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El alfajor argentino fue elegido por Taste Atlas como la segunda mejor “cookie” del mundo

El alfajor argentino fue elegido por Taste Atlas como la segunda mejor “cookie” del mundo

Taste Atlas es un sitio web que proporciona información sobre comidas y bebidas de todo el mundo. El sitio permite a los usuarios explorar platos tradicionales, restaurantes, productores de alimentos y bebidas, y más.

Taste Atlas es un sitio web que proporciona información detallada sobre platos tradicionales, bebidas y productos alimenticios de todo el mundo. Los usuarios pueden explorar la comida de diferentes países y regiones, así como buscar restaurantes y productores de alimentos específicos. Además de proporcionar descripciones detalladas de los platos y bebidas, Taste Atlas también ofrece calificaciones y reseñas de los usuarios que han probado los diferentes platos y bebidas. Esto puede ayudar a los usuarios a tomar decisiones informadas sobre qué comer o beber cuando viajan o exploran la comida de diferentes culturas.

En cuanto a la calificación de las comidas en Taste Atlas, el sitio utiliza las siguientes categorías:

«Best» (lo mejor): se utiliza para los platos que se consideran excepcionales y altamente recomendados.
«Great» (extraordinario): se utiliza para los platos que se consideran muy buenos y que vale la pena probar.
«Ok» (bueno): se utiliza para los platos que son decentes, pero no destacan particularmente.
«Worst» (lo peor): se utiliza para los platos que se consideran de baja calidad o que no son agradables al paladar.

Es importante tener en cuenta que estas calificaciones son subjetivas y se basan en las opiniones y experiencias de los usuarios de Taste Atlas. Lo que puede ser «lo mejor» para una persona, puede ser «bueno» o incluso «lo peor» para otra.

Los Alfajores segundos en el mundo

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Los alfajores argentinos son galletas sándwich que consisten en dos galletas dulces redondas y desmenuzables con un relleno de dulce de leche o mermelada de leche entre ellas. Luego, la combinación se cubre con una capa de chocolate o se espolvorea con azúcar glas.

El nombre alfajor proviene de la palabra árabe al-hasú, que significa relleno o relleno. Aunque las galletas se pueden encontrar en toda América Latina, son originarias de Andalucía, España. Cuando los españoles llegaron a América, trajeron sus alimentos y tradiciones en el camino, y con el tiempo, casi todos los países de América Latina han adaptado el alfajor español para hacerlo propio.

En Argentina puedes encontrar alfajores con diferentes sabores de dulce de leche, como chocolate, vainilla o varias frutas. También se envasan en diferentes formas y tamaños, y se suelen disfrutar con té o café.

Lo más rico del mundo

Makroud el piojo
(Makrout el louz, مقروط اللوز)

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Makroud el louse son galletas argelinas sin harina que consisten en almendras, huevos, azúcar y un saborizante de agua de azahar. Horneadas hasta que estén ligeramente doradas, estas galletas generalmente se mezclan con azúcar en polvo para cubrirlas por completo. Una vez consumido, makroud el louse debe derretirse en la boca.

Se recomienda servir estas galletas con una taza de té o café al lado.