Parrillas en el Barrio de Palermo
Palermo tiene infinidad de lugares para comer. Y, como no podía ser de otra manera, fieles a nuestra argentinidad, muchas
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Delicatessen & Gourmet
Delicatessen & Gourmet. Bares, Restaurantes de Palermo. El Delicatessen (abreviado a veces como deli) es un tipo de tienda especializada en el que se sirven alimentos que por sus características son especiales. Bien sea por ser exóticos, raros o de elevada calidad en su ejecución. Los productos ofrecidos suelen ser de elevado precio, o por lo menos de precio más elevado que los alimentos ofrecidos en otro tipo de tiendas.
Coasgourmet, El clásico circuito gastronómico solidario
COASGOURMET 2018 Del 15 al 30 de octubre El maridaje perfecto entre los mejores restaurantes y la solidaridad. A total
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3 maneras de preparar las semillas de chía
Por Vilma Lo Presti (www.cocinandoconchia.com.ar), pionera en introducir la chía como ingrediente fundamental en sus recetas. Autora de Repostería y
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Palermo Soho. Palermo Viejo. Barrio de Palermo.
Pasan los años y la tendencia se mantiene: Palermo es y seguirá siendo todavía el corazón de Buenos Aires. Ya
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Hay oferta de zapallitos redondos
Es por un ingreso muy fuerte de varias zonas de producción al mismo tiempo. Recomiendan comprar durante esta semana y
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La Rural: Vinos & Bodegas 2018. La apuesta a los nuevos consumidores
El evento, que será el 4 y 5 de octubre en La Rural, trae innovadoras propuestas para un público dinámico
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El libre vuelo culinario.
Por Flavia Tomaello, flaviatomaello.blog, @flavia.tomaello Un grupo familiar con amplia tradición culinaria derriba contínuamente las barreras de excelencia. Esta vez
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La “Semana del Vino” se realizará en Buenos Aires del 1 al 7 de octubre
La“ Semana del Vino” se realizará en Buenos Aires del 1 al 7 de octubre con una interesante grilla de
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La Semana de la Pizza y Empanada
El objetivo de esta acción, es dar impulso al consumo en el sector, con importantes descuentos en mostrador, salón y
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La Mar Cebichería Peruana presente en la Feria Masticar 2018
Este año el puesto de La Mar Cebichería sorprenderá a los amantes de la cocina peruana con deliciosas opciones de
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El morrón vuelve a estar en precio
Después de tocar un máximo de 200 pesos en algunas verdulerías de capital y el conurbano, el pimiento rojo volvió
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Consejos para curar el mate y elegir la yerba mate
Hay disponible en el mercado una amplia variedad de mates, de materiales muy diversos. madera, calabaza y hasta silicona. Algos
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Llega la Feria Masticar, bajo el lema “Comer rico hace bien”
La apertura será este jueves 6 de septiembre, en El Dorrego. Para ese día la Ciudad sorteó 5.000 pares de
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Masticar en una pinta de Cerveza Patagonia
• Se pinchará como anticipo la Octubrefest, la Edición Limitada elaborada en honor a la fiesta cervecera más grande del
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Mengano, la reversión del bodegón porteño
Inspirado en los clásicos bodegones, Mengano desembarca en el barrio de Palermo como la opción que exitosamente reinterpreta los clásicos
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Abrió Jagüel, el primer patio parrillero de Palermo
En este nuevo rincón de Palermo, la parrilla se ofrece en un nuevo formato: una selección de carnes de la
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Ya pueden votar a “La Mejor Parrilla de la Ciudad” entre 55 locales Porteños
Los vecinos ya pueden votar a “La Mejor Parrilla de la Ciudad” Más de 50 locales compiten en el concurso
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Día de Vietnam, una jornada para celebrar las relaciones con el país del sudeste asiático
Este sábado 8 de septiembre la embajada vietnamita en Argentina invita a celebrar el Día de Vietnam, en el marco
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Vuelve Masticar 6, 7, 8 y 9 de septiembre en El Dorrego
¡Vuelve MASTICAR, la primera y única feria de cocina argentina realizada íntegramente por cocineros! Después del éxito de las dos
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Llega SIN TACC, la feria con alimentos aptos para celíacos al Rosedal de Palermo
El sábado 1° y domingo 2 de septiembre en el Rosedal de Palermo, con entrada gratuita. Habrá un mercado para
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Nunca confiés en un chef italiano light
Por Flavia Tomaello, flaviatomaello/blog Además del título de uno de sus libros, esa es la máxima que el chef del
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El boom de la cocina. Comer mejor, vivir mejor
Los chefs se convirtieron en estrellas de rock y los ciudadanos de a pie, en expertos sommeliers y críticos de
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La importancia del sommelier
Por Sabrina Cuculiansky, autora de “El vino en zapatillas” de Editorial Albatros. En este nuevo mundo del vino la presencia
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La magia de las especias
Por Andrea Jatar, creadora de De la Olla (www.delaolla.com) El universo de las especias es infinito. En aromas, en colores,
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¿Cuál es el origen de los tomates ricos?
