Se impone la tendencia Nikkei en Buenos Aires.

Osaka presenta nuevos especiales en su menú con propuestas únicas de impronta Nikkei.

Buenos Aires, Mayo 2015 –Osaka fue el primer restaurante de cocina Nikkei en abrir un local en la ciudad de Buenos Aires, más precisamente en el barrio de Palermo. Con una impronta original y novedosa, como le es característico, incorporando barra de tragos ya en aquellos tiempos, se posisionó como uno de los mejores restaurantes de la ciudad, captando un público exigente y sibarita. Tal fue su éxito que en el año 2012 abrieron su segundo local en Puerto Madero, afianzándose como una propuesta de primer nivel y con productos de excelencia. El éxito alcanzado se debe no solo a su excelente calidad sino a su menú, que día a día va creciendo con nuevas propuestas. En esta ocasión Osaka presenta nuevos platos que invitan a deleitar los paladares con sus característicos sabores que combinan la cocina peruana con la oriental. La propuesta de sushi-bar se renueva con originales Tiraditos-Sashimis como el Palteadito: Shiromi, emulsión de alcaparras, ensalada de palta e hilos de batata crocante y Sashimi Yuzu Pot: Salmon, Tako, Yuzu kosho y chilcanito Nikkei.
Dentro de las opciones de Nigiris, una de las opciones más elegidas por los comensales, se encuentran dos especiales: Crispy ebi, Langostino arrebozado, maracuyá picante y el Takoyaki con Ají panca, chalaquita y papa crocante. Tambien se suma un nuevo delicado maki: Kobe Grilled Maki, Ensalada de tomate y gari, cebolla crocante, ebi furai, cubierto de Kobe con salsa panca y micromix.
Para completar este deleite para los paladares Osaka propone dos opciones principales: Shiromi Domburi con Yakimeshi, Shiromi en terihuacatay, huevo y nori o Asia Lamb Ribs, Costillas de cordero en pesto asiático y crema de choclo al huacatay.
Para finalizar el broche dulce es el postre Yucamochi, Pastel de yuca acompañad de Sashimi de ananá a la parrilla, helado de yogurt y Lyche sobre chulpi caramelizada.
OSAKA está siempre en la búsqueda de superarse a sí mismo y sigue sorprendiendo a sus comensales con innovadores platos exóticos que quedarán en la memoria de más de una persona.

Dirección Palermo: Soler 5608, Palermo, Buenos Aires
Tel.: +54 (11) 4775- 6964 / reservaspalermo@osaka.com.pe
Servicio de Estacionamiento Mediodías y Valet Parking Noche y todo el día Domingos
Dirección Puerto Madero: Juana Manso 1164, Los Molinos Building, Puerto Madero, Buenos Aires
Tel.:+54 (11) 5352-0404 / reservasmadero@osaka.com.pe
Estacionamiento: Servicio de Valet parking
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