Después de cinco celebrados años, Doppio Zero cumple su sueño
gastronómico más antiguo: abrir el bar, sumando a su mesa nutrida, un
clásico servicio de coctelería que ya se puede probar. Negronis,
Americanos, cocktails con Campari, Cynar, Aperol y una gran variedad
de grapas y amargos bien italianos, además de las ricas bodegas que se
lucen como pequeños hallazgos en manos del dueño, Mariano Akman,
sommelier.
El plan especial para todos los jueves de Agosto, a partir del 21, es
un bartender invitado para crear las mejores pociones in situ. ¿Y como
preludio de la cena? En una mano, la copa, y en la otra, las célebres
Olives ripienes all´ascolana – aceitunas verdes rellenas de carne de
ternera y apanadas, con salsa de tomate picantona- como quien
estuviera dejando pasar el tiempo tranquilamente, solo rodeado de
amigos, con la mirada perdida en el infinito.
En Soldado de la independencia 1238/ 4 8990162/ www.facebook.com/doppiozeroBA
Gasto promedio carta: $120