Por Andrea Jatar, creadora de De la Olla (www.delaolla.com.ar) De vez en cuando probamos un tomate que nos recuerda a
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Montecarlo queda en Paraguay 5499, esquina Emilio Ravignani.
Montecarlo queda en Paraguay 5499, esquina Emilio Ravignani. Antiguo Cafe Bar Montecalo, abrió sus puertas por primera vez en el
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Nuevas preparaciones se lucen en la carta de La Causa Nikkei
La Causa Nikkei, el restaurante de cocina fusión de recetas peruanas con sabores nikkei, suma a su carta una exquisita
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¿Qué come la gente en la oficina? Derribando mitos
Por Nicolás Peria, socio de Gama Gourmet (www.gamagourmet.com.ar) Si se le pregunta a muchas personas qué se come en las
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L’antipasto del Pescatore, la propuesta de L´adesso Ristorante para compartir este día del amigo
Leonardo Fumarola, chef de L´adesso Ristorante, deleitará este día de la amistad a las mesas de amigos con una entrada,
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Nuevas burgers exclusivas para el mediodía en Williamsburg
Con una edición especial que rinden honor a John Lennon, el Burger más cool de Palermo estrena 4 nuevas hamburguesas
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Cocu festeja el Día Nacional de Francia con música en vivo y chanteclair
Buenos Aires, julio 2018.- Se acerca una de las fechas patrias más importantes en la historia francesa: el Día Nacional
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Excentricidades del Mercado Central: Llegó el ñame
Llegó el ñame al Mercado. Una de las excentricidades del Mercado, el ñame es un tubérculo similar a la papa
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Chocolate con churros un elemento infaltable en estas celebraciones del 9 de Julio
El 9 de Julio se celebra el Dia de la Independencia en Argentina y hay un elemento infaltable en estas
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“Experiencias del Sabor”. Se eligieron los mejores productos de la Argentina
El clásico concurso “Experiencias del Sabor” eligió al mejor queso de vaca, dulce de leche, yerba mate, aceite de oliva
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The Clubhouse será la casa de la edición del evento Come Wine With Us del mes de Julio
El próximo 19 julio Sorrel Moseley-Williams y Eugenia Villar serán las sommeliers encargadas de realizar Come Wine With Us, un
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Vacaciones de invierno en Sabe la Tierra en Parque las Heras y Plaza Güemes
Durante las vacaciones de invierno Sabe la Tierra tendrá un festival de actividades dedicadas para toda la familia. Festival invierno
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Pasión por lo que comemos, jugos, licores y dulces
Llega la feria de alimentos y regiones más federal del país Caminos y Sabores se realizará del 6 al 9
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¿Quién dijo que en alfajores está todo dicho?
La gran feria del producto argentino propone un viaje al multifacético alfajor, una golosina en continua evolución que formará parte
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Cómo elegir el catering apropiado para un evento
Por Graciela Süss, fundadora de Süss Cupcake Café (www.susscupcakecafe.com.ar) Aunque tengan propósitos diferentes, un evento personal y uno corporativo comparten
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El aspecto social del vino
Por Sabrina Cuculiansky, autora de El vino en zapatillas de Editorial Albatros. El aspecto social del vino es una de
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Pasión por lo que comemos. Llega la feria de alimentos y regiones más federal del país
Caminos y Sabores se realizará del 6 al 9 de julio en La Rural y reunirá la riqueza, la diversidad
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Cómo armarte una “picada mundialista” bien federal. Picada tradicional vs Picada Gourmet
Cómo armarte una “picada mundialista” bien federal Caminos y Sabores es la feria del producto argentino que se llevará a
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La Causa Nikkei sigue creciendo y desembarca en el barrio de Palermo
Tras el éxito de su primera propuesta en Recoleta, La Causa Nikkei sigue apostando a los barrios porteños, esta vez
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Cocu festeja el Día Nacional de Francia con música en vivo y chanteclair
Se acerca una de las fechas patrias más importantes en la historia francesa: el Día Nacional de Francia (en francés:
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10° Semana de la Pastelería Artesanal. “La Mejor Medialuna de Manteca de Buenos Aires”
Del 1 al 10 de junio se festejó la 10° Semana de la Pastelería Artesanal organizada por la Cámara de
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La vid como jugador global
Extracto del libro “Curso completo sobre vinos”, de Beat Koelliker y Michael W. Pleitgen, de Editorial Albatros (www.albatros.com.ar) Aun si
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