{"id":96227,"date":"2020-08-31T13:20:33","date_gmt":"2020-08-31T13:20:33","guid":{"rendered":"https:\/\/palermonline.com.ar\/wordpress\/?p=96227"},"modified":"2020-08-31T13:20:36","modified_gmt":"2020-08-31T13:20:36","slug":"caba-recibiran-los-protocolos-de-los-duenos-de-locales-de-gastronomia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/palermonline.com.ar\/wordpress\/caba-recibiran-los-protocolos-de-los-duenos-de-locales-de-gastronomia\/","title":{"rendered":"CABA: Recibir\u00e1n los protocolos de los due\u00f1os de locales de gastronom\u00eda."},"content":{"rendered":"<p>El Gobierno porte\u00f1o recibir\u00e1 desde hoy los protocolos de los due\u00f1os de locales de gastronom\u00eda con posibilidades de reanudar el servicio con mesas al aire libre, en la nueva fase de aislamiento que se prolongar\u00e1 hasta el 20 de septiembre pr\u00f3ximo.<\/p>\n<p>Seg\u00fan inform\u00f3 la administraci\u00f3n porte\u00f1a, en la nueva fase del aislamiento, que comenzar\u00e1 ma\u00f1ana, los encargados de los locales de gastronom\u00eda deber\u00e1n, en primera instancia, validar la propuesta de reapertura ante el Gobierno local y, luego de ello, podr\u00e1n avanzar en la atenci\u00f3n al aire libre.<br \/>\n<script async=\"\" src=\"https:\/\/pagead2.googlesyndication.com\/pagead\/js\/adsbygoogle.js\"><\/script><br \/>\n<!-- amp2 --><br \/>\n<ins class=\"adsbygoogle\" style=\"display:block\" data-ad-client=\"ca-pub-2554068914860702\" data-ad-slot=\"7131391464\" data-ad-format=\"auto\"><\/ins><br \/>\n<script><br \/>\n     (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});<br \/>\n<\/script><\/p>\n<p><amp-ad width=\"100vw\" height=\"320\" type=\"adsense\" data-ad-client=\"ca-pub-2554068914860702\" data-ad-slot=\"7131391464\" data-auto-format=\"rspv\" data-full-width=\"\"><\/amp-ad><\/p>\n<div overflow=\"\"><\/div>\n<p><amp-ad width=\"100vw\" height=\"320\" type=\"adsense\" data-ad-client=\"ca-pub-2554068914860702\" data-ad-slot=\"6433618976\" data-auto-format=\"mcrspv\" 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salones internos, que la distancia entre personas deber\u00e1 ser de al menos 1,5 metro y que habr\u00e1 que llevar al m\u00ednimo posible la convivencia simult\u00e1nea en un mismo espacio f\u00edsico\u00bb.<\/p>\n<p>Tanto los clientes como el personal gastron\u00f3mico deber\u00e1n usar tapabocas de manera permanente y \u00aben caso de que los establecimientos no cuenten con un acceso directo desde el exterior al patio o terraza, se deber\u00e1 demarcar un pasillo (libre de objetos) que contemple ambos sentidos de circulaci\u00f3n\u00bb, adem\u00e1s de \u00abevitar la permanencia de personas en la v\u00eda de circulaci\u00f3n\u00bb.<\/p>\n<p>Cada mesa estar\u00e1 dispuesta con un radio propio libre de 1,7 metro cuadrado respecto de las otras, podr\u00e1n sentarse un m\u00e1ximo de cuatro comensales, y deber\u00e1n ser sanitizadas ante cada cambio de cliente.<\/p>\n<p>Asimismo, la Ciudad recomend\u00f3 \u00abel uso de medios de pago electr\u00f3nicos\u00bb y agreg\u00f3 que \u00aben caso de que el pago se realice a trav\u00e9s de tarjetas de cr\u00e9dito o d\u00e9bito, se deber\u00e1n desinfectar tanto las tarjetas como el posnet utilizado con soluci\u00f3n de agua y alcohol\u00bb.<\/p>\n<p>En cuanto a los trabajadores del comercio, se estableci\u00f3 que cuenten con \u00abreposici\u00f3n de Elementos de Protecci\u00f3n Personal (EPP) y kit de desinfecci\u00f3n h\u00fameda (consistente en la limpieza con agua y detergente y luego desinfecci\u00f3n con una soluci\u00f3n de lavandina de uso comercial con agua (10 ml de lavandina en 1 litro de agua)\u00bb.<\/p>\n<h2>La Ciudad recibe propuestas de gastron\u00f3micos para atender al aire libre<\/h2>\n<p>Los encargados de los locales de gastronom\u00eda deber\u00e1n, en primera instancia, validar la propuesta de reapertura ante el Gobierno local y, luego de ello, podr\u00e1n avanzar en la atenci\u00f3n al aire libre.<\/p>\n<p>Por \u00faltimo, fijaron que los empleados no podr\u00e1n usar el transporte p\u00fablico para llegar a los lugares de trabajo dado que est\u00e1n reservados para los trabajadores esenciales.<\/p>\n<p>Del mismo modo, desde ma\u00f1ana se podr\u00e1n presentar protocolos para la reanudaci\u00f3n de obras de construcci\u00f3n.<\/p>\n<p>De acuerdo a lo dispuesto por las autoridades, s\u00f3lo estar\u00e1n permitidas esas actividades en el horario de 10 a 19 de lunes a viernes, y los s\u00e1bados de 10 a 14, adem\u00e1s de tener que \u00abgarantizar distancia entre personas de al menos 1,5 metro\u00bb.<\/p>\n<p>\u00abLa jefatura de obra debe conformar cuadrillas operativas previendo las suficientes separaciones entre los puestos de trabajos activos, con un factor de ocupaci\u00f3n m\u00e1ximo de 1 persona cada 4 a 6 metros cuadrados, manteniendo 1,5 metro de separaci\u00f3n\u00bb, indicaron.<\/p>\n<p>Y agregaron que \u00abse debe priorizar el trabajo aut\u00f3nomo y aislado y adecuar las diferentes tareas en turnos rotativos de trabajo\u00bb.<\/p>\n<p>Al igual que en la gastronom\u00eda, regir\u00e1 la prohibici\u00f3n de los trabajadores de trasladarse en los medios de transporte p\u00fablico.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El Gobierno porte\u00f1o recibir\u00e1 desde hoy los protocolos de 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