A la hora de armonizar vinos y comida, es bueno seguir las tradiciones; los maridajes regionales nunca fallan. Los romanos
Seguir leyendo
Etiqueta: Quesos Frescos
Quesos: una clasificación sencilla.
Como cualquier otro alimento, el queso se clasifica según sus características. Sin embargo, resulta una tarea difícil catalogar las diversas
Seguir leyendo