Los despachos de vinos al mercado interno siguen en alza y marcan un cambio en la tendencia para 2020, pese a la pandemia de coronavirus, ya que de acuerdo con las estad\u00edsticas oficiales, con datos de agosto, se registr\u00f3 un nuevo incremento, motivo de celebraci\u00f3n para el sector en el D\u00eda del Vino, Bebida Nacional, que se conmemora cada 24 de noviembre.<\/p>\n
Seg\u00fan los an\u00e1lisis cuantitativos del Instituto Nacional de Vitivinicultura, el acumulado de los primeros ocho meses del a\u00f1o contin\u00faa consolidando la tendencia positiva del rubro y ofrece un panorama optimista para festejar los diez a\u00f1os de la fecha que celebra al vino argentino desde 2010, cuando se firm\u00f3 el Decreto 1800 y luego fue confirmada por la ley N\u00ba 26.870, publicada en el Bolet\u00edn Oficial el 2 de agosto de 2013.<\/p>\n
De esta manera, la Argentina se constituy\u00f3 en el primer pa\u00eds vitivin\u00edcola en conseguir esta declaraci\u00f3n, que resalta el valor cultural del vino y su rol en la identidad nacional.<\/p>\n
Durante el mes de agoto, los despachos al mercado interno superaron los 85 millones de litros y dejaron en 621 millones de litros el acumulado de los 8 primeros meses del presente a\u00f1o, que significa un crecimiento del 8,2% con respecto a igual periodo de 2019, logrando durante el 2020 revertir la tendencia de los \u00faltimos cuatro a\u00f1os en la vitivinicultura argentina.<\/p>\n
Si bien Mendoza explica el 70% de la producci\u00f3n del vino a nivel nacional, cada vez hay m\u00e1s grandes vinos de diferentes terru\u00f1os.
\nSi bien Mendoza explica el 70% de la producci\u00f3n del vino a nivel nacional, cada vez hay m\u00e1s grandes vinos de diferentes terru\u00f1os.<\/p>\n
De acuerdo a las cifras del INV, entre enero y octubre, se exportaron 337,5 millones de litros de vino, es decir, 88,8 millones m\u00e1s con respecto al mismo per\u00edodo de 2019, siendo \u00abtractorizadas\u00bb por la venta de vino a granel, que arrojaron un crecimiento de 90,5%, mientras que el vino fraccionado tambi\u00e9n oper\u00f3 en suba, con una variaci\u00f3n positiva de 6,1%.<\/p>\n
Y ya el 2019 se hab\u00eda logrado un aument\u00f3 del 7,3% en volumen de vino exportado, hasta rozar los 272 millones de litros, la mayor cantidad de los \u00faltimos 6 a\u00f1os.<\/p>\n
El sector fue beneficiado con un esquema de nuevos porcentajes de reintegros a las exportaciones para posiciones arancelarias de vinos y mostos, que tendr\u00e1 impacto en 690 empresas exportadoras con una inversi\u00f3n p\u00fablica extra de m\u00e1s de $200 millones.<\/p>\n
Sin embargo, la Argentina todav\u00eda tiene un enorme potencial en cuanto a sus exportaciones de vino, ya que sigue siendo el pa\u00eds productor menos internacionalizado del hemisferio sur.<\/p>\n
Juegan en contra para seguir creciendo en el mundo los altos aranceles que impiden el crecimiento de las exportaciones en mercados clave como la Uni\u00f3n Europea, China, Corea, Jap\u00f3n y M\u00e9xico.<\/p>\n
Seg\u00fan estad\u00edsticas de Wines of Argentina (WOFA), entre los principales productores de vino a nivel mundial, Argentina es el que menos recursos invierte en promoci\u00f3n de sus vinos en el exterior.<\/p>\n
El D\u00eda del Vijno se conmemora cada 24 de noviembre.<\/p>\n
Si bien Mendoza explica el 70% de la producci\u00f3n del vino a nivel nacional, cada vez hay m\u00e1s grandes vinos de diferentes terru\u00f1os, como los producidos en San Juan, La Rioja, Catamarca, Salta, Jujuy, R\u00edo Negro, C\u00f3rdoba, Tucum\u00e1n, Neuqu\u00e9n, Buenos Aires y Chubut.<\/p>\n
Otro dato a favor es que el Malbec, la cepa insignia por la que se reconoce a los vinos argentinos en el mundo, no fue el \u00fanico protagonista en cuanto a los reconocimientos internacionales, y la diversidad es algo fundamental para mantener ese posicionamiento.<\/p>\n
Prueba de ello es que el cr\u00edtico estadounidense James Suckling eligi\u00f3 esta semana en su ranking como mejor vino del mundo al \u00abPinot Noir 32 2018\u00bb producido por la bodega Chacra, ubicada en la localidad de Mainqu\u00e9, provincia de R\u00edo Negro.<\/p>\n
Por ejemplo, hace dos a\u00f1os, La Mascota Cabernet Sauvignon 2016 gan\u00f3 el premio al mejor vino tinto en Vinalies Internationales, uno de los concursos de vinos m\u00e1s reconocidos del planeta.<\/p>\n
Su en\u00f3logo, Rodolfo \u00abOpi\u00bb Sadler, dijo a T\u00e9lam que \u00ablos cabernets de La Mascota han sido un gran \u00e9xito en los Estados Unidos en los \u00faltimos a\u00f1os, y hemos demostrado que los vinos argentinos pueden sobresalir tambi\u00e9n en variedades distintas al Malbec\u00bb.<\/p>\n
El acumulado de los primeros ocho meses del a\u00f1o contin\u00faa consolidando la tendencia positiva del rubro.
\nEl acumulado de los primeros ocho meses del a\u00f1o contin\u00faa consolidando la tendencia positiva del rubro.<\/p>\n
En el Norte de la Argentina, el fen\u00f3meno de producci\u00f3n de calidad se repite en las provincias de Salta y Catamarca donde el torront\u00e9s y otros grandes tintos como el tannat y cabernet franc ofrecen lo mejor de los Valles Calchaqu\u00edes.<\/p>\n
Alejandro Pepa, en\u00f3logo de Bodega El Esteco, de Cafayate, Salta, apunt\u00f3: \u00abEl a\u00f1o pasado los principales destinos para la exportaci\u00f3n de vino Torront\u00e9s fueron Estados Unidos, Reino Unido, Brasil, Canad\u00e1, Rusia, Suecia, Dinamarca y Jap\u00f3n. Al igual que en las vi\u00f1as cuyanas, el Torront\u00e9s tambi\u00e9n se va haciendo lugar en la preferencia de los consumidores: durante el per\u00edodo 2010-2019 creci\u00f3 15 % en sus despachos\u00bb.<\/p>\n
Una zona nueva para la vitivinicultura es Chapadmalal, cerca de Mar del Plata. El ingeniero agr\u00f3nomo Marcelo Belmonte, responsable de los vi\u00f1edos de la Bodega Costa & Pampa, afirm\u00f3: \u00abLos an\u00e1lisis clim\u00e1ticos empatan la zona de Chapadmalal, en la provincia de Buenos Aires, con Burdeos en Francia. El estr\u00e9s ambiental que generan las condiciones clim\u00e1ticas de la costa bonaerense hacen que variedades como el Albari\u00f1o, el Sauvignon Blanc, y el Pinot Noir se den de manera excepcional\u00bb.<\/p>\n