eeP8B4T8S1xgVRFMGTIaJACLcBGAsYHQ\/s320\/jengibre123456.jpg\" height=\"320\" border=\"0\" data-original-height=\"493\" data-original-width=\"472\" alt=\"\" title=\"\"><\/a><\/p>\n<p>Se le atribuye propiedad afrodisiaca, analg\u00e9sica, antihistam\u00ednica, antis\u00e9ptica, antitusiva, aperitiva, arom\u00e1tica, astringente, carminativa, diafor\u00e9tica, digestiva,expectorante, rubefaciente, sudor\u00edficante y t\u00f3nica. Recuerde ante cualquier duda consultar a un M\u00e9dico.<\/p>\n<h4>CARTA DE LECTORES<\/h4>\n<p>Si Usted quiere comentar \u00e9sta nota env\u00edenos un mail <a href=\"mailto:lectores@palermonline.com.ar\">lectores@palermonline.com.ar<\/a><br \/>\n(Por favor, identifique est\u00e1 nota con el titulo en el encabezado del Mail que nos env\u00eda. Gracias)<\/p>\n<h4>SUSCRIPCION A PALERMONLINE NOTICIAS<\/h4>\n<h4>Suscripci\u00f3n a Palermonline Noticias en Google News<\/h4>\n<p>1 &#8211; <strong>S\u00ed Usted quiere Suscribirse a Palermonline Noticias y a Nuestro canal en Google News<br \/>\n<a href=\"https:\/\/news.google.com\/publications\/CAAiEKQAcszWB3ENp8kT4cmXl3cqFAgKIhCkAHLM1gdxDafJE-HJl5d3?r=3&amp;oc=1&amp;hl=es-419&amp;gl=AR&amp;ceid=AR:es-419\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Haga Click Aqu\u00ed<\/a> y marque la estrella.<\/strong><\/p>\n<p>2 &#8211;\u00a0 <a href=\"https:\/\/twitter.com\/palermonline\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong><span style=\"color: #ff0000;\">Palermo On Line en Twitter.<\/span><\/strong><\/a><\/p>\n<p>3 &#8211;\u00a0 <a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/palermonline\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong><span style=\"color: #ff0000;\">Palermo On line en Instagram.<\/span><\/strong><\/a><\/p>\n<p>4 &#8211;\u00a0 <a href=\"https:\/\/www.facebook.com\/Palermonline\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong><span style=\"color: #ff0000;\">Palermo On line en Facebook<\/span><\/strong><\/a><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.google.com\/search?jengibre\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">jengibre en Google<\/a><br \/>\n<a href=\"https:\/\/espanol.search.yahoo.com\/search?p=jengibre\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">jengibre en Yahoo<\/a><br \/>\n<a href=\"https:\/\/www.bing.com\/search?q=jengibre\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">jengibre en Bing<\/a><\/p>\n<h2>\u00c1rboles Prohibidos de la Ciudad de Buenos Aires<\/h2>\n<h3><a href=\"https:\/\/palermonline.com.ar\/wordpress\/nispero-el-arbol-japones-prohibido-en-la-ciuidad-de-buenos-aires\/\">Nispero<\/a><\/h3>\n<h3><a href=\"https:\/\/palermonline.com.ar\/wordpress\/el-moral-las-moras-un-arbol-prohibido-por-el-gobierno-porteno\/\">El Moral, \u00c1rbol de Moras<\/a><\/h3>\n<h3><a href=\"https:\/\/palermonline.com.ar\/wordpress\/los-naranjos-amargos-del-pasaje-voltaire\/\">Naranjo Amargo<\/a><\/h3>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Jengibre y vitamina C del lim\u00f3n. Una infusi\u00f3n es una<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":105104,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"googlesitekit_rrm_CAoiEKQAcszWB3ENp8kT4cmXl3c:productID":"","footnotes":""},"categories":[13],"tags":[1675,11066,402],"class_list":["post-73417","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-bares-restaurantes-gastronomia","tag-jengibre","tag-jengibre-y-limon","tag-limon"],"amp_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/palermonline.com.ar\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/73417","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/palermonline.com.ar\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/palermonline.com.ar\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/palermonline.com.ar\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/palermonline.com.ar\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=73417"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/palermonline.com.ar\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/73417\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":174390,"href":"https:\/\/palermonline.com.ar\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/73417\/revisions\/174390"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/palermonline.com.ar\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/media\/105104"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/palermonline.com.ar\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=73417"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/palermonline.com.ar\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=73417"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/palermonline.com.ar\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=73417"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}